Home » Weiße magie » 6 Gründe, warum Buchweizen ein magisches Superfood ist – für immer bewusst

6 Gründe, warum Buchweizen ein magisches Superfood ist – für immer bewusst

Buchweizen ist einer der am meisten übersehenen und meiner Meinung nach einer der stärksten und therapeutischsten Samen auf dem Markt.

Trotz seines Namens ist Buchweizen weit von der Weizenfamilie entfernt. In der Tat ist es ein glutenfreier Samen, der mit der Rhabarberpflanze verwandt ist.

Buchweizen ist definitiv ein Top-Superfood und wenn es nicht bereits Teil Ihrer Ernährung ist, wird es Sei, nachdem du dies gelesen hast.

Hier sind die 6 besten Möglichkeiten, wie Buchweizen seine Magie entfaltet:

1.) STEIGERT IHRE STIMMUNG UND REDUZIERT STRESS UND ANGST

Buchweizen ist sehr effektiv, wenn es um Ihre Gesundheit geht Gehirn und Geist. Es ist beruhigend, entspannend und hat gezeigt, dass es Ihre Stimmung steigert. Es hilft auch bei SAD (Seasonal Affective Disorder) und kann helfen, die Symptome von Schizophrenie, Psychose, psychischen Störungen, Stress, Stimmungsschwankungen und Angstzuständen zu reduzieren.

Dies liegt daran, dass Buchweizen ist Eine ausgezeichnete Quelle für Tryptophan, die uns hilft, Serotonin freizusetzen. Serotonin ist eine Wohlfühlchemikalie, die uns glücklich und entspannt macht.

Buchweizen ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und Magnesium, die auch bei Entspannung, müden und schmerzenden Muskeln und Krämpfen hilft

2.) REDUZIERT STRAHLENDEN STRESS

Buchweizen hilft, die Strahlungsbelastung durch zu viel Zeit vor dem Computer, in Flugzeugen, in der Nähe der Mikrowelle oder durch zu viel Handynutzung zu reduzieren.

Dies liegt an das Antioxidans Rutin, das in Buchweizen im Überfluss vorhanden ist. In Studien wurde gezeigt, dass Rutin vor Strahlung schützt, indem es die Schädigung von DNA-Zellen umkehrt. Rutin stimuliert auch wirksam neues Knochenmark und reduziert die Oxidation von Cholesterin und Bekämpfung von Krebs.

3.) HOCH IM PROTEIN & B VITAMIN

Eine Tasse Buchweizen enthält etwa 23 g Protein und eignet sich daher hervorragend für Vegetarier, Veganer oder alle, die ihre Proteinaufnahme erhöhen möchten. Aufgrund seiner hohen Proteinaufnahme sorgt Buchweizen dafür, dass Sie sich länger satt fühlen, und reduziert das Verlangen nach Zucker.

Buchweizen enthält auch eine beeindruckende Liste von B-Vitaminen, einschließlich B1, B2 , B3, B6, B12, Biotin, Cholin, Folsäure und Pantothensäure.

4.) FÖRDERT GESUNDHEITSBLUT UND VERRINGERT SCHWERE METALLGIFTIGKEIT

Buchweizen wird aufgrund seines hohen Gehalts an Eisen, B-Vitaminen und Antioxidantien oft als „blutbildendes Lebensmittel“ bezeichnet. Es wurde gezeigt, dass Buchweizen die Durchblutung anregt und die Durchblutung fördert, wodurch geschwächte Blutgefäße, Hämorrhoiden und Krampfadern reduziert werden. Buchweizen ist auch ein natürlicher ACE-Hemmer, der auf natürliche Weise zur Senkung des Blutdrucks beiträgt . und LDL-Cholesterin. Es wurde auch gezeigt, dass Schwermetalle reduziert werden im Blut.

5.) REDUZIERT HOCHBLUTZUCKERSTUFEN

In Laborstudien konnte Buchweizen einen hohen Blutzuckerspiegel senken

aufgrund seines hohen Fasergehalts und des Vorhandenseins einer Kohlenhydratverbindung namens D-Chiro-Inosit. Im Körper spielt diese Verbindung eine Rolle bei der Kontrolle des Insulin- und Energieniveaus und Buchweizen ist eine reichhaltige Quelle.

6.) Es ist entzündungshemmend & REDUZIERT ALLERGIEN

Buchweizen ist aufgrund seines hohen Antioxidans- und Vitamin E-Gehalts ein natürliches entzündungshemmendes und auch ein natürliches Antihistaminikum. Aufgrund seiner hypoallergenen Eigenschaften werden Buchweizenschalen häufig in Bettfüllungen verwendet. Eine Studie zeigte auch, dass Buchweizen bei der Behandlung von allergisch induziertem Asthma bei Kindern zu 50 Prozent wirksam war.

Sie können Buchweizen in den meisten großen Supermärkten kaufen, achten Sie jedoch auf nachgeahmte Buchweizenprodukte. Das heißt, Produkte, die behaupten, Buchweizen zu sein, aber tatsächlich aus anderen Körnern bestehen, in die am Ende eine kleine Prise Buchweizen eingeworfen wird.

Buchweizen kann roh und dehydriert gekauft werden , gekeimt, geröstet, als Mehl und als Nudeln.

Über den Autor

Tanaaz

Tanaaz ist der Schöpfer von Forever Conscious. Sie ist eine intuitive Astrologin und möchte mit ihrem Schreiben heilen und inspirieren. Sie ist auch Autorin mehrerer Bücher, darunter die Kraft der positiven Energie, Botschaften für die Seele und My Pocket Mantras. Sie führt auch Online-Kurse und persönliche Retreats durch.