Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
Es gibt wenige Dinge, die so köstlich sind wie ein Champagner-Cocktail. In Kombination mit in Sake pochierten Erdbeeren wird die resultierende Kombination auf eine neue Ebene der kulinarischen Magie gehoben.
Als Basis für dieses Rezept verwenden wir Champagner und TYKU Junmai Sake. Das saubere Aufbrausen des Champagners hebt den weichen Sake hervor, kreiert ein Getränk mit sanften Birnennoten und hinterlässt eine Weichheit am Gaumen. Genießen Sie es als einfaches, aber raffiniertes Dessert, das Ihre Lieben garantiert beeindrucken wird.
Sake-Champagner-Cocktail
Serviert 4
ZUTATEN
330 ml Flasche TYKU Junmai Sake
Halbe Flasche Champagner
3-4 geschnittene Limetten
Flüssiges Stevia
Minzblätter
ANWEISUNGEN
Füllen Sie vier Sektgläser zur Hälfte mit TYKU Junmai Sake. Füllen Sie die restlichen Hälften jedes Glases mit Champagner auf. Fügen Sie jedem Glas einen Tropfen Stevia hinzu.
Nach Belieben mit Limettenschnitzen und mehr Minze garnieren.
Sake-pochierte Erdbeeren
ZUTATEN
1 1/2 Tasse frische Erdbeeren, halbiert
1/2 Tasse Orangensaft
1/2 Tasse TYKU Junmai-Sake
1/2 TL flüssiges Stevia
Frische Minze
ANWEISUNGEN
Kombinieren Sie Orangensaft, TYKU Junmai Sake und Stevia in einem kleinen Topf. Zum leichten Köcheln bringen.
Fügen Sie ein paar Zweige frische Minze und frische Erdbeeren hinzu und reduzieren Sie die Hitze.
Lassen Sie die Beeren etwa zwei Minuten in der Flüssigkeit ziehen, schalten Sie dann die Hitze aus und geben Sie die Beeren in eine Schüssel.
Entfernen Sie die Minzzweige und lassen Sie die Flüssigkeit bei schwacher Hitze köcheln, bis sie zu einer Sirupkonsistenz reduziert wird. Erdbeeren mit Cocktail servieren.