Bier wurde im alten Ägypten als Medizin und Zahlungsmittel verwendet

AncientPages.com – Die alten Ägypter schätzten Bier und verwendeten es nicht nur, um sich betrunken zu machen, sondern auch als Medizin und Zahlungsmittel. Bier war in der altägyptischen Gesellschaft von großer Bedeutung und seine Existenz gab Frauen die Möglichkeit, zusätzliches Geld zu verdienen.

Sowohl Erwachsene als auch Kinder genossen Bier, und das Getränk brachte der ägyptischen Gesellschaft viele Vorteile. Auch beim Bau der Pyramiden spielte Bier nachweislich eine entscheidende Rolle.
Legenden besagen, dass Gott Osiris selbst der Menschheit die Kunst des Brauens beigebracht hat. So galt Bier natürlich als das Getränk der Götter.

Bildnachweis: Kairo-Szene

Das erste bekannte Bier hieß Kui und wurde von den alten Chinesen um 7.000 v. Chr. gebraut. Kui wurde aus Reis, Honig und Früchten hergestellt, aber das erste Gerstenbier wurde höchstwahrscheinlich im Nahen Osten geboren.

Allerdings ist die Der älteste Beweis für Bier ist vermutlich eine 6.000 Jahre alte sumerische Tafel Darstellung von Menschen, die ein Getränk durch Schilfhalme aus einer Gemeinschaftsschale trinken. Als die alten Ägypter von Bier erfuhren, wollten auch sie es zu einem Teil ihrer Gesellschaft machen und sie erkannten schnell alle Vorteile, die Bier zu bieten hatte. Der gebräuchliche Name für Bier im alten Ägypten war heqet (auch hecht und henket genannt) oder tenemu (der der Göttin Tenenet ihren Namen gab), aber es gab auch Namen für bestimmte Biersorten.

Frauen wurden die ersten Brauer im alten Ägypten. Wein war das Getränk der Reichen. Bier war das Grundgetränk der armen Ägypter, aber auch von zentraler Bedeutung für die Ernährung der wohlhabenden Ägypter.

Mehr Fakten zur alten Geschichte

Die alten Ägypter hielten Bier für eine starke Medizin, die den Körper stärkt. Vor etwa 5.000 Jahren glaubten Ärzte in Ägypten, dass Bier die Seele (ka) enthält. Die alten Ägypter glaubten die Seele hatte drei Teile, das ka, das ba und das akh. Bier galt als Nahrungsquelle und nicht nur als Rauschmittel.

Fast 100 ägyptische Medikamente enthielten Bier, und erhaltene Quellen aus der Zeit um 1.500 v. Chr. belegen, dass etwa mehrere Patienten bierhaltige Medikamente erhielten.

Bildnachweis: Kairo-Szene

Die Löhne wurden oft in Bier gezahlt, und die Arbeiter, die im Arbeiterdorf von Gizeh lebten, erhielten dreimal täglich Bier als Teil ihrer Ration. Archäologen haben bei Ausgrabungen in Ägypten entdeckt, dass die Bezahlung mit Bier in verschiedenen Teilen des Landes sehr verbreitet war. Dies beweist auch, dass die großen Denkmäler nicht von Sklaven, sondern von ägyptischen Lohnarbeitern errichtet wurden.

Bier diente natürlich auch dazu, sich betrunken zu machen. Es wurde nach Alkoholgehalt und Geschmack klassifiziert, wobei das durchschnittliche Bier einen Alkoholgehalt von 3-4% hatte, während Bier, das bei religiösen Festen oder Zeremonien verwendet wurde, einen höheren Alkoholgehalt hatte und als qualitativ besser galt.

Während der Feste von Bast, Sachmet, und Hathor-Leute würden sich sehr betrinken. Das Trinken von Bier war Teil ihrer Verehrung dieser ägyptischen Göttinnen. Auch im alten Ägypten war es üblich, den Göttern Bier anzubieten.

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