Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
Meine pflanzliche Version eines meiner liebsten hellen, leichten und köstlichen Sommersalate. Machen Sie sich bereit, dieses Fest für Ihre Geschmacksknospen nach Ihren Wellest Challenge-Kursen zu genießen!
Zutaten
1/4 Tasse vorgekochte Kichererbsen aus der Dose, abgetropft und abgespült
1/2 Tasse Walnüsse
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
1 Teelöffel Leinsamenmehl
1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel gemahlener Koriander
1/2 Teelöffel Paprika
1/2 Teelöffel Chilipulver
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1/2 Tomate, gehackt
1/2 weiße Zwiebel, gewürfelt
1/4 Tasse gehackter Koriander
1 Jalapeno, gehackt und geteilt
4 Römersalatblätter, gehackt
1/2 Tasse vorgekochte schwarze Bohnen aus der Dose, abgetropft und gespült
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
Salat zubereiten:
In einer Küchenmaschine oder VitaMix Kichererbsen, Walnüsse, Olivenöl, Leinsamenmehl, Kreuzkümmel, Koriander, Paprikapulver, Chilipulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und pulsieren, bis die Mischung die Konsistenz von gehacktem „Fleisch“ hat. Beiseite legen. In einer Schüssel Tomaten, Zwiebel, Koriander und einen Teelöffel Jalapeno mischen und vermengen. Gehackten Römersalat in eine Schüssel geben. Fügen Sie 2 Löffel schwarze Bohnen, Tomatenmischung, einen Löffel gehacktes „Fleisch“ und geschnittene Avocado hinzu.
Chili-Limetten-Ranch-Dressing
1/3 Tasse veganer ungesüßter Naturjoghurt (nach Geschmack einen Spritzer Zitrone hinzufügen)
Saft von 1/4 Limette
Prise Zwiebelpulver
Prise Petersilie
Prise Knoblauchpulver
Prise Chilipulver
1/2 Teelöffel ungesüßte Mandelmilch
In einer Schüssel mischen, über den Salat träufeln.
Lernen Sie von Andrew in der 10-Tage-Wellest-Challenge!
—
Andrew Sealy ist ein Verbindungskatalysator, ein Yogakünstler und ein Bewegungsschöpfer. Seine Tage verbringt er damit, auf der Suche nach Abenteuern zu reisen, zu praktizieren, um Wachstum zu kultivieren, und ständig Weisheit aufzunehmen, um neue Erfahrungen zu schaffen, die er mit Liebe an Freunde auf der ganzen Welt weitergibt. Durch die einzigartige Praxis von Yoga und achtsames Leben verkörpert Andrew progressives Wissen und beeinflusst und stärkt gleichzeitig seine Schüler. Andrews Lehren zielen darauf ab, die Frage zu beantworten: Wie können wir uns anpassen, um zu erschaffen, und uns weiterentwickeln, um zu erhalten? Folgen Sie Andrew rund um den Globus auf Instagram und Facebook.