Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Da ist ein perfekte Beilage zu Brathähnchen, der Kartoffelpüree in Bratensoße gebadet. Wenn Sie mehr als einmal im Restaurant entdeckt haben, dass Sie den Salat gegen das Püree ausgetauscht haben, dann werden Sie dieses Rezept lieben, in dem wir Ihnen zeigen, wie es geht bereiten Sie es zu Hause vorgenauso cremig, glatt und lecker.
Von Soße Machen Sie sich keine Sorgen um Ihr Püree, die Zubereitung ist sehr wichtig einfach und mit sehr wenigen Zutaten, Sie brauchen nicht einmal Fleisch, da wir es verwenden werden konzentriert in Würfeln oder Pulver. Sie werden die Sauce nicht nur zu Ihrem Brei hinzufügen wollen, sondern auch zu Ihrem Fleisch.
Überraschen Sie sich selbst, wie einfach es ist, Ihr Verlangen danach zu stillen Püree wie das von KFC mit dem zusätzlichen Hauch von Geschmack der Sauce.
Kartoffelpüree
Zutaten
500 Gramm Kartoffeln 2 Esslöffel Butter 1/3 Tasse Milch ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ Teelöffel Muskatnuss Salz
Vorbereitung
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Kochen Sie die Pays mit ausreichend Wasser, um sie zu bedecken, und ½ Esslöffel Salz. Die abgetropften Kartoffeln in eine Schüssel geben, zerdrücken und die Butter hinzufügen. Milch hinzufügen und mischen, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen. Salzkorrektur.
Bratensoße
2 ½ Tassen Wasser 1 Hühnerbrühwürfel 1 Rinderbrühwürfel 5 Esslöffel Weizenmehl 3 Esslöffel Butter
Vorbereitung
Mischen Sie die Würfel des Konzentrats in Wasser. Buchung. Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen, das Mehl hinzufügen und schnell umrühren, um Klümpchen zu entfernen, bis die Mischung leicht golden ist. Fügen Sie die Brühe nach und nach hinzu, während Sie weiter mischen, um die Klumpen aufzulösen. Die Sauce wird mit der Hitze dicker.
Das Püree servieren und mit der Bratensoße bedecken.
Für ein gutes Ergebnis bei der Zubereitung dieser Sauce ist es ratsam, die Menge der Zutaten zu beachten und während des Kochens bei schwacher Hitze immer umzurühren.