Wie frischer Saft Körper und Geist nährt (Rezepte!) – Fernweh

Bist du bereit für die Saison des Wanderlust Festivals? Du sollst deine Fitness und dein spirituelles Leben auf die nächste Stufe bringen. Das bedeutet, alle Elemente des Körpers vorzubereiten: physisch, spirituell, mental und emotional. Was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass es eine Art leicht verfügbares „Superfood“ gibt, das Ihre Leistung in all diesen Bereichen steigern und Ihre allgemeine Lebensleistung auf ein optimales Niveau bringen könnte? Gute Nachrichten. Es gibt.

Frischer Saft ernährt Körper und Geist

Es ist kein Geheimnis, dass frisches Obst und Gemüse unverzichtbare Nahrungsmittel sind, um gesund zu werden und zu bleiben. Aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass das tägliche Trinken von frisch gepresstem Saft Sie gesünder und bewusster machen kann als je zuvor. Seit Jahrhunderten kennen Heiler auf der ganzen Welt dieses Geheimnis und verwenden Säfte zum Heilen. Frischer Saft ist wie eine magische lebende Vitaminpille – reich an Vitaminen, Mineralien, Enzymen und anderen lebenswichtigen Nährstoffen – die im Gegensatz zu einer synthetischen Pille direkt in die Zellen Ihres Körpers injiziert wird. Nahrungsergänzungsmittel können gut für Sie sein, wenn sie richtig und mit Bedacht eingenommen werden, aber sie bergen immer die Gefahr von Toxizität, Akkumulation oder Ungleichgewicht.

Was können Sie vom täglichen Entsaften erwarten? Höhere Energieniveaus und Ausdauer, schnellere Erholung von Bewegung oder Krankheit, eine Verlangsamung des Alterungsprozesses, ein schärferer Verstand und eine bessere allgemeine Gesundheit. Und das Entsaften tut all dies ohne Nebenwirkungen, außer der vollkommen erfrischenden Befriedigung.

Entsaften ist besser als ein grüner Smoothie

Entsaften ist NICHT dasselbe wie grüne Smoothies. Infomercials haben falsche Informationen verbreitet, dass das Mischen von Gemüse und Obst in einem kleinen Mixer (oder getarnten Mixern) Saft erzeugt, aber das ist einfach nicht wahr. Beim Entsaften möchten wir Ballaststoffe aus dem Getränk eliminieren, da diese die Aufnahme der konzentrierten Mikro- und Makronährstoffe verlangsamen.

Ja, Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer umfassenden Vollwerternährung. Aber durch das Trinken von reinem Saft ohne Ballaststoffe erhält Ihr Körper Zugang zu mehr Nährstoffen aus frischem Obst und Gemüse als auf andere Weise. Ihr Körper wird auch weniger Verdauungsarbeit unterzogen, wodurch mehr Energie für andere Stoffwechselprozesse übrig bleibt (nicht dasselbe bei gemischten Smoothies und Sie werden den Unterschied spüren).

Was Sie wissen müssen, um mit dem Entsaften zu beginnen

Sie brauchen keine hochpreisige Maschine. Schauen Sie bei eBay nach einem gebrauchten Entsafter. Unser Favorit sind die neueren vertikalen Einschneckenmaschinen. Hurom Entsafter sind großartig; einfach einzurichten, zu verwenden und zu reinigen. Außerdem liefern sie eine gute Menge Saft aus Ihren Produkten (eine große Geldersparnis). Gehen Sie auf Bio. Wenn wir entsaften, konsumieren wir natürliche Medizin direkt aus der Erde. Lassen Sie sich nicht von Pestiziden, Herbiziden und Fungiziden daran hindern, Ihrem Körper das Beste zu geben, was Sie können. Ja, es ist mehr Geld… Aber was die Pflege Ihrer Gesundheit angeht, sparen Sie auf lange Sicht. Beginnen Sie langsam, mit einem Saft pro Tag. Wir empfehlen, den Tag mit einem frischen Bio-Saft auf nüchternen Magen zu beginnen. Das ist das Konzept hinter unserem Juice Guru „Daily Juice“-Konzept. Gehen Sie so bald wie möglich zu zwei Säften pro Tag über, da der große Tag bald kommt.

Seien Sie Ihr eigener Guru, wenn es um Geschmack geht. Aber hier sind zwei meiner Lieblingssäfte, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

Höchster Meister Zen (AM Juice)

2 Äpfel (Fuji eignen sich hervorragend zum Entsaften)
2 Birnen
1 kleine Zitrone, geschält (das weiße Mark intakt lassen, es ist voller Nährstoffe)
1/4-Zoll-Stück geschälter frischer Ingwer

In einem Entsafter mit niedriger Drehzahl abwechselnd rote Apfelscheiben, Birnenscheiben, Zitrone und Ingwer pressen. Umrühren und sofort servieren.

Ewige Glückseligkeit (PM Juice)

1 mittelgroße Selleriestange
1 mittelgroße Gurke
2 mittelgroße Granny-Smith-Äpfel, entkernt und in Scheiben geschnitten
4 mittelgroße Grünkohlblätter
4 Blätter Spinat (oder Mangold)
7 große Zweige Koriander

In einem Entsafter mit niedriger Drehzahl die Zutaten abwechselnd pressen. Umrühren und sofort servieren.

Lust auf mehr tolle Rezepte für ein gesundes Leben? Kasse Aus der Wanderlust-Küche im Fernweh-TV!

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Steve Prussack ist der Autor des Amazon-Bestsellers „The Complete Idiot’s Guide to Juice Fasting“. Er ist CEO von Juice Guru, einem Programm, das sich der Verbreitung der Botschaft über das Entsaften für ein gesundes Leben verschrieben hat. Er ist der Moderator von „Juice Guru Radio“, das auf i heart radio ausgestrahlt wird. Darüber hinaus ist Steve Gründer und Herausgeber des Gesundheitsmagazins Nr. 1 in Apples Zeitungskiosk zum Thema Entsaften und vegetarisches Leben, „VegWorld Magazine“. Um mehr zu erfahren und VegWorld Radio kostenlos zu abonnieren, besuchen Sie: http://www.juicegururadio.com