139 Kochzitate, die Ihren inneren Koch verführen werden

Diese Kochzitate stammen von einigen der besten Köche der Branche.

Seit der Mensch das Feuer entdeckt hat, ist der Mensch vom Kochen besessen.

Klar, manche von uns grillen immer noch lieber alles auf offener Flamme, für andere hingegen ist Kochen eine große Kunst.

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Forscher der Harvard TH Chan School of Public Health fanden heraus, dass Menschen, die häufiger zu Hause kochen, sich insgesamt gesünder ernähren als diejenigen, die seltener kochen oder auf Essen zum Mitnehmen und im Restaurant angewiesen sind.

Diese Forschung unterstreicht die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Kochens und die Bedeutung hausgemachter Mahlzeiten für einen gesunden Lebensstil

In manchen Kulturen, beispielsweise in griechischen und italienischen Familien, ist Kochen eine heilige Pflicht, die jedem zeigt, wie sehr wir sie lieben.

Als Italiener plane ich fast jede Veranstaltung oder jeden Urlaub rund um das Essen, und meine Geschwister helfen alle gerne in der Küche.

Es gibt diejenigen, denen das Kochen keinen Spaß macht, es aber trotzdem tun, weil Essen wichtig ist.

Dann gibt es diejenigen, die einfach nicht gut darin sind.

Lesen Sie weiter, um einige Zitate zum Thema Kochen zu finden, die Sie ansprechen werden, während Sie darüber nachdenken, was Sie heute Abend zum Abendessen zubereiten möchten.

Meine Lieblingsköchin und Kochbuchautorin Julia Childs hat ihre eigene Rubrik mit Kochzitaten!

Schauen Sie sich unseren beliebtesten Zitatartikel an, eine Liste mit kurzen inspirierenden Zitaten für die tägliche Inspiration.

Entdecken Sie hier unsere komplette Sammlung motivierender Zitate.

Inspirierende Kochzitate berühmter Köche

1. „Kochen ist wie Skifahren: Wenn man nicht mindestens 10 Mal stürzt, fährt man nicht hart genug.“ — Guy Fieri

2. „Sobald Sie die Grundlagen des Kochens verstanden haben – egal, welche Art Sie mögen, ob französisch, italienisch oder japanisch – brauchen Sie wirklich kein Kochbuch mehr.“ – Thomas Keller

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3. „Schmecken Sie nach Belieben. Wenn Sie das Essen während des Garvorgangs probieren, können Sie im Laufe der Zeit Anpassungen vornehmen.“ – Anne Burrell

4. „Schränke im Wert von fünfzigtausend Dollar machen Sie nicht zu einem besseren Koch; Kochen wird dich zu einem besseren Koch machen. Am Ende des Tages können Sie einen Pilz in etwa sieben Zentimeter große Stücke schneiden und ein Huhn in eineinhalb Zentimeter große Stücke schneiden. Es spielt also keine Rolle, wie groß die Küche ist.“ — Tyler Florence

5. „Ich glaube, ein Rezept ist nur ein Thema, das ein intelligenter Koch jedes Mal mit einer Variation spielen kann.“ — Frau Benoit

6. „Beim Kochen dreht sich alles um Menschen. Essen ist vielleicht die einzige universelle Sache, die wirklich die Kraft hat, alle zusammenzubringen. Egal welche Kultur, überall auf der Welt treffen sich Menschen zum Essen.“ — Guy Fieri

7. „Beim Kochen mit Kindern geht es nicht nur um Zutaten, Rezepte und Kochen. Es geht darum, Vorstellungskraft, Selbstbestimmung und Kreativität zu nutzen.“ — Guy Fieri

8. „Ich koche nicht für den Reiseführer, ich koche für Kunden.“ – Gordon Ramsay

9. „Trotzdem liebe ich Fußball immer noch und ich denke, Kochen ist wie Fußball.“ Es ist kein Job, es ist eine Leidenschaft. Wenn man gut darin ist, ist es ein Traumjob und man braucht sich finanziell keine Sorgen zu machen. Immer.” – Gordon Ramsay

