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Kubanische Burger – Genial

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Kubanische Burger sind ein kräftiges Spiel auf dem kubanischen Sandwich. Mit einer würzigen Mayonnaise und dünn geschnittenem Schinken und Schweizer Käse auf einem Ciabatta-Brötchen wird dieser Burger gründlich zertrümmert. Nach Belieben Essiggurken hinzufügen. Auspacken und genießen.

Magst du Gurken? Mein Mann und ich verabscheuen sie beide gründlich. Wenn sich eine Essiggurke auf meinen Burger schleicht, ruiniert das das ganze Erlebnis. Und wenn man bedenkt, dass Cheeseburger mein Lieblingsessen sind, ist das zutiefst beunruhigend.

Ich weiß, ich bin ein wählerischer Esser und es gibt viele Dinge, die ich nicht mag, aber bei diesem fühle ich mich nicht wie ein Freak. Viele Leute hassen Gurken. Andere Menschen scheinen sie jedoch zu lieben und sich tatsächlich nach ihnen zu sehnen. Ich persönlich denke, dass mit diesen anderen Leuten etwas nicht stimmt, aber ich stimme zu, dass sie weiterhin Dinge ekelhaft machen, wenn sie müssen.

Falls Sie es nicht sagen konnten. Ich scherze total. Essen Sie, was Sie wollen.

Ich gestehe, diese kubanischen Burger sollten eigentlich Gurken haben. Ich überlegte, Gurken nur für das Foto zu kaufen, aber sie würden nie gegessen werden, und ich konnte mich einfach nicht dazu bringen, so viel Essen nur für ein Blog-Foto zu verschwenden. Egal, ob Sie Gurken mögen oder nicht, Sie sollten diesen Burger trotzdem machen, weil er verdammt lecker ist.

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Wie man kubanische Burger macht

Um diese zu machen, kochen Sie zuerst einige Burger-Pastetchen. Hier ist ein kurzes Tutorial, wie ich meine eigenen einfachen Burger von Grund auf neu mache. Wir werden auch eine würzige Mayo-Mischung mit Senf und Cayennepfeffer mischen. Wenn wir fertig sind, schneiden wir unsere Ciabatta-Brötchen auf und bestreichen sie großzügig mit der würzigen Mayonnaise. Fügen Sie dann ein Burgerpatty hinzu, gefolgt von etwas dünn geschnittenem Schinken und einer Scheibe Schweizer Käse. Oh, und diese verdammten Gurken, wenn du sie brauchst. Dann den Deckel aufsetzen und das Ganze in Folie einwickeln.

Dann ist es genau das, was es großartig macht. Legen Sie den in Folie verpackten Burger bei mittlerer Hitze zurück in eine Pfanne. Legen Sie dann etwas Schweres wie einen Ziegelstein oder eine Pfanne auf den Burger. Lassen Sie es zerschlagen und für etwa drei Minuten pro Seite toasten. Wenn Sie Ihre Folienverpackung öffnen, haben Sie ein Brötchen, das außen knusprig ist und der Käse innen perfekt geschmolzen ist und das Ganze in einem herzhaften kleinen Bündel von Geschmack zusammenhält.

Jeder liebt etwas ein bisschen anderes, was bedeutet, dass wir alle überaus liebenswert sind. Treffen Sie sich und essen Sie kubanische Burger genau so, wie Sie sie mögen. Es wird unglaublich sein.

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