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Diese 2. Februar, insbesondere Mexikaner feiern den Tag von Lichtmeß, das Datum, das praktisch das Ende der Weihnachtsferien markiert.
Die Día de la Candelaria ist ein Fest katholischen Ursprungs, das 40 Tage nach der Geburt des Jesuskindes stattfindet und repräsentiert “das Licht, um die Nationen zu erleuchten”, und erinnert auch an die Präsentation des Gotteskindes im Tempel. Deshalb viele Sie pflegten das Kind seiner Geburt anzuziehen, um es zur Segnung in die Kirche zu bringen.
Eine andere Sache, die nicht fehlen darf, ist 2. Februar Es ist das Treffen mit Freunden und Familie, um die traditionellen Tamales zu teilen, die normalerweise von denen eingeladen werden, die das Kind oder eine andere Art von Figur in der Rosca de Reyes hatten.
Warum werden an Lichtmeßtag Tamales gegessen?
Das Thema der Die Tradition, an Lichtmeßtag Tamales mit Atole zu essen, geht auf die Aztekenzeit zurück, da diese Zivilisation genau an diesem Datum die Geburt der Sonne feierte. Mit der Ankunft der Spanier verschmolzen beide Traditionen.
Später wurde die Idee der Rosca de Reyes geboren und die Wahl der Person, die an diesem Tag die Tamales machen würde, da die Heiligen Drei Könige dem Jesuskind Geschenke darbrachten.
Speziell zum Thema Tamales: Es ist eines der Gerichte, das die mexikanische Küche aufgrund seines großartigen Geschmacks und seiner großen Vielfalt auszeichnet. Aber es ist kein einfaches Gericht in der Zubereitung, es braucht viel Zeit und es muss sehr gut gewürzt sein.
Ebenfalls, Tamales sind ein Symbol für Party und Feier, genau wie Candlemas Day.
Neben dem Ankleiden, In Mexiko muss der symbolische Pate des Jesuskindes auch Essen für die Party einladen zu den Leuten, mit denen er den Bagel teilte; Bis vor kurzem gab es nicht nur Tamales und Atole zum Frühstück, denn das Essen erstreckte sich bis zum Nachmittagsessen mit Maulwurf, Barbecue und vielem mehr.
Und da es ein so beliebtes Fest ist, dürfen Sie das nicht verpassen Meme, die auf diese Tradition und den Geschmack für Tamales anspielen. Hier sind einige sehr lustige, die Sie als Mexikaner sicherlich verstehen werden:
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