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Weight Watchers Hühnchenpfanne-Rezept

Dieses Hühnchenpfanne-Rezept ist einfach zuzubereiten und voller Gemüse! Dieses Rezept ist für Weight Watcher geeignet und wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!

Chicken Stir Fry ist der absolute Favorit meiner Familie. Es ist superlecker und hat viele Geschmacksrichtungen. Ich erinnere mich, wie meine Mutter dieses Gericht zu Hause zubereitete und ich es tagelang aß. Es ist auch sehr sättigend und eignet sich hervorragend als Reste! Wenn Sie auf Ihre Ernährung achten möchten und mehr Gemüse in Ihrer Ernährung haben möchten, ist dies die perfekte Wahl. Chicken Stir-Fry ist eines meiner Lieblingsrezepte und eine einfache Möglichkeit, Gemüse zuzubereiten.

Ganz zu schweigen davon, dass es köstlich riecht! Der Duft von Gemüse, Hühnchen und Soßen, der aus Ihrer Küche kommt, wird Sie mit Sicherheit hungrig machen. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach gesünderen Rezepten sind, sollten Sie dieses unbedingt zu Ihrer Top-Auswahl hinzufügen!

Zu Beginn können Sie Ihre eigenen Zutaten hinzufügen. Ich füge gerne Hühnchen, grüne Bohnen, Brokkoli, Wasserkastanien, Pilze, natriumarme Sojasauce, Teriyaki-Sauce und Kohl hinzu. Der niedrige Kohlenhydrat-, Kalorien- und Natriumgehalt machen dieses Rezept zu einem für Weight Watcher geeigneten Rezept. Suchen Sie nach einer schnellen Möglichkeit zu kochen und möchten Sie etwas Sättigendes? Probieren Sie es aus und ich verspreche Ihnen, Sie werden nicht enttäuscht sein.

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ZUTATEN FÜR DIE HÜHNCHENPFANNE:

Gemüse:

Brokkoli: 1 Tasse Brokkoli. Je nach Ihren persönlichen Vorlieben können Sie bei Bedarf weitere hinzufügen.

Pilze: 1 Tasse Pilze. Ersatz für anderes Gemüse. Ganz oder in Scheiben geschnitten verwenden.

Grüne Bohnen: 1 Tasse grüne Bohnen. Ersetzen Sie es durch anderes Gemüse, wenn Sie keine grünen Bohnen mögen.

Kohl: 2 Tassen Grünkohl oder mehr, je nachdem, wie viel Sie zubereiten möchten.

Andere Zutaten:

Wasserkastanien: 1 Tasse Wasserkastanien oder Cashewnüsse. Dies ergibt einen süßen, neutralen Geschmack und eine knusprige Textur.

Natriumarme Sojasauce: 1 Esslöffel reicht aus, wenn Sie versuchen, die Soße einzuschränken. Weniger Mengen und eine natriumarme Soße machen es gesünder.

Teriyaki Soße: 2 Esslöffel Teriyaki-Sauce. Es funktioniert auch, die Teriyaki-Sauce durch andere Saucen zu ersetzen.

Italienisches natives Olivenöl extra: Gießen Sie gerade so viel in die Pfanne, dass die Pfanne bedeckt ist. Das Kochen von Kohl in Olivenöl verleiht ihm viele Aromen. Auch das Ersetzen von Speiseöl durch Olivenöl funktioniert hervorragend.

Hühnerbrust: Verwenden Sie drei Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut. Sie können das Huhn durch Steak, Hamburgerfleisch oder Schweinefleisch ersetzen.

Hühnersuppe: Verwenden Sie 1/2 Tasse Hühnerbrühe oder Wasser. Beides wird funktionieren

Dies sind die Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen. Die meisten dieser Zutaten finden Sie sicherlich in den meisten Lebensmittelgeschäften.

So bereiten Sie Hähnchenbraten zu:

Bereiten Sie das Schneiden Ihres Gemüses vor: Die Verwendung von im Laden gekauftem Gemüse funktioniert, das spart Ihnen möglicherweise mehr Zeit beim Zerkleinern. Sie sollten Ihren Kohl mit einem stabilen Schneidebrett und einem großen, scharfen Messer in schöne dünne Scheiben schneiden.Bereiten Sie das Zerteilen von Hähnchenbrust vor: Schneiden Sie jede Hähnchenbrust auf einem Schneidebrett in mundgerechte Stücke. Hitze & Mantelpfanne: Erhitzen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und bestreichen Sie den Boden mit italienischem Olivenöl extra vergine. Hähnchen kochen: Nehmen Sie Ihre Hühnchenstücke und geben Sie sie in die Pfanne. Nachdem Sie die Hähnchenstücke gekocht haben, nehmen Sie das Hähnchen heraus, legen Sie es in eine Schüssel und stellen Sie es beiseite.Gemüse hinzufügen: Fügen Sie 1 Tasse Pilze, 1 Tasse grüne Bohnen, 1 Tasse Wasserkastanien und 1 Tasse Brokkoli hinzu.Gemüse umrühren: Rühren Sie Ihr Gemüse 5 bis 10 Minuten lang um. Fügen Sie eine halbe Tasse Wasser oder Hühnerbrühe hinzu. Nachdem Sie Ihr Wasser oder Ihre Hühnerbrühe hinzugefügt haben, fügen Sie den Kohl hinzu. Teriyaki-Sauce hinzufügen: Fügen Sie 2 Esslöffel Ihrer Teriyaki-Sauce hinzu.Natriumarme Sojasauce hinzufügen: Fügen Sie 1 Esslöffel Ihrer natriumarmen Sojasauce hinzu.Alles zusammenrühren: Rühren Sie alle Zutaten 5 bis 10 Minuten lang um. Der Schlüssel liegt darin, es so zu kochen, dass es die richtige Konsistenz hat.

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Sie sind zum Verzehr bereit! Schalten Sie den Herd aus und nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

TIPPS:

Chicken Stir-Fry passt hervorragend zu braunem und weißem Reis. Wenn es zu flüssig ist, fügen Sie zum Andicken eine Prise Maisstärke oder Mehl hinzu. Je nachdem, welche Vorlieben Sie haben. Der Schlüssel liegt darin, das Gemüse nicht so weit zu kochen, dass es matschig wird. Eine knusprige Konsistenz zu erreichen, ist der richtige Weg.

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Vorbereitungszeit
10 Minuten

Kochzeit
15 Minuten

Gesamtzeit
25 Minuten

Zutaten

3 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut 1 Tasse Brokkoli 1 Tasse Pilze 1 Tasse Wasserkastanien 1 Tasse grüne Bohnen 2 Tassen Kohl 1 Esslöffel natriumarme Sojasauce 2 Esslöffel Teriyaki-Sauce 1/2 Tasse Wasser oder Speiseöl 2-3 Esslöffel italienisches natives Olivenöl extra 1 Esslöffel Maisstärke oder Mehl

Anweisungen

Gemüse schneiden. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Eine große Pfanne mit 2–3 Esslöffeln Olivenöl bei mittlerer Hitze bestreichen. Hähnchen kochen und dann beiseite stellen. Weiteres Olivenöl hinzufügen. Pilze hinzufügen. Wasserkastanien hinzufügen. Brokkoli hinzufügen. Grüne Bohnen hinzufügen. Gemüse 5–10 Minuten lang umrühren. 2 Tassen Wasser oder Speiseöl. Kohl hinzufügen. Hühnchen in die Pfanne geben. Natriumarme Sojasauce hinzufügen. Teriyaki-Sauce hinzufügen. Umrühren und etwa 15 Minuten kochen lassen.