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Manchmal kann etwas verwirrend sein wissen über die Grundlagen der vegetarischen ErnährungIm Prinzip ist es eine Diät, die zielt darauf ab, jegliche Art von Fleisch und Fisch zu konsumieren. Und es ist eine Tatsache, dass im Allgemeinen fast alle Vegetarier sind tierische Produkte vermeidenEine der am häufigsten wiederkehrenden Fragen ist jedoch Können sie Eier essen?
Sind die Eier vegetarisch?
Die Millionen-Dollar-Frage hat eine einfache Antwort, obwohl vegetarische Basen vermeiden den Verzehr tierischer Lebensmittel einschließlich Fleisch und Muskeln, das ist bewiesen Es gibt einen großen Prozentsatz der Vegetarier, die Eier essen; Tatsächlich könnte man sagen, dass sie seitdem nur noch Eier als einzige Nahrung tierischen Ursprungs konsumieren sie schließen die Aufnahme von Fleisch, Geflügel und Fisch von ihrer Ernährung aus. Es gibt auch andere Leute, die Betrachten Sie Eier nicht als Teil der erlaubten vegetarischen MahlzeitenDer Grund dafür ist, dass das Ei ein Produkt ist, das aus der Paarung des Hahns und der Henne gewonnen wird, wobei später die Eier gegeben werden Sie haben die Möglichkeit, Hühner zu werden und die Realität ist, dass die anhänglichsten Vegetarier sind Sie sind dagegen, alle Arten von Tieren zu essen. Für einige macht die Tatsache, dass das Ei nie zu einem Huhn wurde, es zu einem Lebensmittel, das als s eingestuft wirdtierisches Nebenproduktwie es mit der passiert Milch und Butter.
Der wichtigste Aspekt, den es zu berücksichtigen gilt, ist dieser Die meisten Eier werden auf kommerziellem Niveau produziertdas heißt, diejenigen, die Sie werden im Supermarkt verkauft und sind nicht gedüngt. Obwohl viele Religionen die sich vegetarisch ernähren, wie es der Fall ist Hinduismusdie Eier sind verboten da sie nicht als a gelten Vegetarisches Produkt.
Aus ernährungsphysiologischer Sicht Eier sind ein wertvolles Element in jeder Ernährung, aber mit größere Relevanz bei Vegetariern Da bekommt man sowas nicht Protein aus anderen Lebensmitteln. wir alle wissen das Eier sind sehr nahrhaft ihr 6 Gramm biologisch hochwertiges Proteinsowie dessen Inhalt in Vitamine und Mineralienund sein außerordentlicher Beitrag in Cholin sind an zahlreichen beteiligt Körperfunktionen. Dank dessen entscheiden sich viele Vegetarier für den gelegentlichen Verzehr von Eiern Quelle essentieller Nährstoffe oder einfach als zusätzliche Proteinoption (insbesondere für diejenigen, die Fisch und Fleisch meiden). Nicht zuletzt Vegetarier, die Eier konsumieren, gelten immer noch als solcheJedoch Sie bekommen einen anderen Namen und deshalb wurden sie in die klassifiziert folgende Kategorien:
Lakto-vegetarisch: Die Person, die Eier, Fleisch und Fisch vermeidet, aber Milchprodukte einschließt.
Ovo-vegetarisch: Die Person, die Fleisch, Fisch und Milchprodukte vermeidet, aber Eier einschließt.
Lacto-Ovo-Vegetarier: Die Person, die Fleisch und Fisch vermeidet, aber Eier und Milchprodukte einbezieht
vegan: Die Person, die alle tierischen Produkte und tierischen Nebenprodukte wie Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte und oft auch andere tierische Produkte wie Honig vermeidet.