Das virale Tiktok-Lachs-Reis-Algen-Bowl-Rezept

Wenn Sie auf TikTok sind, haben Sie wahrscheinlich das virale Video des Rezepts für eine Lachs-Reis-Algen-Bowl gesehen.

Dieses Gericht hat das Internet im Sturm erobert, und das aus gutem Grund! Es ist absolut lecker und super einfach zuzubereiten.

Social-Media-Apps wie Tiktok veröffentlichen alle möglichen Rezeptvideos wie Wolkenbrot, gebackene Feta-Nudeln, Tiktok-Ramen und Dalgona-Kaffee.

Genau wie dieses Rezept für eine Lachsschüssel erfreuen sich diese alle über die App großer Beliebtheit.

Wie hat es an Popularität gewonnen?

Die virale Sensation über diese köstliche Lachs-Reis-Bowl ereignete sich erstmals, als ein Video der Tiktokerin Emily Mariko auftauchte.

Das Video, mit dem alles begann, zeigte eine Frau, die das Gericht in nur wenigen Minuten zubereitete, und es ging schnell viral.

Die Leute waren erstaunt, wie einfach und köstlich das Gericht aussah, obwohl es kaum Kochzeit erforderte. Viele versuchten, die virale Lachs-Reisschüssel zu Hause nachzukochen.

In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie zu Hause Ihre eigene TikTok-Lachs-Reis-Algen-Bowl zubereiten.

Warum ist dieses Rezept so berühmt?

Süß, herzhaft und umami schon beim ersten Bissen – die Tiktok-Lachs-Reisschüssel ist ein Fanfavorit.

Dieses köstliche Gericht besteht aus Lachsflocken, gemischt mit Reis und Sojasauce, garniert mit Kewpie-Mayonnaise, Sriracha und Avocado.

Dieses Rezept ist aus zwei Gründen berühmt.

Erstens ist es absolut köstlich. Die Kombination aus Lachs, Reis und Seetang ist so perfekt, dass man kaum widerstehen kann.

Zweitens ist es super einfach zuzubereiten. Um dieses Gericht zuzubereiten, sind keine besonderen Zutaten oder Kochkenntnisse erforderlich – jeder kann es!

Um es zu genießen, nehmen Sie einen Bissen gemischten Reis mit gerösteten Algen und genießen ihn mit Kimchi.

Dieses Lachs-Reis-Bowl-Rezept ist die perfekte Mischung aus Aromen und Texturen und ein Muss für jeden Feinschmecker. Also, worauf wartest Du? Fangen Sie an zu kochen!

So bereiten Sie eine TikTok-Lachs-Reis-Algen-Schüssel zu

Dieses Rezept ist einfach und erfordert keine Zeit! Wenn Sie zum ersten Mal die Food-Trends von Tiktok ausprobieren, machen Sie sich keine Sorgen – alles, was Sie brauchen, finden Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft.

Zutaten

Die folgenden Zutaten für dieses Tiktok-Lachsbowl-Rezept sind einfach und leicht zu finden.

1 übriggebliebenes Lachsfilet (bereiten Sie es im Voraus zu, um für das Rezept noch gekochten Lachs übrig zu haben)Eiswürfel4 geröstete Algenblätter3/4 Tasse übriggebliebener Reis (weißer Reis, Rundkornreis oder brauner Reis)1 EL Sojasauce2 TL Sriracha1 TL Kewpie ( Japanische Mayonnaise)KimchiAvocadoscheiben

Anweisungen

1. Nehmen Sie den übrig gebliebenen Kochlachs und zerkleinern Sie ihn mit einer Gabel auf einem Teller in kleine Stücke. Geben Sie es dann in eine große, flache Schüssel.

2. Nehmen Sie als nächstes Ihren gekochten Reis aus dem Kühlschrank und gießen Sie ihn über den pürierten Lachs.

3. Legen Sie den einzelnen Eiswürfel in die Mitte des Reises.

4. Mit einem Blatt Pergamentpapier oder einem Papiertuch abdecken. In der Mikrowelle auf höchster Stufe 2 bis 2 1/2 Minuten garen.

Wenn Sie den Eiswürfel schmelzen lassen, helfen die Wassermoleküle dabei, den unteren Teil des Reises zu befeuchten und einen lockeren Reis zu erzeugen, indem sie ihn von innen nach außen dämpfen.

5. Sobald Sie fertig sind, entsorgen Sie das restliche Eis.

6. Sojasauce, Kewpie und Sriracha auf den Reis und die Lachsfilets geben.

7. Mischen, bis Lachs und Reis gut vermischt sind.

8. Mit Avocado oder einer Beilage Kimchi belegen und aus den Algenblättern Mini-Algen-Snacks zubereiten!

Dieses Gericht genießt man am besten frisch oder am nächsten Tag, Reste können jedoch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Genießen!

Was ist japanische Kewpie-Mayonnaise?

Kewpie-Mayonnaise ist ein japanisches Gewürz, das aus Eigelb, Senfmehl, Essig und Pflanzenölen hergestellt wird. Sie ist dickflüssig, cremig und hat einen etwas süßeren Geschmack als normale Mayonnaise.

