Die 15 besten Rumsorten für ein Rumkuchenrezept

Gibt es wirklich einen Unterschied zwischen den Geschmacksrichtungen von Rumkuchen? Wenn Sie fragen, müssen Sie sich mit den besten Rumsorten ein Rumkuchenrezept zubereiten. Einige der besten und beliebtesten Rezepte verwenden dunklen oder goldenen Rum oder Rumextrakt als Hauptzutat.

Hier zeigen wir Ihnen die verschiedenen Rumsorten, welche Sorte Sie verwenden sollten und wo Sie sie bekommen. Alle diese Empfehlungen stammen von angesehenen Top-Rum-Marken, die seit Jahrzehnten großartige Rumsorten herstellen, daher sind wir von unseren Vorschlägen überzeugt.

Egal, was Ihr Originalrezept verlangt, Sie haben die Wahl!

Natürlich ist Ihr Geschmack der letzte Richter! Viel Spaß beim Backen, Backen der besten Rumkuchen und viel Glück beim Probieren all dieser leckeren Leckereien!

Hier finden Sie die besten Rum-Rezepte für Rumkuchen!

1. Bacardi-Gold

Der Goldstandard für süßen, aber trockenen weißen Rum, der sich gut für viele Anwendungen eignet, darunter Getränke und Desserts wie Backwaren, Pudding, Eiscreme und Kuchen. Bacardi Gold bietet einen sehr süßen, weichen Rum, der die anderen Geschmacksrichtungen in Ihrem Rezept nicht übertönt. Deshalb ist Bacardi einer der besten Rumsorten für Rumkuchen!

Dieser Rum ist aufgrund seiner sanften Süße und des Fehlens eines starken Melassegeschmacks eine gute Wahl. Im Vergleich zu anderen dunklen Rumsorten hat er einen milderen Geschmack, was ihn zu einer großartigen Ergänzung für fast jedes köstliche Rumkuchenrezept macht.

Ein Bacardi-Rum-Kuchen ist wahrscheinlich das Dessert, das Sie am besten kennen. Sie wissen also, dass bereits eine halbe Tasse Rum für die Rumsauce ein köstlicher Geschmack ist, den Sie kennen und lieben.

2. Cruzan Single Barrel Rum

Dieser goldene Rum ist die ideale Wahl für Kuchenrezepte oder Rumsaucen, die dunklen Rum erfordern, da er eine sanfte Süße des braunen Zuckers bietet, die andere Geschmacksrichtungen nicht übertönt. Es ist einer der besten Rumsorten für Rumkuchen. Der Cruzan Single Barrel Rum ist etwa 12 Jahre lang gereift, hat einen ausgewogenen süßen und würzigen Geschmack und eine buttrige, warme Endgeschmacksnote.

Dieser handgefertigte Rum wird aus natürlichen Zutaten und einem besonderen Destillationsverfahren hergestellt. Dazu zählen auch Variationen von warmen und tropischen Aromen, die die ideale Wahl für einen köstlichen, saftigen Kuchen sind.

Als zusätzlicher Bonus bedeutet die Handwerkskunst von Cruzan, dass alle Rumsorten glutenfrei sind! Dies ermöglicht eine sichere Verwendung beim Backen und Kochen, ohne dass eine Kontamination befürchtet werden muss.

3. Bacardi Black

Bacardi Black ist ihr dunkelstes und süßestes Angebot, das bei Bacardi auch als „The Ladies’ Choice“ bekannt ist und in jedem Spirituosengeschäft erhältlich ist. Dieser reichhaltige Rum mit hohem Estergehalt verleiht Ihrem Kuchengeschmack Tiefe und Geschmack und lässt sich unabhängig vom Alkoholgehalt gut mit anderen Zutaten kombinieren.

Sie können diese vielseitige Spirituose sogar als süße Glasur für Eiscreme verwenden oder sie nach dem Abendessen „on the rocks“ trinken! Bacardi Black verleiht Ihren Rezepten einen einzigartigen Charakter und verbessert den Geschmack für köstliche Rumglasur, ein klassisches Rumkuchenrezept, Brownies, Kekse und Cupcakes!

