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Köche ahmen Salt Bae 24K Gold Steak zu einem viel günstigeren Preis nach

In den Nusr-Et-Restaurants des türkischen Kochs Nusret Gökçe, weltweit bekannt als „Salt Bae“, sind die Essenskosten so hoch, dass sie für Aufsehen sorgen. Als Reaktion auf überhöhte Preise Britische Köche parodieren vergoldete Gerichte zu viel geringeren Kosten.

Die Tickets mit den Konten der Salt Bae-Restaurants gingen viral und reichten von 6.000 Dollar bis 37.000 Euro. Ein Steak Goldener Tomahawk bei Nusr-Et in Miami kostet es 1.000 Dollar und wie die Daily Mail berichtet, kostet ein Golden Giant Tomahawk im Nusr-Et in London 1.450 Euro.

Kritiker und Feinschmecker haben darauf hingewiesen den Preis für die Qualität des Essens und des Service nicht wert. Jimi Famurewa, Chef-Restaurantkritiker von Evening Standard, weist darauf hin, dass das Nusr-Et Steakhouse London Es ist ein schlechtes Restaurant, in dem die Preise mit Verachtung überhöht sind.

„Lebensmittel in Gold einzupacken ist pure Dummheit“

Für Gareth Mason brachte der Küchenchef von Absolute Bar and Bistro eine 24-Karat vergoldete Version von Pork Pies für 12,50 €, weniger als 20 $, auf den Markt. Auf der Speisekarte stehen auch in Gold eingewickelte Pommes, Speck, goldene Wurst und eine 24-Karat-Karotte.

„Lebensmittel in Gold einzuwickeln ist reine Dummheit“, sagte Mason den Manchester Evening News und fügte hinzu: „Es gibt keinen Preis, der das rechtfertigen kann. Es fügt dem Essen überhaupt nichts hinzu, schmeckt nach nichts und löst sich bei Kontakt einfach auf. Es ist nur ein Trick für den Schein.”

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John Stirk, Küchenchef und Besitzer des Stirks Italian Steakhouse, hat ebenfalls eins seine Version von Salt Baes goldüberzogenem Steak für 1.000 Dollar und bietet es für 100 Dollar anein Wert von weniger als 150 Dollar.

Das Stirk-Bae ist ein 38-Unzen-Tomahawk-Steak mit Goldkruste. Außerdem wird das Stirk-Bae im Gegensatz zum Golden Tomahawk mit vier verschiedenen Beilagen und vier verschiedenen Saucen serviert.

Für mich ging es darum zu beweisen, dass goldbeschichtetes Steak billiger und besser gemacht werden kann.Stirk sagte dem Guardian.

Das Stirk-Bae ist sowohl im Stirks Italian Steakhouse in Belmont, England, als auch im Restaurant Sunderland erhältlich. Stirk’s Steak with Gold war ein Erfolg, zusammen mit seinen beiden Verkaufsstellen verkauften sie letztes Wochenende rund 40 Steaks.

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