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Ein One-on-One mit Sahara Rose – Fernweh

Wir verlieben uns in Sahara Rose und ihre scheinbar endlose Einsicht in alle Dinge des Ayurveda. Sie haben wahrscheinlich schon von Ayurveda gehört oder zumindest einige der damit verbundenen Rituale wie Trockenbürsten, Ölziehen und dergleichen gesehen. Aber all diese Informationen können ein wenig einschüchternd sein, wenn Sie keinen Leitfaden haben, der Ihnen hilft, die Grundlagen aufzuschlüsseln – weshalb wir uns mit Sahara zusammengesetzt haben.

Sahara ist bodenständig, artikuliert und sehr gut informiert über alles, was mit Ayurveda zu tun hat. Als ganzheitlicher Gesundheitscoach, Sporternährungsberaterin, Podcast-Moderatorin, Wellness-Bloggerin und zertifizierte Ayurveda-Praktikerin ist Sahara Rose in der Lage, sich Ayurveda aus verschiedenen Blickwinkeln zu nähern und es auf eine Weise aufzuschlüsseln, die fast jeder verstehen kann.

Wir waren sehr interessiert an Saharas Routine, wie sie ihren Körper ernährt und ein paar grundlegende Tipps für Anfänger, wenn sie sich Ayurveda nähern. Holen Sie sich die Insider-Informationen unten.

Du wirkst super geerdet und gesammelt. Wie kommt man dort hin? Wie sieht Ihre persönliche Morgenroutine aus?

Ich wache gegen 7:00 Uhr auf. Bevor ich meine Augen öffne, versuche ich, mich an meine Träume zu erinnern – ich habe sehr lebhafte Träume und sie signalisieren mir immer, woran ich arbeiten oder worauf ich achten muss. Sobald ich meine Augen öffne, nenne ich drei Dinge, für die ich dankbar bin, und sage diese Affirmation: „Ich bin ein Kanal des Universums, ich bin hier für den höchsten Dienst – bitte lass mich wissen, wie ich am besten dienen kann, bitte zeige es mir der Weg.” Es ist eine erdende und inspirierende Art, den Morgen zu beginnen, also neige ich dazu, es mehrmals zu sagen!

Dann gehe ich ins Badezimmer, putze meine Zähne mit pflanzlicher, fluoridfreier Zahnpasta, kratze meine Zunge mit einem Zungenschaber aus Edelstahl, um Giftstoffe zu entfernen, und nehme meine täglichen ayurvedischen Nahrungsergänzungsmittel mit etwas zimmerwarmem Wasser. Dann stecke ich mir einen Löffel Kokosnussöl in den Mund für eine ayurvedische Praxis namens Ölziehen, die weitere Giftstoffe aus dem System zieht. Dazu muss ich das Öl etwa fünfzehn Minuten lang schwenken, obwohl ich es normalerweise bis zehn schaffe.

Während ich schwamm (eine völlig akzeptable Zeit für Multitasking), gehe ich in die Küche und drehe das heiße Wasser auf, um Tee zu machen. Mein Favorit ist das Pukka Turmeric Glow. Es wärmt mein Verdauungsfeuer für den Tag wirklich auf und ich bemerke drastische Veränderungen in meinem Geist, Körper und sogar meiner Stimmung, wenn ich es trinke, da die Tees von Pukka alle 100 % biologisch und von alter Kräuterweisheit inspiriert sind.

Ich lasse den Tee ziehen und schwenke weiter, während ich mich für Yoga anziehe. Dann spucke ich mein Öl aus, spüle meinen Mund mit warmem Wasser und Salz aus, trinke meinen Tee und gehe zum Yoga. Ich frühstücke danach, wenn mein Verdauungsfeuer so richtig aufgewärmt ist und mein Körper bereit für Nahrung ist. Es ist eine super beruhigende Routine – ich empfehle Ihnen dringend, Teile zu ziehen, die zu Ihnen sprechen!

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Wann haben Sie begonnen, Ayurveda zu studieren? Was findest du daran so besonders?

