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Ananas ist nach Bananen eine der beliebtesten tropischen Früchte und wird heute auf der ganzen Welt konsumiert. Wie zu erwarten, ist es, wie die meisten Früchte, vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und essentiellen Nährstoffen, die es zu einer äußerst akzeptablen Ergänzung für jede Ernährung machen und viele gesundheitliche Vorteile bieten.
Lassen Sie uns also herausfinden, ob Ananas dick macht oder ob sie beim Abnehmen helfen kann.
Nährstoffe in Ananas können helfen, Ihren Stoffwechsel zu beschleunigen
Ananas sind mit vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen gefüllt, von denen einige tatsächlich den Stoffwechsel ankurbeln und dadurch beim Abnehmen helfen.
Im Folgenden sind nur einige der wichtigen Mikronährstoffe aufgeführt, die in Ananas enthalten sind.
1. Reichhaltige Ballaststoffquelle
Ananas ist eine gute Quelle für verdauliche Ballaststoffe, die 9 % unseres gesamten Tagesbedarfs in 165 Gramm enthält, was für eine gute Darm- und Darmfunktion unerlässlich ist.
2. Gefüllt mit B-Vitaminen
Ananas ist besonders reich an Vitamin B1 oder Thiamin (6 % des gesamten täglichen Nahrungsbedarfs pro 100 Gramm) und Vitamin B6 (8 % des gesamten täglichen Nahrungsbedarfs pro 100 Gramm).
Thiamin wird vom Körper für einen effizienten Sauerstofftransport und eine erhöhte Durchblutung benötigt. Es spielt auch eine Rolle bei der effizienten Verdauung von Kohlenhydraten.
Vitamin B6 spielt eine Rolle in vielen Stoffwechselprozessen des Körpers und ist für eine gute Gesundheit und Energie unerlässlich. Ein schneller Stoffwechsel hilft definitiv dabei, Körperfett schneller zu verbrennen.
Die Vitamine B2 und B3 sind ebenfalls in erheblichen Mengen vorhanden, die 2 % bzw. 3 % des empfohlenen Tagesbedarfs pro 100 Gramm Ananas decken.
3. Reichhaltige Quelle für Vitamin C
Ananas ist eine sehr reichhaltige Vitamin-C-Quelle, die uns 60 % unseres gesamten Tagesbedarfs in nur 100 Gramm liefert. Nicht viele sind sich dessen bewusst, aber Vitamin C spielt eine wichtige Rolle dabei, dem Körper zu helfen, Fett auszuspülen.
Es wurde festgestellt, dass Personen, die ausreichend Vitamin C einnehmen, bei moderater körperlicher Betätigung 30 % mehr Fett (Quelle) verbrennen als Personen mit einem Mangel.
Vitamin C ist auch ein starkes Antioxidans und hilft, den Körper von Toxinen und anderen freien Radikalen zu befreien, die während des Verdauungsprozesses entstehen.
Wenn Sie also kein großer Fan von Zitronen sind, ist der Verzehr von Ananas eine köstliche Möglichkeit, Ihren täglichen Vitamin-C-Spiegel zu erhöhen.
4. Enthält energiesteigernde natürliche Zucker
Ananas hat einen recht hohen Zuckergehalt in Form von Fructose, Saccharose und Glucose.
Es ist jedoch zu beachten, dass die in Ananas und anderen Früchten enthaltenen Zucker im Gegensatz zu raffiniertem Zucker natürlich vorkommende Zucker sind, die Ihr Verdauungssystem nicht belasten. Sie sind leicht verdaulich und werden vom Körper aufgenommen.
Da Obst Vollwertkost ist, enthält es auch alle notwendigen Nährstoffe, die für eine effiziente Verdauung von Zucker erforderlich sind, ohne dass giftige Nebenprodukte entstehen, die zu einer Gewichtszunahme führen können.
5. Reich an Mineralien
Ananas liefert viele der wichtigen Mineralien, die unser Körper für eine Vielzahl gesunder Funktionen benötigt. Diese beinhalten:
Calcium – 1 % Kupfer – 6 % Eisen – 2 % Magnesium – 3 % Phosphor – 1 % Kalium – 2 % Zink – 1 %
(Prozentangaben beziehen sich auf die empfohlene Tagesdosis pro 100 Gramm Ananas)
6. Reich an Mangan
Mangan ist wichtig für die Energieproduktion des Körpers und wegen seiner starken antioxidativen Eigenschaften, die die Körpersysteme in vielerlei Hinsicht schützen, kommt es in sehr hohen Konzentrationen in Ananas vor. Eine 100-Gramm-Portion ergibt 70 % unserer empfohlenen Tagesdosis.
(Quelle)
Andere gesundheitliche Vorteile von Ananas
Ananas ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern hat aufgrund des Vorhandenseins von Enzymen auch starke entzündungshemmende Eigenschaften.
1. Hilft bei der Proteinverdauung
Ananas ist eine reiche Quelle der Substanz Bromelain, einer Gruppe von Enzymen, die eine wichtige Rolle bei der Verdauung und Aufnahme von Proteinen spielen. Aus diesem Grund wird Ananas oft zum Abschluss einer eiweißreichen Mahlzeit empfohlen.
Der Verzehr von Ananas nach einer proteinreichen Mahlzeit kann zu einer schnelleren Verdauung beitragen und Fälle von Blähungen und Sodbrennen reduzieren.
2. Hat entzündungshemmende Eigenschaften
Darüber hinaus hat Bromelain entzündungshemmende Eigenschaften, die besonders nützlich bei Erkrankungen wie Sinusitis, Karpaltunnelsyndrom, Halsschmerzen und Arthritis sind.
Es wird vorgeschlagen, dass die Ananas zur Maximierung ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften pur und zwischen den Mahlzeiten verzehrt werden muss, um zu vermeiden, dass sie stattdessen vom Körper für die Proteinverdauung verwendet wird.
Ananas wurde zur Geburtseinleitung und als Schmerzmittel verwendet.
Es wird auch angenommen, dass Ananas aufgrund ihrer Fähigkeit, Schleim abzubauen und die Atemwege freizuhalten, für Asthmatiker hilfreich sein kann.
Macht Ananas dick?
Ananas bleibt offen für einige Debatten darüber, ob sie gut für Diäten zur Gewichtsabnahme ist oder nicht.
Als Obst hat es einen etwas höheren Zuckergehalt als viele andere Früchte und es gibt einige Argumente dafür, dass Fructose eine Kettenreaktion mit der Leber auslösen kann, was die Wahrscheinlichkeit einer Gewichtszunahme erhöht.
Dafür müssen jedoch große Mengen an Fructose konsumiert werden, und die vielen Vorteile von Obst, einschließlich Ananas, machen es immer noch viel gesünder als sonst.
Ananas macht nicht dick und sind ein akzeptabler Bestandteil jeder Diät zur Gewichtsabnahme, solange sie in Maßen und als Teil einer ansonsten ausgewogenen und gesunden Ernährung konsumiert werden.
Da es viele Nährstoffe enthält, die den Stoffwechsel ankurbeln, einschließlich Vitamin C, kann es tatsächlich helfen, Fett zu oxidieren und dadurch Fett aus Ihrem Körper zu spülen.
Die vielen gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Ananas können durch den Verzehr frisch, aus der Dose, getrocknet oder als Saftgetränk gewonnen werden. Ananas ist eine sehr vielseitige Frucht, die als herzhafte Beilage oder als Dessert gleichermaßen beliebt ist.