Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Baked Sweet Potato Brulee ist die einfachste süße Leckerei, an die Sie wahrscheinlich noch nie gedacht haben. Wenn Sie nie gedacht haben, dass Sie Gemüse zum Nachtisch essen würden, denken Sie noch einmal darüber nach.
Für eine Weile hatten viele von uns die seltene Gelegenheit, langsamer zu werden. Wir blieben zu Hause, wir arbeiteten weniger und wir entdeckten die Freuden, uns mit wirklich leckerem Essen zu verwöhnen. Wir hatten Angst, aber wir hatten auch auf seltsame Weise eine neue Art von Freiheit. Wir haben die Zeit, die wir früher in unseren Autos verbracht haben, gegen Zeit am Herd eingetauscht, um mit den verfügbaren Zutaten kreativ zu werden.
Ich weiß, dass dies nicht jedermanns Erfahrung war, und ich möchte all jenen Menschen meinen Dank aussprechen, die aktiv wurden, während ich in meinem Haus versteckt blieb.
Aber jetzt, wo ich wieder arbeite, habe ich das Gefühl, dass sich diese entspannten Momente in der Küche in Erinnerung aufgelöst haben. Aber mein Verlangen nach wirklich gutem Essen ist definitiv nicht verschwunden.
Dieses Baked Sweet Potato Brulee ist meine Antwort auf wirklich köstliches Essen, das praktisch keine Arbeit erfordert. Die Natur hat die ganze Arbeit für uns erledigt, indem sie dieses nahezu perfekte Lebensmittel geschaffen hat. Es passiert einfach so, dass, wenn Sie eine zart gebackene Süßkartoffel mit braunem Zucker und Gewürzen belegen und sie dann für ein oder zwei Minuten zum Karamellisieren unter den Grill legen, Sie etwas Magie erzeugen.
Eine Art Dessert ist bei mir zu Hause ein Muss. Oft ist es nur ein Stück Snack-Kuchen aus dem Laden, aber das ist kaum mühsamer als das Öffnen einer Packung, also warum sollten Sie sich mit weniger zufrieden geben? Es ist süß und glatt, aber auch ein bisschen knusprig. Ich liebe es.
Wie man gebackene Süßkartoffel Brulee macht
Wie gesagt, das ist so einfach. Es braucht kaum ein Rezept, aber unten gibt es eine Rezeptkarte mit allen Details. Im Grunde einfach einige Süßkartoffeln mit einer Gabel ein paar Mal einstechen. Sie benötigen eine pro Person. Legen Sie sie auf ein Backblech und backen Sie sie im Ofen, bis sie ganz weich sind. Ein scharfes Messer sollte leicht hineingleiten. Sie könnten diesen Teil sogar ein wenig im Voraus erledigen.
Wenn Sie bereit sind, sie zu essen, schneiden Sie jede gebackene Süßkartoffel der Länge nach auf und drücken Sie sie an jedem Ende ein wenig zusammen, um sie zu öffnen. Gießen Sie etwas geschmolzene Butter hinein. Mit der Gabel kannst du das Fruchtfleisch der Süßkartoffel etwas auflockern und nach Belieben untermischen. Streuen Sie dann Ihre Mischung aus braunem Zucker und Gewürzen darüber und schieben Sie sie zurück in den Ofen unter dem Grill oder verwenden Sie Ihre Küchenlampe, um den Zucker ein wenig sprudelnd zu machen. Behalte es genau im Auge. Sie wollen es knusprig und karamellisiert, nicht schwarz und bitter.
Dann lass es einfach ein paar Minuten abkühlen, damit du dir nicht das Gesicht verbrennst und gleich reinhauen.
Das Leben bewegt sich schnell, aber das ist keine Entschuldigung dafür, trauriges Essen zu essen. Baked Sweet Potato Brulee ist das Dessert, von dem Sie nie wussten, dass Sie es brauchen. Es wird unglaublich sein.
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