Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Jeder Moment eines jeden Tages ist Teil unserer fortlaufenden Lebensreise und der Entdeckung, wer wir sind, was wir erreichen wollen, wie wir uns fühlen wollen und wer wir werden wollen.
Vor ein paar Jahren begann meine Reise zum Veganismus, ohne es zu merken, und es ist ein Weg, der mein Leben verändert hat. Während ich mich an der Universität immer mehr für Essen, Ernährung und Vollwertkost interessierte, habe ich mich natürlich zu pflanzlichen Mahlzeiten hingezogen gefühlt. Ich entschied mich für Kichererbsen statt Hühnchen, weil ich die Welt der Rezepte liebte, die sich mir eröffneten. Ich wollte eher Mandelmilch als Kuhmilch ausprobieren, weil es das „coole“ Ding zu probieren schien, das ich im Internet gesehen hatte. Ich hielt nicht an, um zurückzublicken und über diese Ernährungsumstellung nachzudenken, aber ich genoss es. Allmählich und aus Versehen war das einzige tierische Produkt, das in meinem Leben übrig blieb, griechischer Joghurt, etwas, von dem ich wusste, dass ich es aktiv „aufgeben“ wollte, um mich genährt zu fühlen.
Zum Glück werden wir mit veganen Alternativen zu Milchjoghurt überschwemmt; von Soja über Mandeln und Kokosnuss bis hin zu Cashewkernen. Ich habe ein paar ausprobiert und meine Favoriten gefunden, und sie stehen noch heute regelmäßig in meinem Kühlschrank.
Ich war, ich merke vegan aber ich habe mich nicht als „veganer“ identifiziert für etwa ein Jahr, nachdem ich tierische Produkte aus meiner Ernährung entfernt hatte, aber ich bemerkte, dass ich mich großartig fühlte. Ich fühlte mich leicht auf den Beinen, ich hatte grenzenlose Energie zum Erkunden, ich fühlte eine Leidenschaft für Essen in mir, die ich noch nie zuvor gespürt hatte. Ich fühlte mich wirklich lebendig und das kann ich nur dem Essen von „lebenden“ Lebensmitteln zuschreiben. Eine lebendige Auswahl an Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, pflanzlichen Proteinen und gesunden Fetten. Meine Ernährung durchlief einige Phasen auf dem Weg von roh-vegan über weniger Kohlenhydrate bis hin zur Balance. Ich esse Kuchen und Brownies und ich esse Grünkohlsalate und Smoothie Bowls. Dieses Gleichgewicht ist das, was für mich funktioniert, und für jeden, der nach meinem veganen Lebensstil fragt, würde ich sagen, dass das genau das ist. es ist mein vegane Lebensweise. Mein idealer Tag auf einem Teller wird sich sehr von dem einer anderen Person unterscheiden, aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken.
Ich werde jedem und jedem, der daran interessiert ist, sagen, dass ich mich mit einer pflanzlichen Ernährung großartig fühle. Ich fühle mich weniger träge als zuvor, ich habe ein neues Lebensgefühl in mir und es hat mir neue Leidenschaften gegeben. Veganismus repräsentiert nicht nur die Lebensmittel, die ich esse, sondern auch die Tiere, die ich vor Schaden bewahre, den Planeten, den ich schütze, und die Gemeinschaft, der ich ein Teil geworden bin.
Diese Community hat mich ermutigt, mich tiefer mit dem „Trend“-Thema Nachhaltigkeit zu beschäftigen. Mit Leuten wie David Attenborough, die die globale Aufmerksamkeit auf das Massenproblem von Plastik in unseren Ozeanen lenken, ist Nachhaltigkeit wirklich in aller Munde.
