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Schwarzer Rettich zersetzt Gallensteine

Die schwarze Radieschen sind in Supermärkten nicht so verbreitet wie rote, weiße oder lila Radieschen, aber sie sind auch eine Quelle für Vitamin C und bietet wichtige gesundheitliche Vorteile, z. B. bei der Behandlung von Gallensteine.

Neben der Farbe ihrer Schale zeichnet sich die Knolle dadurch aus, dass sie größer als herkömmliche Radieschen ist und einen durchschnittlichen Durchmesser zwischen 7 und 10 cm erreicht. etwa so groß wie ein Jicama. Dein Geschmack ist stärker u würzig als die eines rosa Rettichs.

Der schwarze Rettich ist eine Art Rettich mit schwarzer Haut, und dessen Saft wurde von der verwendet traditionelle Medizin als Naturheilmittel für Anregung der Gallenfunktion und als starkes Antioxidans.

Ibrahim Guillermo Castro Torres, ein Forscher für biomedizinische Wissenschaften an der Nationalen Autonomen Universität von Mexiko (UNAM), zeigte in einem Versuchsmodell, dass Schwarzer Rettich (Raphanus sativus L. var niger) löst Cholesterin-Gallensteine ​​aufunterstützt die Gallen- und Leberfunktion und senkt den Cholesterinspiegel im Blut.

Die Gallensteine ​​sind häufiger bei älteren Erwachsenen, Frauen, Übergewichtigen, Indianer und mexikanische Amerikaner. Die häufigste Behandlung ist die Entfernung der Gallenblase.

Gallenstein. Foto: Leonid Eremeychuk/Canva

Gallensteine ​​treten auf, wenn sich bestimmte Chemikalien wie Gallenfarbstoffe und Cholesterin in der Gallenblase verfestigen und starke Schmerzen im Unterleib, Rücken und unter dem rechten Arm sowie Übelkeit und Erbrechen verursachen.

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Das Experiment mit dem schwarzen Rettich wurde mit Mäusen durchgeführt denen Gallensteine ​​induziert wurden, und dann wurden sie sechs Tage lang mit dem im Bundesstaat Veracruz gesammelten Knollensaft behandelt. cholesterin gallensteine sie wurden ausgerottet in der Gallenblase von Mäusen; Cholesterin- und Triglyceridspiegel sanken ebenfalls, und es gab auch einen Anstieg der HDL-Spiegel.

Durch ergänzende Studien zu Blutfetten bei Nagetieren fand er eine signifikante Wirkung bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut.

„Wir haben zwei therapeutische Wirkungen nachgewiesen: die Auflösung von Gallensteinen und Senkung des Cholesterinspiegels im Blutder auch ein wichtiger Parameter zur Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist, die durch erhöhte Cholesterinwerte verursacht werden, wie zum Beispiel Atherosklerose”, sagte Castro Torres.

Nach veröffentlichte Forschung in der amerikanischen Zeitschrift Journal of Biomedicine and Biotechnology, in Zusammenarbeit zwischen der UNAM und der Universidad Veracruzana. Schwarzer Rettichsaft kann als bioaktiv und ungiftig angesehen werden, mit Eigenschaften zur Behandlung von Cholesterin-Gallensteinen und zur Senkung des Serumlipidspiegels.

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