{"id":4144,"date":"2020-12-10T19:51:13","date_gmt":"2020-12-11T03:51:13","guid":{"rendered":"https:\/\/zauber-magie.de\/coconut-snow-cakes-imbolc-mit-einer-kuchenhexe-moody-moons\/"},"modified":"2020-12-10T19:51:13","modified_gmt":"2020-12-11T03:51:13","slug":"coconut-snow-cakes-imbolc-mit-einer-kuchenhexe-moody-moons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zauber-magie.de\/coconut-snow-cakes-imbolc-mit-einer-kuchenhexe-moody-moons\/","title":{"rendered":"Coconut Snow Cakes: Imbolc mit einer K\u00fcchenhexe – Moody Moons"},"content":{"rendered":"

Ich nenne Imbolc gerne “den gem\u00fctlichen Urlaub”. Es ist Zeit, sich mit einem guten Buch zusammenzurollen, den Hund auf Ihrem Scho\u00df schlafen zu lassen und sicherzustellen, dass die Backwaren immer auf der Theke liegen. <\/em> In diesem Jahr habe ich beschlossen, diese letzte Verpflichtung zu erf\u00fcllen, indem ich den ultimativen Wintergenuss backte – Schneekuchen! <\/p>\n

Symbolik der Schneekuchen <\/h2>\n

Zarte, schuppige, zerkleinerte Kokosnuss repr\u00e4sentiert eine frische Decke aus Imbolc-Schnee und das stille Spiegelbild des tiefen Winters. <\/p>\n

In der Hexerei symbolisieren Kokosn\u00fcsse Liebe und Reinheit . Der verborgene \u201eSchatz\u201c einer Kokosnuss ist das Fleisch und die Milch, aber um dorthin zu gelangen, m\u00fcssen Sie die harte Schale durchbrechen. <\/p>\n

Dieser Akt des Kampfes, um an die \u201eFrucht\u201c zu gelangen Dies korreliert mit der Bew\u00e4ltigung der Strapazen des Winters, um zur Wiedergeburt und Freude des Fr\u00fchlings zu gelangen. <\/p>\n

Da Kokosnuss in tropischen Klimazonen angebaut wird, nutzen sie die Kraft starken Sonnenlichts. Diese Assoziation erinnert uns an die R\u00fcckkehr l\u00e4ngerer Tage auf die Nordhalbkugel und daran, dass die Wintermonate bald zu Ende sein werden, um dem Licht Platz zu machen. <\/p>\n

Diese leckeren kleinen Kuchen f\u00fcllen den Bauch und w\u00e4rme das Herz. <\/p>\n

Verwenden Sie Ihre Kuchen im Ritual <\/h2>\n

Schneekuchen verleihen jedem Imbolc-Ritual einen Hauch von Verzauberung. Servieren Sie sie f\u00fcr Kuchen und Ale zusammen mit etwas Ingwerbier oder Orangenscheiben. <\/p>\n

Hier sind einige andere s\u00fc\u00dfe Ideen: <\/p>\n

– Servieren Sie sie Ihrem Coven zu Ehren des Schneemondes (Vollmond im Februar). <\/p>\n

– Lassen Sie einen in Ihrem Wintergarten, um im Fr\u00fchling neues Wachstum zu segnen. <\/p>\n

– Machen Sie diese sch\u00f6ne Belohnung f\u00fcr einen Babysegen f\u00fcr Winterbabys, um die Reinheit und Unschuld der Kindheit zu symbolisieren. <\/p>\n

– Verwenden Sie sie als Opfergabe f\u00fcr Kuchen in einem Winterliebeszauber (Kokosnuss ist eine Liebe Essen). <\/p>\n

– Backen Sie sie mit heidnischen Kindern wie nach der Schule Projekt. Erkl\u00e4ren Sie die Bedeutung der Wintersabbate auf dem Rad des Jahres und ermutigen Sie sie, ihre eigenen Assoziationen zu entwickeln. <\/p>\n

