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Chrysanthemum spp.
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Chrysanthemen, oft einfach „Mütter“ genannt, sind die Hauptstütze des Spätherbstgartens in gemäßigten Regionen. Ihre bunten Pompons verbreiten Freude, lange nachdem der Rest des Blumenbeets für das Jahr aufgegeben hat. Diese robusten Mütter oder Gartenmütter sind normalerweise Hybriden zwischen C. Morifolum und andere Arten.
Wachsende Chrysanthemen
Chrysanthemen mögen mindestens 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag, mögen aber keine Hitze. Sie sind nicht zu wählerisch in Bezug auf den Boden, solange er nicht extrem sauer oder alkalisch ist. Pflanzen Sie Samen oder Transplantate draußen, nachdem die Frostgefahr vorbei ist, um den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein zu blühen.
Obwohl im Herbst „winterharte Mütter“ verkauft werden, sind sie es am besten im Frühjahr gepflanzt, damit sie sich etablieren können.
Sorten von Chrysanthemen
Chrysanthemum coronarium – Girlande Mutter, Krone Gänseblümchen, Shungiku, Chop Suey Greens. Kleine Blüten, gelb oder weiß oder zweifarbig. Essbare Grüns. Dies ist ein Jahrbuch und wird nach dem ersten Frost absterben.
Chrysanthemum morifolium
Chrysanthemum indicum
Chrysantheme cinerariaefolium – Pyrethrum. Wird als Insektenschutzmittel verwendet. Giftig für Fische und Insekten, weniger schädlich für Säugetiere. Nicht für den kulinarischen Gebrauch empfohlen.
Metaphysische Eigenschaften von Chrysanthemen
Chrysantheme ist männlicher Natur und schwingt mit der Energie der Sonne und dem Element Feuer mit.
Chrysantheme wurde für Bestattungsrituale verwendet und ist eine geeignete Dekoration für Samhain und für Ahnenaltäre.
Die getrockneten Blütenköpfe der Chrysantheme können während der Haussegenzeremonien verbrannt werden.
Chrysantheme zur Heilung
In der chinesischen Medizin heißt Chrysantheme Ju Hua und wird in Formeln verwendet, um Wärme abzuleiten.
Eine Infusion von getrockneten Chrysanthemenblättern wurde als Tee verwendet, um Bluthochdruck zu senken Druck durch Stress und als Augenspülung, um Rötungen und Schmerzen von der Überanstrengung der Augen zu lindern. Sie können für den gleichen Zweck auch die ganze Blume über Ihre Augenlider legen oder eine warme Kompresse aus den Blütenblättern machen.
Chrysanthementee kann auch als Hilfsmittel zur Entgiftung verwendet werden Regime und zur Unterstützung des Immunsystems im Kampf gegen Erkältungen und andere Infektionen der Atemwege und Fieber. Es ist reich an Antioxidantien. Es wird auch verwendet, um Schlaflosigkeit aufgrund von Stress oder Wut zu lindern.
Das Kauen einiger Blätter pro Tag soll Linderung von Migräne bringen.
Die duftenden gelben Chrysanthemen werden zu Heilzwecken bevorzugt.
Kulinarische Verwendung für Chrysanthemen
Alle Chrysanthemensorten haben essbare Blütenblätter, aber nur Chrysanthemum coronarium hat essbare Blätter , die in jungen Jahren einen senfartigen Geschmack haben und in der asiatischen Küche beliebt sind.
Chrysanthemenblütenblätter werden in Kräutertees verwendet und zu Salaten hinzugefügt, um einen Farbtupfer zu erzielen.
Chrysanthemenblüten und -grün sind reich an Antioxidantien und vielen nützlichen Mineralien.
Andere Verwendungszwecke für Chrysanthemen
Chrysanthemen schneiden halten lange und sehen in Blumenarrangements gut aus.