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Magische essbare Blumen, Teil 1 – Witchcraft & Pagan Lifestyle Blog, The Magick Kitchen

Wunderschön köstliche Zutaten sind ein einzigartiger kulinarischer Genuss. Essbare Blumen mögen einigen sehr seltsam erscheinen, vielleicht werden sie deshalb oft übersehen.

Jetzt, da der Frühling da ist, haben viele von uns Pläne, Gemüse- und Kräutergärten anzulegen. Wenn Sie wie ich sind, ist das Pflanzen und Pflegen eines Gartens Teil Ihrer magischen und spirituellen Praxis. In diesem Jahr befindet sich mein Haushalt in einem großen Wandel. Wir ziehen um und müssen unseren Garten in unserem neuen Zuhause wieder aufbauen. Es gibt Hochbeete zu bauen, Erde zu bewegen und bis … Die Arbeiten.

Dies brachte mich auf die Idee, unseren Garten aus dem traditionellen Kraut, Gemüse, zu erweitern. und Obstauswahl. In diesem Jahr plane ich einen essbaren Blumengarten, der zu unserer üblichen Aufstellung passt.

Wie ich bereits erwähnt habe, gehört die Gartenarbeit und der Anbau meiner eigenen Lebensmittel dazu meine spirituelle Praxis. Gartenarbeit erinnert mich daran, dass jeder Samen, den ich pflanze, gepflegt werden muss. Sobald dieser Samen wächst und reift, werden wir von der Erde für die zerstreute Energie genährt. Betrachten Sie es als Metapher für die Durchführung einer langen spirituellen Reise. Sie müssen sich an die Arbeit machen, um den Nutzen daraus zu ziehen.

Gartenarbeit scheint für mich nur ein natürlicher Bestandteil einer Küchenhexe zu sein. Kitchen Magick ist mehr als das Befolgen eines Rezepts und das Hinzufügen von Magickal Mojo. Es geht darum, die Art und Weise zu ändern, wie wir Dinge tun. Es geht darum, mehr mit der Erde und den Jahreszeiten verbunden zu leben und eine enge Beziehung zu unserer Nahrung aufzubauen. Es ist wichtig, dass wir die Herkunft unserer Lebensmittel so gut wie möglich kennen. Gartenarbeit oder besser gesagt, der Anbau eigener Lebensmittel ist der beste Weg, dies zu tun.

Darüber hinaus lernen wir unser Essen kennen und entwickeln unsere kulinarischen Fähigkeiten in der Küche durch Probenahme die Vielfalt der verfügbaren frischen Vollwertkost. Die Vielzahl an frischen Zutaten, die wir uns zur Verfügung stellen können, hilft uns, unser magisches Wissen und unsere kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern.

Ich weiß, dass die meisten Menschen das Gefühl haben, dass sie es einfach nicht können Dinge wachsen lassen. Verständlich; Gartenarbeit kann einfach überwältigend sein. Es gibt viele Dinge zu beachten und zu wissen, bevor Sie mit Ihrem Garten beginnen… geschweige denn, ihn zu pflegen.

Dann gibt es das Problem, nicht genügend Platz oder einen Garten zu haben um deinen Garten unterzubringen. Eine Lösung kann darin bestehen, essbare Blumen zu züchten. Sie können viele Sorten in Töpfe pflanzen, die auf Fensterbänken hängen oder an sonnigen Stellen in Ihrer Küche ruhen. Die meisten nehmen nicht zu viel Platz ein und wenn Sie ihnen ein wenig TLC geben können, werden sie für Sie wachsen und blühen. Wenn es immer noch unmöglich erscheint, eigene Pflanzen anzubauen, versuchen Sie, in der von der örtlichen Gemeinde unterstützten Landwirtschaft und auf den Märkten Ihrer örtlichen Landwirte nach Lösungen zu suchen. Es gibt viele Möglichkeiten, die Sie ausprobieren können.

Ein Grund, warum ich befürworte, Ihre eigenen zu züchten, ist, dass Blütenblätter besonders empfindlich sind und nicht sehr lange halten, wenn nach dem Schneiden aus der Pflanze gelagert. Wenn Sie sie sofort verwenden können, haben Sie die frischesten Zutaten. Dies ist nur ein Beispiel für den Nutzen, den Sie beim Anbau Ihrer eigenen essbaren Blumen haben können.

In diesem Beitrag hoffe ich, Ihnen ein gutes Beispiel für essbare Blumen zu geben kann in Ihre Rezepte integrieren. Hier in den USA ist das Essen von Blumen kein Brauch. Wenn ich über das Hinzufügen von Blumen zu Salaten, Desserts und herzhaften Gerichten spreche, sehen mich die meisten Leute an, als hätte ich drei Köpfe. Der Status Quo hält viele von uns von der Vielfalt ab. Also lasst uns abbrechen und etwas anderes ausprobieren.

