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Keine Angst vor Knoblauch
“Knoblauch ist einer meiner wichtigsten Bestandteile eines guten Hustenprotokolls”, sagt Nayak. Und ja, wir wissen, dass es stinkt. Aber das liegt daran, dass „der Hauptweg der Ausscheidung der ätherischen Öle des Knoblauchs durch die Lunge führt“. Mit anderen Worten, der Gestank bedeutet, dass es funktioniert.
Was ist der beste Weg, um viel davon in Ihre Ernährung aufzunehmen? „Ich füge rohen Knoblauch zu einem Salatdressing hinzu oder trinke einen Saft namens ‚The Nasty‘, wenn mir schlecht ist. ‚The Nasty‘ (ich weiß nicht, woher dieser Name stammt) ist im Grunde ein grüner Saft mit einem Hauch dunkler Blätter Grünkohl mit hohem Mineral-/Nährstoffgehalt, wie Grünkohl, Spinat usw., Cayennepfeffer, Ingwer und roher Knoblauch”, sagt Nayak. “Es ist nichts für schwache Nerven, aber es liefert definitiv die Nährstoffe, die das Immunsystem braucht, und diesen rohen Knoblauchpunsch.”