Ich begann 2012 mit dem Ayurveda-Studium, als ich meine eigenen chronischen Gesundheitsprobleme hatte, einschließlich Verdauungs- und Hormonstörungen. Ich finde es toll, dass Ayurveda keine Diät ist, sondern ein System, das eine tiefere Selbstbeobachtung von Essen und Leben bietet. Es ist eine lebendige Wissenschaft, die über Jahrhunderte an die Bedürfnisse der Menschen angepasst wurde, denen sie dient. Diese Flexibilität hat Ayurveda zum ältesten noch heute praktizierten Gesundheitssystem der Welt gemacht.

Die ganzheitliche Betrachtungsweise des Ayurveda ist heute wichtiger denn je. So viele Menschen wie ich haben es satt, von Diät zu Diät zu springen und nach der Antwort auf Gesundheit zu suchen, wenn sie bereits in uns existiert. Alles, was Sie brauchen, ist einzuschalten und zuzuhören.

So wie es für die Gesundheit keinen einheitlichen Ansatz gibt, gibt es auch keinen für Ihre Ernährung. Ayurveda lehrt Sie, wie Sie Ihre Rezepte an Ihren einzigartigen Geist-Körper-Typ (Ihr Dosha) anpassen, damit Sie die richtige Auswahl an Lebensmitteln für das treffen können, was Sie brauchen, wenn Sie es brauchen. Diese Rezepte behandeln nicht nur körperliche Ungleichgewichte, sondern auch die üblichen mentalen Probleme, die wir täglich erleben können: Angst und Schlaflosigkeit, die mit überschüssigem Vata zusammenhängen; Ungeduld und Reizbarkeit, die mit übermäßigem Pitta zusammenhängen; und Einsamkeit und Depression, die mit überschüssigem Kapha zusammenhängen.

Woran erkenne ich mein Dosha? Kann ein Mensch mehr als ein Dosha haben?

Eine der besten Möglichkeiten ist, an meinem Quiz teilzunehmen hier! Anders als bei jedem anderen Ayurveda-Quiz trenne ich die Ergebnisse zwischen Geist und Körper und breche sie jeweils in Prozentsätze auf, um Ihnen eine detaillierte Analyse Ihrer heutigen Dosh-Konstitution zu geben.

Ich empfehle, die Lebensstilvorschläge für Ihr Dosha in Ihrem Geist und die Ernährung dafür in Ihrem Körper zu befolgen. Mein Buch Idiot’s Guide to Ayurveda hat viele Vorschläge und ein noch ausführlicheres Quiz.

Okay, ich bin also ein _______. Was bedeutet das?

Das Wort Dosha bedeutet wörtlich „Energie“. Die drei Doshas sind:

Vata = Luft
Pitta = Feuer
Kapha = Erde

Wir sind eine Kombination aus allen drei Doshas, ​​aber in unterschiedlichen Mengen. Einige von uns sind von Natur aus luftiger, während andere von Natur aus feuriger und wieder andere erdiger sind.

Vata

Vata ist kalt, trocken und immer in Bewegung, wie der Herbstwind. Geistig sind Vata-Typen kreative Freidenker, die ständige Veränderungen brauchen und sich leicht mit dem Alltäglichen langweilen. Ideen kreisen durch ihre Köpfe wie das Herbstlaub und manchmal ist es schwierig, den Tornado in ihren Köpfen zu organisieren. Sie sind große Überdenker und wenn sie aus dem Gleichgewicht geraten, neigen sie zu Angstzuständen, Essstörungen und Schlaflosigkeit.

Körperlich sind Vatas kalt und trocken wie die Herbstblätter. Sie haben trockene Haut und Haare und frieren oft. Ihr Appetit variiert wie der Wind, manchmal stark und manchmal sanft. Sie lieben Bewegung und Bewegung, können sich aber leicht überanstrengen, müde und schwach werden.

Innerlich neigen Vata-Typen zu Luftansammlungen (Blähungen und Blähungen) und Trockenheit im Dickdarm (Verstopfung).

