Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
Piment stammt von einem Baum der Myrtenfamilie, der in Mittel- und Südamerika wächst. Es ist ein immergrüner Baum, der bis zu 9 Meter hoch wird und dessen glänzende, aromatische grüne Blätter eine Länge von etwa 6 Zoll erreichen. Die Pflanze produziert kleine weiße Blüten, und später wachsen die Beeren in Klumpen, zuerst grün, dann purpurrot.
Der feinste Piment wird in Jamaika angebaut, aber er wächst auch in mehreren andere zentralamerikanische Staaten, einschließlich Mexiko und Honduras.
Sorten: Pimenta dioica , ) Pimento officinalis oder Eugenia Pimenta
Piment wurde von den Mayas verwendet als Einbalsamierungsmittel und von anderen südamerikanischen Ureinwohnern zum Würzen von Schokolade. Die Arawaks verwendeten Piment, um Fleisch zu heilen und zu konservieren (gelegentlich war das Fleisch ihre gefallenen Feinde). In der Arawak-Sprache wurde auf diese Weise geheiltes Fleisch als Boucans bezeichnet. Spätere Siedler, die Fleisch auf diese Weise heilten, wurden als Freibeuter bekannt, was schließlich das Wort “Freibeuter” wurde.
Piment war eines der vielen Dinge, die spanische Entdecker bei ihrer Landung in der Region entdeckten Westindische Inseln. Sie dachten, es sah aus wie schwarze Pfefferkörner, also nannten sie es Jamaican Pepper oder Pimento, vom spanischen Wort „Pimenta“, was Pfeffer bedeutet, daher die Verwendung dieser Wörter in den wissenschaftlichen Namen von Piment.
Die Engländer nannten es “Piment”, weil es das Aroma vieler Gewürze haben soll, darunter Zimt, Muskatnuss, Nelken, Pfeffer und Wacholderbeeren. Es gab mehrere Versuche, Piment in Europa anzubauen, aber die umgepflanzten Bäume brachten nie viel Obst hervor.
Sie können Piment nur in tropischen Gebieten anbauen.
Bäume müssen in einem Abstand von mindestens 10 Metern gepflanzt werden, um eine vollständige Ausbreitung des Baldachins zu ermöglichen. Für die Fremdbestäubung müssen männliche und weibliche Locken vorhanden sein. Nur weibliche Bäume tragen Früchte.
Der Baum beginnt im Alter von etwa drei Jahren Früchte zu tragen. Die Blüten erscheinen im Juni, Juli und August, und die Beeren erscheinen kurz danach.
Sobald die Beeren ihre volle Größe erreicht haben, aber noch unreif und grün sind, werden sie durch Abbruch klein geerntet Zweige mit Beerenbüscheln. Es ist wichtig, sie zu ernten, solange sie noch grün sind, da nach der Reifung ein Großteil ihres Aromas verdunstet. Sie werden dann in der Sonne oder in Öfen getrocknet, bis sie dunkelrotbraun werden.
Die Blätter der männlichen Pflanze können auch geerntet und verwendet werden, aber die Beeren haben eine stärkere Konzentration von ätherischen Ölen und sind daher viel duftender.
Verzweifeln Sie nicht, wenn Sie nicht in einem tropischen Gebiet leben. Piment kann in den meisten großen Lebensmittelgeschäften gekauft werden und eine noch größere Auswahl an Zubereitungen kann online gekauft werden.
Piment ist mit dem Element Feuer und dem Planeten Mars verbunden. Es ist männlich in der Natur, sehr männlich. Verwenden Sie diese Option, um sehr männliche und mächtige männliche Archetypen zu ehren.
Piment ist sehr erhebend und erhöht die Energie und Entschlossenheit, was es für viele verschiedene Arten von Zaubersprüchen nützlich macht, insbesondere für Heilzauber.
Die getrockneten Beeren, das Öl oder der Piment-Weihrauch können verbrannt werden, um Zaubersprüche zu unterstützen, die Geld und / oder Glück anziehen. Die Beeren können auch zu Beuteln gegeben werden, um sie anzulocken.
Piment ist in allen Heilmischungen nützlich.
Piment ist sehr duftend und kann sein zum Parfümieren von Seifen verwendet. Es wird häufig in Toilettenartikeln für Männer verwendet.
Piment kann in einer Paste verwendet werden, um Zahnschmerzen (ähnlich wie Nelken) zu lindern, und in einem Mundwasser, um den Atem zu erfrischen. Es stimuliert den Magen-Darm-Trakt und kann daher in Tees verwendet werden, um den Appetit zu fördern oder die Verdauung zu unterstützen. Piment kann auch Tonika und Abführmitteln zugesetzt werden. Zwei oder drei Tropfen des ätherischen Öls mit etwas Zucker wurden zur Heilung von Blähungen verwendet.
Piment wird auch als Rubefacient aufgeführt, was bedeutet, dass es die Durchblutung der Haut erhöht, so dass dies möglich ist zur Behandlung von Akne und kalten Gliedmaßen verwendet werden. Piment enthält Tannine, die ein mildes Anästhetikum liefern, das es zur Behandlung von Arthritis und Muskelkater entweder in einem Einweichen oder in einem Umschlag nützlich macht.
Die gemahlene, getrocknete Beere ist sehr aromatisch und hat eine robuster, pfefferiger Geschmack. Es ist ein beliebter Bestandteil des Ruckgewürzs in der karibischen Küche. Es ist auch in der englischen Küche sehr beliebt und wird oft zu Eintöpfen und Saucen hinzugefügt und zum Einlegen von Gemüse verwendet. Piment kann als Ersatz für Zimt, Muskatnuss oder Nelken verwendet werden.
In den Ländern, aus denen Piment stammt, werden die Blätter auch zum Kochen oder Räuchern von Fleisch verwendet und sind als “westindisch” bekannt Lorbeerblatt ', obwohl es nicht viel nach der anderen Art von Lorbeerblatt schmeckt. Das ätherische Öl (West Indian Bay Oil) wird auch in Würstchen verwendet.