Japanische Kewpie-Mayonnaise wird oft als Dip oder Aufstrich verwendet und verleiht Gerichten wie dieser TikTok-Lachs-Reis-Algen-Bowl eine köstliche Würze.

Wenn Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft keine Kewpie-Mayonnaise finden, machen Sie sich keine Sorgen! Mit diesem Rezept können Sie es ganz einfach zu Hause zubereiten.

Alles, was Sie brauchen, ist 1 EL normale Mayonnaise, 1/2 TL Reisessig und 1/8 TL Zucker. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und schon kann es losgehen!

Für eine cremigere Mayonnaise fügen Sie zusätzlich einen halben Teelöffel Zucker hinzu. Für einen würzigeren Geschmack fügen Sie noch etwas Essig hinzu.

Probieren Sie es ab und passen Sie es nach Bedarf an, bis Sie den perfekten Geschmack für Ihre TikTok-Lachs-Reis-Algen-Bowl erhalten.

Welche Algen eignen sich am besten für dieses Rezept?

Obwohl für dieses Rezept jede Art von Algen geeignet ist, empfehlen wir die Verwendung von gerösteten Algenblättern.

Sie haben eine knusprige Konsistenz und einen milden, leicht süßlichen Geschmack, der perfekt zu Lachs und Reis passt. Außerdem sind sie in den örtlichen Lebensmittelgeschäften ganz einfach zu finden.

Wenn Sie keine gerösteten Algenblätter finden, können Sie auch ein Nori-Blatt verwenden.

Dies ist die Algenart, die üblicherweise in Sushi-Rollen verwendet wird und in diesem Rezept hervorragend funktioniert.

So wickeln Sie Lachs und Reis in Algenblätter ein

Dieses köstliche Rezept lässt sich in Sekundenschnelle in eine schnelle Mahlzeit verwandeln.

1. Nehmen Sie ein Algenblatt und legen Sie es auf eine ebene Fläche. Dabei handelt es sich in der Regel um 10 cm lange Algenblätter.

2. 1/4 Tasse der Lachsmischung löffeln und eine gleichmäßige Schicht auf die Mitte der Algen auftragen.

3. Falten Sie die Unterseite des Algenblatts nach oben und falten Sie dann die lange Seite ein.

4. Rollen Sie das Algenblatt von unten nach oben auf und achten Sie darauf, dass die Naht innen liegt.

5. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Algenblättern und der Füllung.

Diese Lachs-Reis-Algen-Röllchen werden zum besten Mittagessen der Woche!

Was man zur TikTok-Lachs-Reis-Algen-Bowl servieren sollte

Dieses Gericht ist so aromatisch und sättigend, dass es auch pur genossen werden kann.

Wenn Sie jedoch etwas zum Servieren suchen, empfehlen wir einen einfachen grünen Salat oder etwas gedünstetes Gemüse.

Womit kann man diese Lachs-Reis-Schüssel belegen?

Die Möglichkeiten sind endlos! Zu unseren Lieblingszutaten gehören:

AvocadoscheibenSriracha-SauceKewpie-MayonnaiseEin Schuss SojasauceKimchiBabygurken oder GurkenstangenZitronensaftFrühlingszwiebelnPesto-EierRote PaprikascheibenGrüne Zwiebeln

Geben Sie etwas davon auf den Fisch und den Reis, um den Geschmack zusätzlich zu verstärken.

Tipps und Tricks

Wenn Sie keinen gekochten Lachs zur Hand haben, können Sie ihn ganz einfach selbst zubereiten. Würzen Sie einfach ein Lachsfilet mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver und backen Sie es dann 12–14 Minuten lang im vorgeheizten Ofen bei 400 Grad Fahrenheit. Sie können auch eine Heißluftfritteuse verwenden, um Lachsreste zuzubereiten. Wenn Sie kein Fan von Lachs sind, dieses Rezept aber ausprobieren möchten, ersetzen Sie es durch jede andere Art von gekochtem Fisch oder übrig gebliebenem Hühnchen. Sie sind kein Fan von Algen? Sie können Noriblätter, Tortillas oder Salatblätter problemlos ersetzen. Auf der Suche nach etwas mehr Geschmack? Versuchen Sie, Ihrer Lachsreisschüssel etwas geröstete Sesamkörner oder eingelegten Ingwer hinzuzufügen.

Tiktok-Rezepte

Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden Mittagessen sind, ist Emily Marikos Lachs-Reis-Bowl genau das Richtige für Sie!

Dieses einfache Rezept verwendet übrig gebliebene Zutaten, um dieses schnelle Mittagsrezept noch schneller zuzubereiten. Es enthält Null-Punkte-Lebensmittel wie Lachs, braunen Reis, Avocado und mehr!

Abhängig von Ihren persönlichen Vorlieben unterscheiden sich diese Punkte. Vor allem, wenn Sie auf der Suche nach einer natriumarmen Mahlzeit sind, verzichten Sie auf die Zugabe von Sojasauce.

Tiktok-Rezepte sind eine tolle Möglichkeit, sich Inspiration für neue und interessante Rezepte zu holen.

Probieren Sie dieses Tiktok-Rezept für eine Lachs-Reis-Bowl noch heute aus! Teilen Sie uns unbedingt Ihre Sternebewertung für dieses Rezept mit!

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