Pitta

Pitta ist feurig wie die Sommerhitze. Mental sind Pitta-Typen getriebene harte Arbeiter, die im Wettbewerb aufblühen. Sie sind aufgabenorientierte Realisten, die alles tun, um die Arbeit zu erledigen. Übermäßiger Hitzestau kann dazu führen, dass sie ungeduldig und aufgeregt werden, obwohl sie im Allgemeinen starke Anführer sind.

Physikalisch enthalten Pitta-Typen sehr viel Wärme, die freigesetzt werden muss. Sie können oft die Anzeichen von Feuer in ihrem Körper sehen, die sich als rote Töne in ihren Haaren und einem geröteten Gesicht manifestieren. Sie werden leicht überhitzt und können heiße, feuchte Tage nicht vertragen. Sie schwitzen mehr als die anderen Doshas und sind von Natur aus gut bemuskelt. Sie brauchen anstrengende Übungen, um ihren Körper abzukühlen, und können süchtig nach Bewegung werden. Sie haben fettigere Haut und Haare, die zu Akne neigen.

Pitta-Typen enthalten innerlich sehr viel Feuer und sind in der Lage, alles zu verdauen. Sie stoßen oft überflüssige Magensäure aus, leiden unter Sodbrennen und Übersäuerung. Sie sind am besten in Routine und ihr Feuer kommt heraus, wenn sie eine Mahlzeit verpasst haben! Wenn Sie ein Pitta sind, achten Sie darauf, regelmäßig zu essen, um Stimmungsschwankungen zu vermeiden.

Kapha

Kapha ist feucht, wohltuend und kalt wie der Frühling. Mental sind Kapha-Typen geduldig, freundlich und loyal. Sie sind humorvolle Zuhörer, zu denen jeder kommt, wenn er einen Stein braucht. Kapha-Typen neigen jedoch dazu, ihre Hals-Chakren zu unterdrücken und eingesperrte Emotionen einzuschließen, sich einsam und depressiv zu fühlen. Sie neigen zu Zügellosigkeit und Fressanfällen und überzeugen sich selbst davon, dass es eine bessere Idee ist, zu Hause zu bleiben und ihre Trainingsroutine an einem anderen Tag zu beginnen. Sie leiten Veränderungen nur langsam ein und finden Trost in ihrer Routine.

Körperlich haben Kapha-Typen aufgrund von Fehlzirkulation kalte Hände und Füße. Im Gegensatz zu Vata haben sie jedoch keine trockene und raue, sondern eine feuchte und weiche Haut. Kapha-Typen neigen zu Überernährung und neigen zu Wassereinlagerungen, trägem Stoffwechsel und Gewichtszunahme.

Innerlich haben Kapha-Typen einen langsamen Stoffwechsel und fühlen sich nach einer Mahlzeit oft träge. Sie werden von reichhaltigen, cremigen Lebensmitteln wie Milchprodukten und Desserts angezogen, die ähnliche Eigenschaften wie Kapha-Energie haben, wodurch sie sich schwerer anfühlen.

Woher stammen die Ideen der Doshas? Warum sind sie wichtig?

Die Doshas stammen aus den Veden, den ältesten aufgezeichneten Texten der Welt, die vor über 5.000 Jahren im alten Indien entstanden sind. Sie sind wichtig, weil sie alle Dinge definieren können – Menschen, Essen, Jahreszeiten, Orte, Emotionen, Prozesse des Körpers. Das Verständnis der Doshas gibt Ihnen ein tieferes Verständnis des Lebens.

Wie kümmern Sie sich persönlich um Ihr Dosha?

Ich bin ein Vata-Kapha, das sind beides kalte Energien, also esse ich mehr wärmende Speisen, trinke viel Tee, halte mich von allem Trockenen oder Knusprigen wie Cracker, Popcorn und Müsliriegel fern und esse nur rohe Lebensmittel, wenn ich Pitta habe (Feuer) ist aus. Ich praktiziere auch Fasten – da meine Prakriti oder natürliche Geburtskonstitution viel Kapha enthält – und treibe jeden Tag Sport, aber nicht zu streng. Pilates und Yoga sind meine Favoriten. Ich passe ständig an, was ich brauche, je nachdem, wie ich mich fühle.

