Wie werden Five Guys Pommes hergestellt? Louisiana TikToker enthüllt Fast-Food-Geheimnis!

Haben Sie sich jemals gefragt, wie Pommes von Five Guys hergestellt werden? Ein Koch der Fast-Food-Kette hat sich kürzlich auf TikTok gemeldet, um den Prozess zu teilen – es könnte Sie überraschen!

Das „Five Guys Fries“-TikTok ist inzwischen viral geworden.

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Louisiana-Koch verrät Fast-Food-Geheimnis

Am Griff @maezthegreat vorbei, ein Five Guys-Mitarbeiter hat den Prozess der Herstellung von Five Guys-Pommes über TikTok verschüttet.

Der kurze Clip hat jetzt satte 2,4 Millionen Likes und über 14 Millionen Aufrufe!

Wie werden Five Guys Pommes hergestellt?

Die große Frage. Was macht die Pommes bei Five Guys Also lecker?

Nun, das Fast-Food-Franchise verwendet nur hochwertige Kartoffeln aus Idaho, die über dem 42. Breitengrad angebaut werden.

Die Kartoffeln werden gewaschen, in Scheiben geschnitten und dann in eine dreiminütige Powerwäsche gegeben, um die Stärke zu entfernen.

Der letzte Schritt könnte Sie überraschen. Die Kartoffeln werden dann in Erdnussöl frittiert! Die Pommes von Five Guys werden immer zweimal frittiert, einmal zum Vorkochen für zweieinhalb Minuten und dann noch einmal, um sie zu geben das knusprig, die wir alle kennen und lieben.

Für eine zusätzliche Note schütteln die Mitarbeiter von Five Guys ihre Pommes genau 15 Mal, bevor sie serviert werden.

In Gesprächen mit Food Republic im Jahr 2016 sagte Chad Murrell (Sohn des Gründers): „Wir haben den Prozess jetzt perfektioniert, sodass alle unsere Kartoffeln Burbanks aus Idaho sind, mit Ausnahme von zwei Monaten im Jahr, in denen die Idaho-Kartoffeln auch sind weich für uns zum Braten in Erdnussöl, da sie zu viel absorbieren. Dann verwenden wir ‚Gap Potatoes‘, Norkotahs aus Washington.“

Kein Wunder, dass die Pommes von Five Guys so sind das köstlich!

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Wurden auf TikTok weitere Fast-Food-Geheimnisse gelüftet?

@Maezthegreat ist nicht der einzige TikToker, der Einblicke in die Arbeit im Fast-Food-Bereich gibt.

Tatsächlich hat TikTok gesehen Hunderte der Mitarbeiter enthüllen Trick-of-the-Trade-Wissen von McDonalds, KFC und Subway!

Ende 2020 hat ein ehemaliger McDonald’s-Mitarbeiter, Michael Ryan, unbekannte Fakten auf TikTok aufgetischt.

Ryan behauptete: „Zum Beispiel ist Ihr Strohhalm bei McDonald’s größer – wissen Sie, warum er größer ist? Weil es mehr Kohlensäure auf die Zunge bringt und die Limonade besser schmeckt.“

Der Ex-Mitarbeiter behauptete auch: „Ihr gegrilltes Hähnchen wird mit einer Salzwassermischung injiziert, um es feucht, aber auch schmackhaft zu halten.“

Je mehr du weißt, huh?

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