4. Captain Morgan Spiced Rum

Braune Gewürze sind das Beste, was ihrer preisgekrönten, sanften Mischung karibischer Rumsorten zugesetzt wird, um den charakteristischen Gewürzgeschmack von Captain zu kreieren. Das Ergebnis ist ein intensiv aromatischer brauner Kuchen, der mit oder ohne Zuckerguss großartig schmeckt und ihn zu einem der besten Rumsorten für Rumkuchen macht.

Die satte dunkle Farbe und der kräftige Geschmack von Captain Morgan eignen sich perfekt für Desserts. Probieren Sie Captain Morgan Spiced Rum für einen köstlichen, zarten Kuchen! Braune Gewürze werden mit ihrer preisgekrönten, sanften Mischung aus karibischem Rum hinzugefügt, um den charakteristischen Gewürzgeschmack von Captain zu kreieren.

Obwohl das Rezept ein streng gehütetes Geheimnis ist, das über Generationen von Kapitänen in seiner Familie weitergegeben wurde, gibt es neben dem großartigen dunklen Rumgeschmack auch Anklänge von Zimt und Nelken.

Captain Morgan’s Spiced Rum ist die perfekte Möglichkeit, Ihrem Lieblingscocktail, Ihrer heißen Schokolade oder sogar Kaffeegetränken einen Hauch festlichen Geschmacks zu verleihen! Dieser reichhaltig aromatisierte Rum ist die perfekte Ergänzung für jedes Rezept für Schokoladenkuchen, Brownies, Kekse und Cupcakes.

5. Myers’s Original Dark Rum

Dies ist der karibische Standard für dunklen Rum, der seit Jahrhunderten das beliebteste Getränk in der Region und sicherlich einer der besten Rumsorten für Rumkuchen ist.

Dieser dunkle Rum bietet einen reichhaltigen Melasse-, Haselnuss-, Toffee- und Kaffeegeschmack, der durch den Rauch der Fässer, in denen er reift, verstärkt wird. Myers’s Original Dark Rum verleiht Pekannusskuchen, Butter-Rum-Glasur für die Oberseite des Kuchens, Buttertörtchen, warmen Kuchen und Buttermilchpfannkuchen tiefe, rustikale Aromen.

Myers’s Rum ist einer der besten Rumsorten für Rumkuchen. Sie können jeder Mehlmischung einen Schuss Rum hinzufügen und so einen wunderschönen Kuchen erhalten, den Sie an Silvester oder zu anderen Anlässen servieren können.

6. Malibu Kokosnuss-Rum

Wenn Sie zu denen gehören, die den nussigen Kokosgeschmack auf ihren Kuchen bevorzugen, dann ist Malibu Coconut Rum der richtige Rum für Sie! Genießen Sie diesen tropischen Geschmack für die Zubereitung von sommerlichen Backwaren, gefrorenen Getränken oder einer erfrischenden Kokosnuss-Pina Colada. Er hat einen weichen, süßen und frischen Geschmack, was ihn für viele Menschen zu einem der beliebtesten tropischen Rumsorten und zum meistverkauften Kokosnuss-Rum macht.

Da dieser Rum einen sehr angenehmen Geschmack hat, eignet er sich ideal, um ihn am zweiten Tag als Restglasur auf den Kuchenrand aufzutragen, um stets einen köstlich saftigen Kuchen zu genießen. Sie können auch ein köstliches Topping für Obst, andere Desserts und Eiscreme herstellen. Schlagen Sie diesen Rum mit Schlagsahne in einer großen Schüssel auf und verwenden Sie einen Elektromixer mit Schneebesenaufsatz für ein paar Minuten, bis er steif und locker bleibt!

7. Pusser’s Navy Rum

Die Geschichte hinter dieser Mischung karibischer Rumsorten ist eine der romantischsten Geschichten in der Rumwelt. Im 18. Jahrhundert bekamen britische Seeleute ihre tägliche Rumration von „Pusser“ (einem für die Versorgung zuständigen Offizier) … daher der Begriff „Pusser’s“, wenn es um Marinerum geht.

