Sollte ich während der Einnahme von Antibiotika Joghurt essen? Hier ist der Deal

Egal, ob Sie an einer Halsentzündung oder einer Harnwegsinfektion leiden, Sie nehmen Antibiotika ein. Sie möchten, dass sie so schnell und effizient wie möglich wirken und möglichst wenig Nebenwirkungen haben. Bei Ihrer Google-Recherche ist Ihnen die Frage aufgefallen: Soll ich während der Antibiotikaeinnahme Joghurt essen? Die kurze Antwort lautet: Ja, es könnte definitiv helfen. Lesen Sie weiter, was die Profis über die Lebensmittel sagen, die Sie während der Einnahme von Antibiotika essen sollten (und welche nicht).

Laut CDC sind Antibiotika „Arzneimittel, die durch Bakterien verursachte Infektionen bei Menschen und Tieren bekämpfen, indem sie entweder die Bakterien abtöten oder ihnen das Wachstum und die Vermehrung erschweren.“ Grundsätzlich gilt: Wenn Sie an einer bakteriellen Infektion (z. B. Halsentzündung, Harnwegsinfektion oder MRSA) leiden, sorgen Antibiotika dafür, dass Sie sich besser fühlen, indem sie die Bakterien abtöten – oder sie zumindest am Wachstum hindern. (Das Mindeste, was sie tun können, oder?) Und wenn Antibiotika eingesetzt werden, können sie Nebenwirkungen verursachen. Dazu können häufige Probleme wie Hautausschlag, Übelkeit oder Durchfall oder schwerwiegendere Probleme wie schwere allergische Reaktionen gehören. Einige Lebensmittel können diese Nebenwirkungen reduzieren, während andere sie verschlimmern können.

Sie haben dies wahrscheinlich schon bei Ihrer Lieblingssorte Chobani gesehen, aber Joghurt ist im Allgemeinen eine ausgezeichnete Quelle für Probiotika, also die guten Bakterien in Ihrem Körper. Sie leben in Ihrem Darm, Mund, Vagina und Harntrakt und tragen grundsätzlich dazu bei, das Gleichgewicht mit den schlechten Bakterien aufrechtzuerhalten. Der Verzehr von Joghurt während der Einnahme von Antibiotika kann dazu beitragen, Durchfall zu verhindern, der häufig mit einer Antibiotikabehandlung einhergeht.

In einer 2012 in der veröffentlichten Studie Zeitschrift der American Medical Association, Ein Forscherteam aus Kalifornien beobachtete 12.000 Männer und Frauen, die Antibiotika einnahmen. Bei denjenigen, die Antibiotika plus Probiotika (wie Joghurt) einnahmen, war die Wahrscheinlichkeit, Durchfall zu entwickeln, um 42 Prozent geringer als bei denen, die das Placebo erhielten. Obwohl Joghurt dazu beitragen kann, einige der negativen Nebenwirkungen von Antibiotika zu mildern, ist dies nicht die einzige Option.

Zusätzlich zu Joghurt (und rezeptfreien Probiotika, die technisch gesehen kein Lebensmittel sind, aber eine einfache Möglichkeit darstellen, sicherzustellen, dass Ihr Körper genügend gute Bakterien erhält) sollten Sie in Betracht ziehen, sich mit diesen acht probiotikareichen Lebensmitteln zu versorgen, um das zu verringern negative Nebenwirkungen von Antibiotika.

Sie wissen, dass dieses eingelegte Kohlgericht das ultimative Hot-Dog-Topping ist, aber wussten Sie, dass es auch voller Probiotika steckt und genauso lecker ist, wenn es auf einen Salat oder ein Sandwich gestapelt wird? Und eine Studie veröffentlicht in Weltjournal für Mikrobiologie und Biotechnologie fanden heraus, dass Sauerkraut auch den Cholesterinspiegel senken kann. Überprüfen Sie vor dem Kauf unbedingt noch einmal das Etikett – Sie möchten das rohe, nicht pasteurisierte Produkt (oder, hey, machen Sie es selbst).

Ja, Ihre Lieblings-Martini-Beilage ist auch gut für Ihren Magen-Darm-Trakt. Das liegt daran, dass in Salzlake eingelegte Oliven eigentlich ein fermentiertes Lebensmittel sind, das reich an darmfreundlichen Lactobacillus-Bakterien ist. Sie sind außerdem reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, also ein Hoch auf diese saftigen Juwelen.