Das britische Programm zum kostenlosen Nachfüllen von Wasserflaschen in Restaurants und Cafés ist eine Möglichkeit, wie wir das Problem der Plastikflaschen angehen. Aber wir müssen immer noch darüber schreien, da es immer noch nicht die Norm ist. Die sogenannten Normen einer Wegwerf- und Schnelllebigkeitsgesellschaft ändern sich mit der Zeit. Supermärkte unternehmen in diesem Jahr medienwirksame Anstrengungen, als Waitrose eine den ganzen Sommer über in London ansässige plastikfreie nachfüllbare Zone einführt. Hier finden Sie Produkte wie Pasta, Müsli und Kaffee, eine gefrorene „Pick-and-Mix“-Abteilung und ein Programm zum Ausleihen einer Kiste. Sie sind nicht der einzige große Akteur, der Änderungen vornimmt, da Morisons auch eine plastikfreie Obst- und Gemüsezone geschaffen hat, in der Sie beutellose Artikel kaufen können.
Solche Programme schlagen in der Gesellschaft die richtigen Wellen, und das Gleiche gilt für Kleidung. Im Zeitalter von Fast Fashion setze ich mich leidenschaftlich dafür ein, dem Planeten so wenig Schaden wie möglich zuzufügen. Für mich entspricht das einer minimalistischeren Lebensweise. Es bedeutet, bessere und qualitativ hochwertigere Kleidung zu kaufen. Wenn ich mir also Activewear anschaue, möchte ich wissen, dass das, was ich kaufe, ethisch und fair produziert wurde und nicht zur Wegwerfmodeindustrie beiträgt.
Als ich für das jährliche Wanderlust 108 London Festival durch einen regnerischen Battersea Park wanderte, wurde ich in die Welt des Bambus eingeladen. Die wunderschön gefärbten und bedruckten Leggings, Tops und Socken haben mich angezogen. Als ich mehr über das Unternehmen erfuhr und das Sortiment erkundete, verliebte ich mich. Ich konnte meinen Wunsch nach wunderschöner Yogakleidung erfüllen und ein Unternehmen unterstützen, das wichtige Veränderungen in der Welt bewirkte.
Ich habe gelernt, dass Bambus großartig für die Umwelt ist, es ist eine nachhaltige Pflanze, die schnell wächst und größere Mengen Bambus auf natürlichere Weise hervorbringt als andere Pflanzen. Der Schnittprozess schont den Boden dort, wo er wächst und benötigt nur wenig Regenwasser zum Gedeihen. Außerdem produziert es superweiche Kleidung, ohne die Welt zu kosten oder auf Kosten ihrer Arbeiter. Ich fühle mich innerlich mit dem Unternehmen und seinem Ethos verbunden, und das ist das Wichtigste für mich.
Während sich meine Verinnerlichung des Begriffs Nachhaltigkeit im Laufe der Zeit verändert und vertieft, ist es aufregend und ermutigend zu entdecken, dass sich Marken wie Bamboo Clothing entwickeln und wichtige Diskussionen führen.
Fernweh kann als der Wunsch beschrieben werden, umherzuwandern und die Welt zu erkunden. Meine Reise hat mich vielleicht nicht um die ganze Welt geführt, um neue Städte und Länder zu entdecken, aber sie hat mich dennoch auf eine globale Reise geführt. Eine Reise des Veganismus, die alle physischen Grenzen überschritten hat, sie hat meinen Horizont über die Normen der Gesellschaft hinaus erweitert und den unstillbaren Wunsch in mir entfacht, mich weiter zu verbessern, auf eine Weise zu leben, die sich um unseren Planeten kümmert, und eine Sehnsucht zu sehen die Welt verändert sich zum Besseren.
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Hallo, ich bin Amy und ich bin Bloggerin für pflanzliche Lebensmittel, Rezeptentwicklerin und Erstellerin von Inhalten. Ich interessiere mich leidenschaftlich für Gesundheit und Wellness und teile köstliche und einfache vegane Rezepte, positive Vibes und inspirierende Botschaften über meine sozialen Medien und meine Website. Essen und leben auf die Art von Nourishing Amy bedeutet, im Einklang mit dem natürlichen Rhythmus Ihres Körpers zu sein, auf sein Verlangen zu hören und jede Mahlzeit als besonderen Anlass zu behandeln – um Sie von innen heraus zu nähren.
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