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Ich bin seit über einem Jahrzehnt pflanzlich und habe meinen Körper ohne die Verwendung von Ghee, Milch oder Käse geheilt, die in der traditionellen ayurvedischen Ernährung enthalten sind. Ich glaube, dass wir das Beste aus Ayurveda (das richtige Essen für unsere Doshas) nehmen können, aber es mit modernen Superfoods und Zutaten auf der ganzen Welt für die optimale Ernährung kombinieren können.

Einige Dinge im Ayurveda, wie zum Beispiel keine Pilze oder fermentierte Lebensmittel zu essen, sind meines Erachtens in der heutigen Welt nicht notwendig – tatsächlich sind Pilze eines der gesündesten Lebensmittel auf dem Planeten, und fermentierte Lebensmittel sind großartig, um den Darm wieder ins Gleichgewicht zu bringen! Ayurveda ist auch traditionell gegen alle Rohkost, aber das liegt daran, dass sie in Indien nicht sicher zu konsumieren waren – und immer noch nicht wegen Bakterien und Amöben im Boden. Ich glaube auch nicht, dass wir nur indisches Essen essen müssen, um den ayurvedischen Richtlinien zu folgen. Unser Körper und die Umwelt haben sich in den letzten 5000 Jahren stark verändert, daher muss sich unsere Ernährung daran anpassen.

Mein kommendes Buch Essen Sie sich frisch skizziert meinen Ansatz namens Alkalisches Ayurveda mit über 120 pflanzlichen Rezepten für basisches Ayurveda. Dies sind die Lebensmittel, die meine Verdauungsprobleme, mein hormonelles Ungleichgewicht, meine Angst und meine Schlaflosigkeit geheilt haben und mir helfen, trotz meines vollen Terminkalenders und ständigen Reisens das Gleichgewicht zu halten. Das Beste ist, dass ich sie alle tri-doshi gemacht habe, damit sie für Sie und alle Mitglieder Ihrer Familie arbeiten können! Sie würden alle großartig zu etwas gewürztem Pukka-Tee passen …

Wie können wir Tee verwenden, um unsere Doshas zu fördern?

Tee hilft, unseren Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen, indem er uns genau die Gewürze und Kräuter zuführt, die wir brauchen. Gewürze gelten im Ayurveda als Medizin. Ich nenne Tees in meinem Buch „Tränke“, weil sie genau das sind. Sie können jedes Ungleichgewicht heilen, von Magenverstimmung bis zu Kopfschmerzen, wenn sie mit Ernährung und Lebensstil kombiniert werden. Sie wärmen auch für das Verdauungsfeuer, was bedeutet, dass sie zur Verbesserung der Verdauung beitragen. Wir verdauen nicht nur Nahrung, sondern auch Gedanken und Emotionen, und eine starke Verdauung hilft uns, mit den Herausforderungen des Lebens umzugehen.

Tees helfen uns auch, in unseren oft zu chaotischen Terminkalendern die Pause-Taste zu drücken. Wir können uns einen Moment Zeit nehmen, um uns hinzusetzen, nach innen zu gehen und Dankbarkeit zu finden. Wir nehmen die Aromen des Tees wahr und bauen eine Praxis der Achtsamkeit auf. Tee ist Meditation. Es geht nicht nur darum, Ihren Körper zu nähren – wenn Sie Tee trinken, nähren Sie Ihren Geist. Und am Ende des Tages helfen uns ein volles Herz und eine ganze Seele, wirklich in uns selbst zu kommen.

Immer noch hungrig nach Nahrung? Wir auch! Weitere Informationen zu pflanzlichem Wohlbefinden und Ayurveda finden Sie auf der Website von Pukka Herbs and Sahara.