Zwar sind nicht alle Käsesorten eine gute Quelle für Probiotika (tut mir leid), aber einige weiche, fermentierte Käsesorten wie Cheddar, Schweizer Käse und Gouda sind eine gute Quelle für Probiotika, da sie Bakterien enthalten, die die Reise durch Ihren Magen-Darm-Trakt überleben können. Um sicherzustellen, dass Sie das Richtige erhalten, achten Sie auf dem Etikett auf „lebende und aktive Kulturen“.

Dieses fermentierte asiatische Gericht aus Kohl, Radieschen und Frühlingszwiebeln ist voller darmfreundlicher Bakterien. Forscher aus Korea haben außerdem Hinweise darauf gefunden, dass dieses würzige, salzige Gericht dabei helfen kann, schlank zu bleiben. Probieren Sie es gemischt mit braunem Reis oder pur als leckere Beilage.

Eine japanische Studie veröffentlicht in der Zeitschrift für Angewandte Mikrobiologie fanden heraus, dass dieses hellgrüne Gemüse Leuconostoc mesenteroides enthält, ein starkes Probiotikum.

Das würzige Getränk, das durch Fermentieren von Milch mit Bakterien und Hefe hergestellt wird, ist tatsächlich eine noch bessere Quelle für Probiotika als Joghurt. Es verfügt außerdem über einen hohen Gehalt an Nährstoffen wie Protein, Kalzium, Vitamin B12 und Magnesium. Verwenden Sie es auf die gleiche Weise wie sein cremigeres Pendant (wir mögen es, wenn wir es über Müsli gießen).

Der „saure“ Geschmack unseres Lieblings-Avocadogefäßes entsteht durch den Fermentationsprozess, bei dem Hefe und gute Bakterien ihre Magie entfalten, um den Zucker und das Gluten im Mehl aufzuspalten. Dadurch können Nährstoffe leichter verdaut und aufgenommen werden. Und während der Backprozess die lebenden Kulturen abtötet, ist Sauerteigbrot ein großartiges Präbiotikum, und es gibt Hinweise darauf, dass sogar tote probiotische Bakterien einige beeindruckende entzündungshemmende Gesundheitsvorteile haben.

Während Sie Antibiotika einnehmen, ist es am besten, sich von diesen wunderbaren Frühstücksfrüchten – und dem Saft, der daraus entsteht – fernzuhalten. Warum? Dies liegt daran, dass Grapefruitsaft und viele Medikamente durch ein Enzym namens Cytochrom P450 abgebaut werden. Der Verzehr von Grapefruit während der Einnahme von Antibiotika kann den Körper daran hindern, das Medikament richtig abzubauen, was potenziell gesundheitsschädlich sein könnte.

Studien zufolge können mit Kalzium angereicherte Lebensmittel (wie Orangensaft) wie Grapefruit die Aufnahme von Antibiotika im Körper beeinträchtigen Zeitschrift für klinische Pharmakologie.

Es ist besser, die Weinprobe mit Ihren Freunden zu verschieben, bis Sie Ihre verschriebenen Antibiotika beendet haben. Laut den Mitarbeitern der Mayo Clinic können Antibiotika und Alkohol ähnliche Nebenwirkungen verursachen (einschließlich Magenverstimmung, Schwindel und Schläfrigkeit). Die Kombination von Antibiotika und Alkohol kann diese Nebenwirkungen daher verstärken. Und obwohl mäßiger Alkohol die Wirksamkeit der meisten Antibiotika nicht beeinträchtigen sollte, kann er die Genesungszeit von einer Krankheit verzögern. Übersetzung: Warten Sie, bis Sie mit Ihren Medikamenten fertig sind, bevor Sie mit dem Trinken beginnen – wir versprechen Ihnen, dass Sie sich besser fühlen werden.

Nachdem Sie Ihre Antibiotika-Runde beendet haben, möchten Sie sicherstellen, dass Ihr Körper wieder aufgefüllt wird und alles wieder in ein schönes Gleichgewicht kommt. Eine einfache Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, einige der unten aufgeführten Nährstoffe zu sich zu nehmen.

Lieben Sie sie oder hassen Sie sie, Zwiebeln sind eine großartige Quelle für Präbiotika – Lebensmittel, von denen sich die guten Bakterien in Ihrem Darm ernähren. Wenn Sie ein eingefleischter Zwiebelhasser sind, sind Knoblauch, Bananen, Zichorienwurzel und Artischocken ebenfalls gute Quellen für Präbiotika.

Wie … alle. Wir reden von Grünkohl, Spinat, Kohl, Petersilie, Mangold und allem Drum und Dran. Sie sind nicht nur eine gute Ballaststoffquelle, die die Verdauung beruhigt, sondern auch eine gute Quelle für Vitamin K, das während der Einnahme von Antibiotika verringert werden kann.