Okay, fangen wir an! <\/p>\n

<\/img><\/p>\n

Du wirst brauchen: <\/h2>\n

– 1 Tasse Kokosnusszucker <\/p>\n

– 1 Stick weiche Butter <\/p>\n

– 2 Eier <\/p>\n

) -2 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt <\/p>\n

– 1 1\/2 Tassen Allzweckmehl <\/p>\n

– 2 Teel\u00f6ffel Backpulver <\/p>\n<\/p>\n

– 1\/2 Tasse Kokosmilch <\/p>\n

Zum Zuckerguss: <\/strong> <\/p>\n

– 2 Tassen Puderzucker <\/p>\n

– 2 Teel\u00f6ffel Weinstein <\/p>\n

– 1,5 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt <\/p>\n

– 3-4 Essl\u00f6ffel Kokosmilch <\/p>\n

– 2 Tassen Kokosflocken (ich habe unges\u00fc\u00dft verwendet) <\/p>\n

Anweisungen f\u00fcr Schneekuchen <\/h2>\n

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor. <\/p>\n

2. Eine 9 \u00d7 9-Backform einfetten. <\/p>\n

3. Butter und Zucker cremig r\u00fchren. F\u00fcgen Sie nacheinander Eier hinzu. Dann f\u00fcgen Sie Vanille hinzu. <\/p>\n

4. Mehl und Backpulver mischen und zur Zucker-Butter-Ei-Mischung geben. Gr\u00fcndlich r\u00fchren. Zum Schluss Milch hinzuf\u00fcgen. R\u00fchren Sie weiter, bis die Mischung glatt und klumpenfrei ist. <\/p>\n

5. Teig in eine gefettete Backform geben. Backen Sie 20-30 Minuten, bis Sie eine Gabel einsetzen k\u00f6nnen und diese sauber herauskommt. <\/p>\n

6. W\u00e4hrend der Kuchen backt, Puderzucker, Weinstein, Vanilleextrakt und Kokosmilch mischen. Die Mischung sollte leicht streichf\u00e4hig sein, aber nicht fl\u00fcssig. Passen Sie die Verh\u00e4ltnisse nach Bedarf an. <\/p>\n

7. Wenn der Kuchen fertig ist, lassen Sie ihn 10-15 Minuten abk\u00fchlen. M\u00f6glicherweise m\u00fcssen Sie die Glasur ein wenig aufr\u00fchren, da sie bei zu langer Abk\u00fchlung zu einer \u201eKruste\u201c neigt. Auf dem Zuckerguss verteilen und die Kokosflocken gleichm\u00e4\u00dfig dar\u00fcber streuen, bis sie gut bedeckt sind. Servieren und genie\u00dfen! <\/p>\n

Ein paar Tipps: <\/h2>\n

– Sie k\u00f6nnen Wei\u00dfzucker f\u00fcr Kokosnusszucker 1 zu 1 verwenden Verh\u00e4ltnis. Der Kokosnusszucker verleiht den Kuchen jedoch den Orangeton, der einen sch\u00f6nen Kontrast zu den Kokosnuss-Schneeflocken bildet. <\/p>\n

– Dieser Kuchen wird am besten frisch serviert, kann aber bis zu gefroren werden eine Woche. <\/p>\n

– Haben Sie keine Angst, mit dem Verh\u00e4ltnis von Puderzucker zu Kokosmilch in der Glasur zu experimentieren. Die Konsistenz h\u00e4ngt stark von der Temperatur der Kokosmilch ab. <\/p>\n

– Lassen Sie die Zahnsteincreme nicht aus. Es ist entscheidend, um den Geschmack auszugleichen, der ohne ihn ziemlich s\u00fc\u00df ist. Wenn Sie feststellen, dass die Glasur zu s\u00fc\u00df ist, f\u00fcgen Sie mehr hinzu. <\/p>\n

Paarungen <\/h2>\n

Schneekuchen passen gut zu: <\/p>\n

– Zitrusfr\u00fcchte <\/p>\n

– herbe Wei\u00dfweine (wie Pinot Grigio). <\/p>\n

– w\u00fcrziges Ginger Ale (hausgemacht ist am besten!) <\/p>\n

– Ingwertee. <\/p>\n

– scharfe Preiselbeersauce <\/p>\n<\/p>\n

<\/img> <\/p>\n

<\/img> <\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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