Marmeladentörtchen – Genial

Jam Tarts sind eine absolut himmlische Kombination aus zarter Kekskruste und süßer Marmeladenfüllung. Verwenden Sie Ihre Lieblingsmarmelade für endlose Geschmacksmöglichkeiten. Sie sind einfach zu machen und eine Freude zu essen. Lassen Sie uns darauf eingehen.

Obwohl ich es definitiv noch nicht satt habe, von zu Hause aus zu arbeiten, wird mir langsam langweilig, jeden Tag an genau der gleichen Stelle zu sitzen. Ich möchte definitiv nicht wieder jeden Tag in einem Büro sitzen, aber vielleicht wäre ein Nachmittag in einem Café oder einer Bibliothek schön. Neue Aussicht, neue Gerüche, neue Stimmung. Nur ein bisschen Abwechslung. Vielleicht müssen wir die Möbel umstellen.

Ich vermisse auch irgendwie meine Klamotten und mein Make-up. Glauben Sie mir, ich hätte nie gedacht, dass ich das sagen würde. Ich vermisse es sogar irgendwie, süße Schuhe zu tragen. Und ich hasse es, Schuhe zu tragen. Okay, versteh mich nicht falsch. Ich liebe es, einfach aufspringen und ein paar Sonnengrüße machen zu können, wann immer ich das Bedürfnis verspüre, aber ich habe es wirklich satt, die ganze Zeit wie ein Chaot auszusehen. Andererseits kann ich mich einfach nicht dazu bringen, Zeit damit zu verschwenden, mich gut aussehen zu lassen, nur um auf der Couch zu sitzen.

Wie halten Sie sich in diesen Tagen? Siehst du jeden Tag glamourös aus? Stylen Sie Ihre Loungewear? Immer noch Haare glätten und Lippenstift auftragen? Haben Sie Ihr Esszimmer so umgestaltet, dass es wie ein Hipster-Café aussieht? Lass es mich in den Kommentaren wissen.

Heute habe ich euch Jam Tarts gemacht. Sie sind einfach so hübsch. In meinen Augen sind sie durch und durch englisch. Sie erinnerten mich an eine Teeparty im Wunderland auf dem Land. Ich wünschte irgendwie, ich hätte eine entzückende Teekanne und ein paar Fingersandwiches. Und eine wahnsinnig grinsende Katze…

Wie man Marmeladentörtchen macht

Wie auch immer, diese Jam Tarts sind absolut entzückend. Ich habe dieses Mal eine gemischte Beerenmarmelade verwendet, weil ich die in meiner Speisekammer hatte. Sie können hier jede Art von Marmelade verwenden, die Sie mögen, und wenn Sie mehrere Gläser haben, können Sie ganz einfach verschiedene Geschmacksrichtungen in derselben Charge herstellen.

Dieses Rezept kann leicht ein paar Dutzend zarte kleine Törtchen machen. Wir machen so ziemlich nur einen süßen Keksteig, rollen ihn aus und schneiden ihn dann in Kreise. Dann drücken wir jeden Kreis leicht in den Boden jeder Tasse einer Muffinform. Ich benutze ein Schnapsglas, um den Teig leicht in die Ecken zu drücken. Dann müssen Sie nur noch die Marmelade hinzufügen und backen. Vermeiden Sie die Versuchung, Ihre Torten mit Marmelade zu überfüllen. Es breitet sich aus und sprudelt ein wenig im Ofen, wenn Sie also zu viel hinzufügen, wie ich es immer tue, sprudelt es über den Rand Ihrer Torten. Offensichtlich ist dies nicht das Ende der Welt, sie sind nur nicht ganz so hübsch. Etwa ein Esslöffel Marmelade ist in Ordnung.

Ich hoffe, wir veranstalten bald alle zusammen bezaubernde Teegesellschaften. In der Zwischenzeit haben Sie eine in Ihrem eigenen Haus und stellen Sie sicher, dass Sie viele Marmeladentörtchen haben.

Probieren Sie für weitere Teeparty-Rezepte diese klassischen Scones. Und vergiss nicht, deine Fotos auf Instagram mit mir zu teilen. Pass auf dich auf, Freunde.