10. „Beim Kochen geht es um Leidenschaft, daher kann es etwas temperamentvoll wirken, so dass es für das bloße Auge zu selbstbewusst wirkt.“ – Gordon Ramsay

11. „Kochen und Backen ist sowohl körperliche als auch geistige Therapie.“ – Mary Berry

12. „Kochen ist eine Philosophie; Es ist kein Rezept.“ — Marco Pierre White

13. „Einfache Zutaten auf einfache Weise zubereitet – das ist der beste Weg, Ihre tägliche Küche auf ein höheres Niveau zu heben.“ — Jose Andrés

Süße Kochzitate von Julia Child

Untersuchungen der University of Sussex ergaben, dass der Klang und Geruch des Kochens positive Emotionen und Erinnerungen auslösen und den Appetit anregen kann.

Dies deutet darauf hin, dass Kochen ein multisensorisches Erlebnis sein kann, das nicht nur unseren Hunger stillt, sondern auch unsere Sinne und Emotionen anspricht.

14. „Niemand wird als großartiger Koch geboren, man lernt durch Handeln.“ — Julia Kind

15. „Normalerweise kocht man besser, als man denkt.“ — Julia Kind

16. „Ich denke, sorgfältiges Kochen ist Liebe, nicht wahr? Das Schönste, was man für jemanden kochen kann, der einem nahe steht, ist ein so schöner Valentinstag, wie man ihn schenken kann.“ — Julia Kind

17. „Man lernt kochen, damit man kein Sklave von Rezepten sein muss.“ Man bekommt, was gerade Saison hat, und weiß, was man damit machen muss.“ — Julia Kind

18. „Gut kochen bedeutet nicht, ausgefallen zu kochen.“ — Julia Kind

19. „Man muss keine ausgefallenen oder komplizierten Meisterwerke kochen – einfach gutes Essen aus frischen Zutaten.“ — Julia Kind

20. „Das ist mein beständiger Rat an die Menschen: Lernen Sie kochen – probieren Sie neue Rezepte aus, lernen Sie aus Ihren Fehlern, seien Sie furchtlos und haben Sie vor allem Spaß!“ — Julia Kind

21. „In Frankreich ist Kochen eine ernsthafte Kunstform und ein Nationalsport.“ — Julia Kind

22. „Beginnen Sie immer mit einem größeren Pot, als Sie für nötig halten.“ — Julia Kind

23. „Wenn Sie Angst vor Butter haben, verwenden Sie Sahne.“ — Julia Kind

Kochzitate, die beweisen, dass es ein Ausdruck der Liebe ist

24. „Ich liebe es, für mich selbst und für meine Familie zu kochen.“ – Al Roker

25. „Kochen ist sichtbar gemachte Liebe.“ – Unbekannt

26. „Kochen ist wie Liebe, sie sollte mit völliger Hingabe oder gar nicht ausgeübt werden.“ — Harriet Van Horne

27. „Kochen mit Liebe ist Nahrung für die Seele.“ — Valerie McKeehan

28. „Kochen ist eine Kunstform, die eine Prise Inspiration, eine Prise Innovation und viel Liebe erfordert.“ – Rachael Ray

29. „Das Geheimnis guter Küche liegt zunächst darin, sie zu lieben.“ — James Beard

30. „Die unverzichtbarste Zutat jeder guten Hausmannskost: Liebe für diejenigen, für die man kocht.“ — Sophia Loren

31. „Sorgfältiges Kochen ist ein Akt der Liebe.“ — Craig Claiborne

32. „Gehen Sie mit rücksichtsloser Hingabe an die Liebe und das Kochen heran.“ — H. Jackson Brown, Jr.

