8 Lebensmittel, die du vor dem Laufen essen solltest

Wenn Sie schon einmal joggen gegangen sind und das Gefühl hatten, Ihr Ziel nicht erreichen zu können, haben Sie vor dem Schnüren und Losfahren möglicherweise nicht richtig aufgetankt. Was Sie vor einem Lauf essen, kann Ihrem Training helfen – oder schaden – und es kann schwierig sein, genau zu wissen, welche Lebensmittel und Makronährstoffe Sie dazu bringen, Ihr schnellstes Ich mit der größten Ausdauer zu sein.

Um uns dabei zu helfen, herauszufinden, welche Lebensmittel zu unserem besten Laufverhalten führen, haben wir uns an die Experten gewandt: Jenna Stangland, MS, RDN, Leistungsingenieurin bei Momentous, und Frances Largeman-Roth, RDN, Ernährungs- und Wellnessexpertin und Autorin von Smoothies & Säfte: Prevention Healing Kitchen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was sie uns gesagt haben.

Warum solltest du vor dem Laufen essen?

Beginnen wir damit, warum Essen vor dem Laufen überhaupt wichtig ist. „Laufen ist eine Herz-Kreislauf-Aktivität, also pumpt das Herz Blut und Sauerstoff durch den Körper und in die Muskeln“, erklärt Stangland. „Das Blut transportiert nicht nur Sauerstoff, sondern auch Energie in Form von Glukose für die Muskeln verwenden. Der Körper kann Glykogen, das in der Leber gespeichert ist, entnehmen und in Glukose umwandeln sowie Glukose aus Lebensmitteln verwenden. Das Essen der richtigen Lebensmittel vor einem Lauf versorgt den Blutkreislauf mit dieser leicht verfügbaren Glukose, die dann an die Muskeln weitergeleitet wird. Sobald das Blut von Glukose geleert und Glykogen aus der Leber aufgebraucht ist, beginnt der Muskel zu ermüden und wird langsamer, da er wenig Kraftstoff/Energie hat.” Da Erschöpfung genau das ist, was wir zu vermeiden versuchen, macht es perfekt spüren, dass Lebensmittel, die unsere Energie auffüllen, eine wichtige Wahl sind.

Wenn Sie an Lebensmittel denken, die in unserem Körper schnell verbrennen, um uns Energie zu geben, denken Sie wahrscheinlich an Kohlenhydrate, und Sie haben Recht zu vermuten, dass dies die erste Wahl von Ernährungsberatern für Makronährstoffe vor dem Laufen ist. „Das wichtigste Makro vor einem Lauf sind Kohlenhydrate“, sagt Largeman-Roth. „Dies ist besonders wichtig, wenn Sie am Abend vor einem morgendlichen Lauf ein frühes oder kohlenhydratarmes Abendessen (denken Sie an BBQ oder Sushi) zu sich genommen haben. Viele Menschen wachen möglicherweise auf und verspüren keinen Hunger, sodass sie nichts essen, bevor sie sich auf den Weg machen, aber dann knallen sie mitten im Lauf … du brauchst etwas Treibstoff zum Verbrennen, während du rennst.“ Sie merkt auch an, dass „der Schlüssel zum Auftanken vor einem Lauf darin besteht, einfache Lebensmittel zu wählen, die leicht verdaulich sind.“

Die besten Lebensmittel vor dem Laufen

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Essen vor dem Laufen entscheidend ist, da Ihre Muskeln Glukose zur Verfügung haben müssen, um sie mit Energie zu versorgen. Während eine gewisse Menge Glukose in Ihrer Leber als Glykogen gespeichert ist, kann eine intensive Übung wie Laufen sie schnell erschöpfen. Der einfachste Weg, dies zu verhindern, ist ein schneller Snack vor dem Laufen, der reich an Kohlenhydraten ist, wie die oben genannten.