Importieren Sie Hinweise zu essbaren Blumen

Verbrauchen Sie nur Blumen, von denen Sie wissen, dass sie sicher sind essen und frei von Chemikalien. Haben Sie keine Angst, Fragen zu stellen, wenn Sie Pflanzen kaufen, um zu wachsen und zu essen.

Identifizieren Sie die Blumen, die Sie konsumieren möchten, genau und positiv.

Verwenden Sie Blumen sparsam in Rezepten. Viele Blumen haben einen sehr starken Geschmack, der Gerichte überwältigen kann.

Verbrauchen Sie keine Blumen, die in der Nähe von Straßenrändern wachsen. Blumen, die zu nahe an Straßen liegen, können mit einer Vielzahl schädlicher Verunreinigungen abfließen.

Achten Sie darauf, dass Sie einige Blumen verstehen und mit Vorsicht umgehen, da sie möglicherweise gesundheitsschädlich sind Bedenken bei Verwendung in großen Mengen und bei Personen mit bestimmten physiologischen Bedingungen.

5 essbare Blumen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern…

Borretsch

Borago officinalis

Auch bekannt als: Starflower

Magische Attribute : Mut und psychische Kräfte

Geschmack: Anisgeschmack

Verwendung: Passt gut zu Cremesuppen , Gemüse- und Obstsalate. Zum Garnieren von Desserts oder zum Einfrieren in Eis zur Verwendung in Eistee.

Begleitpflanzung: Pflanzen Sie in der Nähe von Hülsenfrüchten, Spinattomaten und Erdbeeren.

Achtung: Schwangere und stillende Frauen sollten Borretsch vermeiden, es sei denn, sie werden von einem lizenzierten Beruf geleitet.

Nelke

Dianthus

Auch bekannt als: Pinks

Magische Attribute: Liebe, Schutz, Kraft & Gesundheit / Heilung

Geschmack: Süße Gewürznelke, würziger Geschmack

Verwendung: Hacken und unter Salate, Pudding, Sorbet und Sirup mischen. Zum Garnieren von Kuchen verwenden.

Kerbel

Anthriscus cerefolium

Auch bekannt als: Französische Petersilie

Magische Attribute: Kreativität, Inspiration & Verjüngung

Geschmack: Subtiler Anis- oder Lakritzgeschmack

Verwendung: Verwendung mit Fisch- / Meeresfrüchtegerichten, Geflügel, Frühlingsgemüse und Omeletts. Zum Garnieren von Suppen und Salaten verwenden.

Chrysanthemen

Chrysantheme

Auch bekannt als: Mum

Magische Eigenschaften: Schutz

Geschmack : Starker bitterer Geschmack

Verwendung: Dampf zur Verwendung in Tee oder als Gemüsegrün. Zum Garnieren von Salaten, klaren Suppen und Pfannengerichten.

Achtung: Verzehren Sie keine Pflanzen von Floristen oder Baumschulen. Diese werden normalerweise mit Chemikalien ohne Lebensmittelqualität behandelt.

Chicorée

Cichorium intybus

Auch bekannt als: Blue Daisy, Blue Weed, Cornflower usw.

Magische Attribute: Entfernen von Hindernissen, Gefälligkeiten, Genügsamkeit und Unsichtbarkeit

Geschmack: Bitter

Verwendung: Kochen, um die Bitterkeit zu verringern. Verwendung in Nudeln, Bohnen und in Fleischgerichten. Auch in Kaffee und Salaten verwenden.

Während das Essen von Blumen nicht typisch für amerikanische Diäten ist, können wir uns nach Belieben ein wenig abwechseln. Wir können unsere Freunde und Familie mit ansprechenden kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen, indem wir unseren beliebtesten Gerichten ein paar florale Akzente hinzufügen. Bringen Sie Ihre Lieblingsaromen auf ein neues Level und GENIESSEN Sie!

Ich weiß, dass Sie mehr wollen … Oben sind nur 5 der vielen essbaren Blumen da draußen. Ich werde in einem anderen Beitrag mehr davon ansprechen. In der Zwischenzeit können Sie meine Kurzanleitungen für Ihre Küche herunterladen. Jedes Diagramm soll Ihnen das Leben erleichtern, wenn Sie Magick in der Küche erstellen. Klicken Sie auf den Link, um Ihre Kopien noch heute sofort herunterzuladen!

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Heller Segen!

Leandra

© 2015, The Magick Kitchen