33. „Ich liebe das Kochen. Nicht für mich allein. Beim Kochen geht es ums Geben.“ – Christine Lagarde

34. „Für mich geht es beim Essen immer darum, mit denen zu kochen und zu essen, die man liebt und für die man sich interessiert.“ – David Chang

35. „Kochen ist eine der einfachsten und zugleich befriedigendsten Künste, aber um gut zu kochen, muss man Essen lieben und respektieren.“ – Unbekannt

Lustige Kochzitate (Stellen Sie sicher, dass Sie nicht kauen oder trinken)

36. „Ich koche mit Wein, manchmal füge ich ihn sogar zum Essen hinzu.“ — WC-Felder

37. „Meine Kochkünste sind so großartig, dass sogar der Rauchmelder mich anfeuert.“ – Unbekannt

38. „Den Koch zu ärgern, führt zum Verhungern.“ – Unbekannt

39. „Die beiden größten Verkaufsschlager in jedem Buchladen sind die Kochbücher und die Diätbücher. In den Kochbüchern erfahren Sie, wie Sie das Essen zubereiten, und in den Diätbüchern erfahren Sie, wie Sie nichts davon essen sollten.“ – Andy Rooney

40. „Wenn ich kochen muss, bereite ich eine Mahlzeit zu, die einen Schwertschlucker zum Würgen bringen würde.“ – Russell Baker

41. „Kochen? Oh, wir waren großartig, man nahm alles und ließ Käse darauf schmelzen, und derjenige, der erraten konnte, was es war, musste nicht abwaschen!“ – Dylan Moran

42. „Wenn Sie nicht derjenige sind, der kocht, gehen Sie aus dem Weg und machen Sie dem Koch ein Kompliment.“ – Michael Straham

Weitere Zitate und Sprüche zum Thema Kochen

43. „Kochen ist eigentlich ziemlich aggressiv und kontrollierend und manchmal, ja, gibt es ein Element der Zwangsernährung.“ – Unbekannt

44. „Zu Hause zu kochen zeigt solche Zuneigung. In einer schlechten Wirtschaftslage ist es wichtiger, sich gut zu fühlen.“ – Unbekannt

45. „Ich mag kein Essen, das zu sorgfältig angerichtet ist; Es lässt mich denken, dass der Koch zu viel Zeit mit dem Anrichten verbringt und nicht genug Zeit mit dem Kochen. Wenn ich ein Bild wollte, würde ich ein Gemälde kaufen.“ – Andy Rooney

46. ​​„Ich bin kein Koch. Aber ich habe eine Leidenschaft für Essen – die Tradition, das Kochen und das Teilen davon.“ — Zac Posen

47. „Wenn Sie ein Koch sind, egal wie gut Sie ein Koch sind, ist es nicht gut, für sich selbst zu kochen; Die Freude liegt darin, für andere zu kochen – das Gleiche gilt für die Musik.“ – Wilhelm

48. „Computer müssen so gestaltet sein, wie Mikrowellen das Kochen.“ — Milton Glaser

49. „Für mich ist Kochen eine Art Therapie. Es ist auch völlig anders als Musik. Ich bin nicht besonders gut darin, aber ich kann mir eine gute Mahlzeit zubereiten.“ – Phillip Phillips

50. „Ich bin einfach jemand, der gerne kocht und für den das Teilen von Essen eine Ausdrucksform ist.“ — Maya Angelou

Kraftvolle Kochzitate, um den Chefkoch in Ihnen zu entfesseln

51. „Kochen erfordert Aufmerksamkeit, Geduld und vor allem Respekt vor den Gaben der Erde.“ Es ist eine Form der Anbetung, eine Art des Dankens.“ – Judith B. Jones

52. „Kochen erfordert sicheres Raten und Improvisieren – Experimentieren und Ersetzen, kreativer Umgang mit Misserfolgen und Unsicherheit.“ – Paul Theroux