Pusser’s Rum wurde 1980 aus dem aktiven Dienst genommen, wird aber auch heute noch von Seeleuten und Zivilisten gleichermaßen genossen! Diese dunkle Mischung bleibt ihrem Zweck als ausgezeichneter Mixer treu, ganz gleich, was Ihr Vergnügen ist! Now ist einer der besten Rumsorten für Rumkuchen.

Beim Backen eignet es sich gut, es zu einem Kuchen hinzuzufügen, da es einen reichen Geschmack verleiht, ohne zu süß zu sein. Da es nicht gereift ist, weist es keine scharfen Holzaromen auf und eignet sich daher für die Verwendung in Instant-Puddingmischungen, Rumkuchenteigen und den meisten Desserts aller Art.

8. Smith & Cross Rum

Smith & Cross Rum ist eine weitere tolle Wahl! Wenn Sie einen Kuchen backen, möchten Sie sicherstellen, dass die Gewürze stark genug sind, um richtig hervorzustechen, aber dennoch ausgewogen. Dieser Marine-Rum ist einer der besten Rumsorten für Rumkuchen, da er genau die richtige Mischung aus starken, komplexen Aromen ohne überwältigende Süße aufweist.

Dies ist ein großartiger dunkler jamaikanischer Rum mit würzigen Aromen und Geschmacksrichtungen, die durch Noten von Melasse, Nelken, Vanilleextrakt und Mandeln hervorgehoben werden. Im Abgang gibt es auch eine leichte Zitrusnote. Es ist eine hervorragende Ergänzung zu Ihrem Teig aus einer Schachtel Kuchenmischung Ihrer Wahl oder Ihren Lieblingsrezepten!

Zum Streuselbelag für einen Kaffeekuchen oder zum Biskuitteig hinzufügen. Es passt auch hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Bohnen und Gemüse.

9. Cruzan Black Strap Rum

Bäcker, Sie werden Cruzan Black Srap Rum lieben, wenn Sie auf der Suche nach starken Melassenoten in Ihrem Kuchen sind. Obwohl es jedem Rezept eine dunkle Fülle verleiht, ist die Süße nicht zu stark. Mit Sicherheit einer der besten Rumsorten für Rumkuchen!

Dieser Rum wird aus reinem Zuckerrohr destilliert und dann in Eichenfässern gereift, bis er schwarz wie Kohle wird (daher der Name „Blackstrap“). Es ist einer der vollmundigsten Rumsorten auf dem Markt und hat tiefe Melassearomen mit würzigen Untertönen. Es ist perfekt, das beste Rumkuchen-Rezept aller Zeiten zu haben!

Es hat etwas mehr Kick als einige unserer anderen Vorschläge … aber wenn Sie damit backen, möchten Sie sicher sein, dass Sie nicht auf Flüssigkeiten oder Treibmittel verzichten, damit Sie nichts von seinem großartigen Geschmack verlieren Geschmack!

10. Bacardi Superior Light Rum

Wenn Sie auf der Suche nach dem besten Rum für Rumkuchen sind, ist es an der Zeit, wählerisch zu sein. Ihr Bacardi-Rumkuchen sollte nicht zu aufdringlich sein, da er einen leicht aromatischen Geschmack hat, der sich ideal für traditionelle Rumkuchenrezepte eignet.

Dies ist ein großartiger, leichter Rum mit einem sehr neutralen Geschmack, den Sie am nächsten Tag hervorragend zu Ihrem Kuchen hinzufügen können. Es ist perfekt, um die Geschmackstiefe nach Ihren persönlichen Vorlieben zu kreieren. Es passt gut zu fast jedem Rezept und fügt gerade genug Süße hinzu, ohne zu süß zu sein!

Dieser Rum hat Vanillenoten, die wunderbar zu den meisten Früchten, Kuchenmischungen sowie Nüssen oder Samen wie Kokosnuss, Mandel oder Kürbis passen.

