Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
Halloween steht vor der Tür und ich plane bereits, welche Feiertagsleckereien ich für einen spontanen Snack in die Sweatshirttasche schleichen möchte. (Snickers hat Erdnüsse, also ist es im Wesentlichen Studentenfutter, oder?) Ja, unsere inneren Kinder mögen nach Sauergummis und Mitternachtsmilchstraßen schreien, aber unser Körper sehnt sich wahrscheinlich nach etwas Substanzvollerem. Glücklicherweise werden die folgenden Halloween-Leckereien helfen, die notwendige Nostalgie zu ergänzen, ohne uns in ein Zuckerkoma zu schicken.
Mandel-Butterfinger
Butterfingers: Die Süßigkeit, die dein T-Shirt mit Krümel überzieht und Erinnerungen an Bart Simpson auf einem Skateboard weckt. Diese goldverpackten Nuggets der Glückseligkeit enthielten eine schuppige Textur wie keine andere Süßigkeit, sind aber leider mit einer Tonne nicht so gesunder Zutaten beladen, die ältere Menschen eher meiden. Glücklicherweise hat Unrefined Kitchen einen Weg gefunden, diese Urlaubsklassiker mit Paleo-Zutaten nachzubilden. Sie brauchen ein Zuckerthermometer, aber sobald Sie die Technik beherrschen, haben Sie tagelang Butterfingers.
Paleo Twix-Riegel
Ich muss diese Leckereien in lustiger Größe nicht mehr aus dem Süßigkeitenvorrat meiner kleinen Cousine stehlen. Twix Bars waren ein Meisterwerk der Schokoladentechnik, weil sie Kekse und Süßigkeiten nahmen und sie zusammenschmetterten, um einen Halloween-Superhelden zu erschaffen. Dieses Paleo-Rezept ist so gut, dass ich am liebsten mein altes Zigeunerkostüm anziehen, Apfelwein aufwärmen und direkt in einen Marathon der Addams Family eintauchen möchte.
Süßkartoffelchips in Kürbisform
Nachdem Sie sich Stück für Stück Halloween-Süßigkeiten gegönnt haben, sehnen Sie sich vielleicht nach etwas, um diesen salzigen Zahn zu befriedigen. Und während die meisten von uns in den Häusern, die Brezeln servieren, die Nase rümpfen, sind diese Süßkartoffel-Kürbis-Chips eine großartige Ergänzung zu Ihrem Halloween-Aufstrich. Sie sind gebacken, einfach zuzubereiten und wahrscheinlich die entzückendsten Kartoffelchips, die Sie je gesehen haben.
Veganer Zuckermais
Candy Corn scheint eine dieser Süßigkeiten zu sein, die man entweder liebt oder hasst, ähnlich wie Peeps oder Circus Peanuts. Ich liebe das Zeug, aber hasse es, dass ich nach dem Essen von etwa zehn Stücken am liebsten einen frühen Winterschlaf nehmen und ins Bett fallen würde. Dieses vegane Rezept enthält immer noch Zucker, aber keinen Maissirup oder Gelatine, wodurch es ein bisschen gesünder ist als die Version, die Sie im Laden kaufen können. Es ist auch super süß und wenn Sie Ihren eigenen Zuckermais kreieren, werden Sie sich wahrscheinlich wie ein Food Network Star fühlen.
Gewürzter Kürbis-Hummus
Wenn Sie nach etwas suchen, das Sie zu einer Halloween-Party mitbringen können, und bereits Paläo-Twix und veganen Zuckermais gegessen haben, probieren Sie diesen Kürbis-Hummus. Es passt hervorragend zu Apfelscheiben, Pommes oder Gemüsesticks und verleiht einem typischen Partyfavoriten eine tolle Urlaubsvariante.
Unabhängig von Ihren Ernährungseinschränkungen verdient jeder etwas Nachsicht, wenn es um Halloween geht. Lassen Sie den Monster Mash spielen, ziehen Sie ein paar gruselige Socken an und kochen Sie einige dieser Leckereien, um einen perfekt nostalgischen (und einigermaßen gesunden!) Urlaub zu schaffen.
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Amanda Kohr ist Redakteurin bei Wanderlust. Sie können sie finden, wenn sie neue Autobahnen erkundet, Diner-Kaffee trinkt und auf Instagram.