Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Dieses Kürbis-Scone-Rezept ist genau das Richtige für Sie. Es ist innen feucht mit knusprigen Stückchen außen und genau dem richtigen Maß an Süße und Würze. Du wirst sie jeden Tag wollen.
Gewürze sind so faszinierend. Menschen haben Zivilisationen aufgebaut, um sie zu teilen. Sie haben Kriege um sie geführt. Vermögen wurden aufgebaut und verloren, Regierungen stiegen und fielen, alles im Streben nach Geschmack. Wenn wir diese kleinen Gläser aus dem Lebensmittelgeschäft öffnen, hören wir wahrscheinlich nie auf, über die Geschichte und Kraft von Zimt, Muskatnuss und Gewürznelke nachzudenken.
Eine Küchenhexe zu werden, hat mir die Gabe gegeben, über die Geschichte meiner Zutaten nachzudenken, die Geschichte und die Reise, die sie hinter sich haben. Metaphysische Eigenschaften wurzeln oft in Legenden, die immer einen Bezug zur Geschichte haben. Warum haben Menschen überhaupt versucht, Baumrinde zu essen? Welche Art von Magie und Wunder hat Zimt in das Leben unserer Vorfahren gebracht. Wie können wir dieses Wunder wieder entfachen und diese Kraft in unser eigenes Leben bringen? Das sind die Fragen der Küchenhexe.
Was macht dieses Pumpkin Scone Rezept so genial?
Dieses Kürbis-Scones-Rezept ist so lecker. Es ist wirklich schwer, nur einen zu essen. Glücklicherweise sind sie ziemlich zierlich, sodass Sie zwei verwalten können, wenn Sie wirklich wollen. Ich liebe den Kontrast der Texturen in einem Scone mit dem fast knusprigen Äußeren und dem feuchten und zarten Inneren. Der Kürbisgeschmack ist hier ausgeprägt und wird durch die Gewürze nur verstärkt, nicht überwältigt.
Diese wären perfekt für einen Nachmittagssnack mit einer Tasse Kaffee oder Tee, oder noch besser, einem Chai Latte. Wenn Sie eine Menge davon in die Arbeit bringen würden, würden die Leute sie wahrscheinlich verlieren. Sie haben genau die richtige Menge an Süße. Sie werden dich definitiv nicht in ein Zuckerkoma versetzen. Probieren Sie sie aus und ich denke, Sie werden absolut begeistert sein.
Magische Eigenschaften von Nelken
Wir haben die meisten Zutaten in diesem Rezept in anderen Beiträgen behandelt, also schauen Sie sich die Kitchen Magick-Seite für Details an. Wir haben noch nicht darüber gesprochen Nelken, obwohl. Sie haben eine leicht betäubende Wirkung und wurden daher traditionell verwendet, um Zahnschmerzen und wunde Stellen im Mund zu lindern. Metaphysisch wird Gewürznelke mit Schutz, Reinigung, geistigen Fähigkeiten und Heilung in Verbindung gebracht. Fügen Sie Nelken zu Zaubern hinzu, um die Absicht über einen längeren Zeitraum zu fokussieren. (Quelle: The Modern Guide to Witchcraft von Skye Alexander)
Tipps zur Herstellung von Kürbis-Scones
Diese Kürbis-Scones sind nicht schwierig, aber sie sind auch kein Super-Anfänger-Auflauf. Wenn Sie neu in der Herstellung von Scones und Keksen sind, geraten Sie nicht in Panik, wenn Sie ein paar Versuche brauchen, um es richtig zu machen. Sie werden immer noch köstlich sein, wenn sie nicht perfekt sind.
Der Schlüssel ist, sie so zu mischen, dass sie ihre Form behalten, aber so feucht wie möglich bleiben. Beginnen Sie, indem Sie Ihre trockenen Zutaten mischen und Butter einreiben, um eine zottelige, nasse Sand-Konsistenz zu erhalten. Halten Sie die Butter so kalt wie möglich. In einem separaten Behälter den Kürbis, etwas Milch und Sahne sowie ein Ei verquirlen und dann mit den trockenen Zutaten zu einem Teig vermischen. Ich mache das gerne mit einem Gummispatel.
Dann müssen Sie dies auf eine bemehlte Oberfläche übertragen und den Teig zu einem Rechteck klopfen, bevor Sie ihn in 12 Dreiecke schneiden. Sie wollen nicht, dass es ein klebriges Durcheinander wird, aber Sie wollen auch nicht wie einen Brotteig ein Bündel Mehl einkneten. Sei einfach sparsam. Ich benutze einen versetzten Spatel, um die Scones von der Theke auf das Backblech zu übertragen, wenn sie etwas klebrig sind.
Sie können diese auch doppelt glasieren, was super toll ist. Bitte machen Sie sich keine Sorgen über das Messen der Glasur. Fügen Sie die Flüssigkeit einfach langsam hinzu und verwenden Sie Ihren gesunden Menschenverstand. Es wird Dir gut gehen.
FAQ
Gewürze sind magisch und mit diesem Rezept für Kürbis-Scones fühlen Sie sich wie die coolste Hexe der Stadt.
Auf der Suche nach weiteren tollen gebackenen Leckereien? Probieren Sie ein paar Schokoladen-Bananen-Muffins oder diese Stem Ginger Kekse.
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