Dunkle Schokoladen-Kirschrinde |

Dieses Rezept ist der perfekte Dessert-„Ersatz“. Dunkle Schokoladenrinde ist immer noch ein Dessert, aber mit einer gesunden Note.

Dunkle Schokolade ist wirklich reich an Antioxidantien, also nutze ich das als Vorwand für den Nachtisch! Im Großen und Ganzen ist es ehrlich gesagt nicht so schlimm für Sie, wenn Sie also nach einer gesünderen Alternative als Ihrem typischen Keks oder Brownie suchen. Diese Rinde ist köstlich genug, um sie als Nachtisch zu essen, hinterlässt aber kein Völlegefühl oder ein schlechtes Gewissen.

Auch andere Zutaten wie Mandeln, getrocknete Kirschen und herzhaftes Müsli bieten zusätzliche gesundheitliche Vorteile. Mandeln sind eine großartige Quelle für gesunde Fette, Kirschen bieten Ihnen eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen wie: Anti-Aging, erleichtert die Gewichtsabnahme, lindert Schlaflosigkeit usw. Schließlich kann Müsli (die richtige Sorte) süß und lecker sein und einen hohen Ballaststoffgehalt haben.

ZUTATEN FÜR DUNKLE SCHOKOLADEN-KIRSCHRINDE:

1 Tüte dunkle Schokoladenstückchen

1/3 Tasse getrocknete Kirschen

1/3 Tasse Müsli

1/4 Tasse Mandelblättchen

WIE MAN KIRSCHRINDE MIT DUNKLER SCHOKOLADE HERSTELLT:

Zuerst die Schokoladenstückchen in einer Schüssel schmelzen und jeweils 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bis sie glänzen. Dann umrühren.

Anschließend eine Auflaufform mit Backpapier auslegen.

Anschließend die Schokolade in die Form gießen und mit Müsli, getrockneten Kirschen und Mandeln belegen.

Zum Schluss stellen Sie die Rinde mindestens eine Stunde (oder länger) in den Kühlschrank und zerkleinern sie dann in Stücke.

Genießen!

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