53. „Kochen ist nicht schwer. Jeder hat Geschmack, auch wenn er sich dessen nicht bewusst ist. Selbst wenn Sie kein großer Koch sind, hindert Sie nichts daran, den Unterschied zwischen dem, was gut schmeckt, und dem, was nicht, zu verstehen.“ – Gerard Depardieu

54. „Kochen ist wie Malen oder ein Lied schreiben. So wie es nur eine begrenzte Anzahl an Noten oder Farben gibt, gibt es auch nur eine begrenzte Anzahl an Geschmacksrichtungen – es ist die Art und Weise, wie man sie kombiniert, die einen auszeichnet.“ – Wolfgang Puck

55. „Ein Rezept hat keine Seele. Als Koch müssen Sie dem Rezept Seele verleihen.“ – Thomas Keller

56. „Kochen ist ein beobachtungsbasierter Prozess, den man nicht durchführen kann, wenn man sich so vollständig auf ein Rezept konzentriert.“ – Alton Brown

57. „Befolgen Sie beim Backen die Anweisungen. Gehen Sie beim Kochen nach Ihrem eigenen Geschmack vor.“ – Laiko Bahrs

58. „Kochen ist keine Chemie. Es ist eine Kunst. Es erfordert eher Instinkt und Geschmack als genaue Messungen.“

59. „Für mich ist Kochen ein Ausdruck des Landes, in dem man lebt, und der Kultur dieses Ortes.“ – Wolfgang Puck

60. „Beim Kochen geht es darum, etwas Leckeres für jemand anderen zu kreieren.“ — Ayumi Komura

Kochzitate, um zu zeigen, dass Sie von dem, was Sie tun, begeistert sind

61. „Kochen kann ebenso ein Mittel zur Selbstdarstellung sein wie jede andere Kunst.“ – Fannie Farmer

62. „Oh, ich liebe das Kochen. Es gibt mir auf eine lohnenswerte Art und Weise das Gefühl, so gedankenlos zu sein.“ – Truman Capote

63. „Der Ehrgeiz eines jeden guten Kochs muss es sein, mit möglichst wenigen Zutaten etwas sehr Gutes zuzubereiten.“ – Urbain Dubois

64. „Am Ende lehnte ich ein Vollstipendium für Musik am Konservatorium ab, um mir den Besuch einer Kochschule finanzieren zu können.“ – Emeril Lagasse

65. „Ich bin gerne zu Hause und koche.“ – Shania Twain

66. „Ich erinnere mich, dass ich während meines Studiums beim Abendessen die Kochshow von Julia Child geschaut und mit meinen Mitbewohnern darüber gescherzt habe, Fernsehkoch zu werden.“ – Martin Yan

67. „Jeden Tag für sechs Personen zu kochen ist wie ein Café.“ – Linda McCartney

68. „Ich würde es nicht unbedingt ‚Kochen‘ nennen, aber ich kann Nudeln machen. Das heißt, ich kann Wasser kochen, die Nudeln hineingeben und warten, bis sie fertig sind.“ – Devon Werkheiser

69. „Kochen ist wie Liebe machen, man macht es gut, oder man macht es überhaupt nicht.“ – Harriet Van Horne

70. „Ich schätze, ich bin dem Kochen verfallen.“ – Bobby Flay

Kochzitate, die das Kochen von Herzen inspirieren

71. „Ein Restaurant ist gut, wenn die Küche besser ist als die eigene.“ – Neel Burton

72. „Kochen ist die Kunst der Anpassung.“ — Jacques Pippin

73. „Ich beobachte, wie das Kochen den Koch verändert, genauso wie es das Essen verändert.“ – Laura Esquivel

74. „Kochen und Essen sind ein Fest der Farben, Gerüche und Geschmäcker.“ — Remez Sasson

75. „Eine der größten Freuden meines Lebens war, dass ich nie aufgehört habe, etwas über … zu lernen.