Es ist einfach einer der besten Rumsorten für Rumkuchen. Wenn Sie einen Schuss davon in Ihren Teig geben, wird er jeden Geschmack wunderbar ergänzen!

11. Myer’s Rum Platinum White

Sprechen Sie darüber, Ihrem Rumkuchen etwas Köstlichkeit zu verleihen! Meyer’s Rum Platinum White ist ein klassischer dunkler jamaikanischer Rum, der seit über zwei Jahrhunderten hergestellt wird. Sein reichhaltiger und milder Geschmack ist einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen, die man aus allen Arten von Spirituosen extrahieren kann. Daher ist es keine Überraschung, dass dieser auf unserer Liste landet!

Es hat Karamellnoten, die hervorragend zu jeder Art von Kuchen sowie zu Früchten wie Bananen oder Äpfeln passen. Sie können damit sogar die Köstlichkeit von Nüssen wie Cashewnüssen, Walnüssen oder Pekannüssen hervorheben! Versuchen Sie, vor dem Backen nur einen Schuss in den Teig zu geben, und Sie werden erstaunt sein, wie viel mehr Tiefe Ihr Kuchen haben wird.

12. Sailor Jerry Spiced Rum

Sailor Jerry Spiced Rum ist ein großartiger Allzweck-Rum, der eine fantastische Ergänzung sowohl für den Kuchen als auch für die Glasur darstellt! Es hat einen warmen, würzigen Geschmack, der Erinnerungen an das Trinken von Eierlikör am Kamin weckt. Man kann damit sogar eine leckere Butter-Rum-Glasur für Obstkuchen herstellen. Machen Sie Löcher in den fertigen Rumkuchen und beträufeln Sie ihn für noch mehr Köstlichkeit!

Es hat Aromen von Vanille, Zimt und Muskatnuss, die perfekt mit anderen Gewürzen wie Ingwer oder Anis harmonieren. Sie können auch mit der Zugabe subtiler Aromen wie Zitronengras, Sternanis oder Chai-Tee experimentieren! Achten Sie nur darauf, Ihren Kuchen nicht mit zu vielen Zutaten zu überladen. Wir möchten nicht, dass es ganz anders schmeckt als Sie es sich vorgestellt haben!

13. Chairman’s Reserve Finest St. Lucia Rum

Chairman’s Reserve Finest St. Lucia Rum ist eine weitere unglaubliche Rum-Wahl zum Backen von Kuchen. Dies ist auch ein toller Rum zum Backen oder Trinken!

Das Zuckerrohr für diesen Rum wird in der Nähe des Vulkans St. Lucia in der östlichen Karibik angebaut. Aufgrund der subtilen vulkanischen Aktivität eignet sich der Boden in der Gegend perfekt für den Zuckerrohranbau!

14. Plantageninsel Fidschi

Plantation Isle of Fiji Rum ist ein Gewinner der Chairman’s Trophy und das aus gutem Grund! Dieser köstliche Rum vereint köstliche Aromen von Birne und Melasse mit Noten von Apfel, Stachelbeere, Banane, Vanille und Muskatnuss.

Dies ist der perfekte Rum zum Backen all Ihrer würzigen Lieblingsleckereien. Scheuen Sie sich beim Backen Ihres Kuchens nicht, selbst einen kleinen Vorgeschmack darauf zu bekommen.

15. Cruzan 9 Spiced Rum

Unser letzter Vorschlag ist ein Klassiker mit dem gewissen Etwas … Dies ist ein erstaunlich reichhaltiger Melasse-Rum, dessen Geschmack beeindruckend ist und der mit einem Hauch von Vanille, Karamell und Rauch sehr ausgeprägt ist!

Cruzan 9 Spiced Rum wird aus den Nebenprodukten des Zuckerraffinierungsprozesses hergestellt, was bedeutet, dass er einer unserer wirtschaftlichsten Vorschläge auf dieser Liste ist!

Aber lassen Sie sich davon nicht täuschen … Es eignet sich hervorragend als Glasur für Gewürzkuchen, da es Ingwer, Zimt und … enthält.