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Worauf Sie bei einem probiotischen Nahrungsergänzungsmittel achten sollten

Während die Vorstellung von lebenden Bakterien und Hefen, die in Ihrem Körper leben, nicht im geringsten ansprechend klingt, sind sie tatsächlich gut für Sie und ein entscheidender Teil der Verdauung. Probiotika sind eigentlich die „guten“ Bakterien, die Ihr Körper braucht, um „Nahrung zu verdauen, krankheitsverursachende Zellen zu zerstören oder Vitamine zu produzieren“, so das National Center for Complementary and Integrative Health. In den letzten Jahren sind probiotische Nahrungsergänzungsmittel immer beliebter geworden, da sie eine Methode bieten, diese gesunden, lebenden Mikroorganismen in Ihr System zu infundieren.

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Niket Sonpal, MD, ist ein in New York City ansässiger Internist und Gastroenterologe sowie Fakultätsmitglied am Touro College of Medicine. Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN, ist Ernährungsberaterin für Freshbit, eine KI-gesteuerte visuelle Diättagebuch-App.

Was sind Probiotika?

Probiotika sind die lebenden Bakterien, die in vielen fermentierten Getränken oder Lebensmitteln wie Kombucha oder Joghurt vorkommen, erklärt Sonpal. Die häufigsten stammen aus den Gruppen Bifidobacterium und Lactobacillus. Sie in reichlichen Mengen zu konsumieren, bietet viele gesundheitliche Vorteile, wie zum Beispiel das Gleichgewicht zwischen den schlechten und guten Bakterienarten, die im Darm vorkommen.

„Probiotika sind gute Bakterien, weil sie helfen, den Darm gesund zu halten“, erklärt er. „Menschen entscheiden sich für probiotische Nahrungsergänzungsmittel, um sicherzustellen, dass sie die Population guter Bakterien aufrechterhalten und weil sie mit den 1.000 anderen Bakterienarten in Ihrem Darm konkurrieren müssen.“

Wie arbeiten Sie?

Minchen erklärt, dass gesunde Bakterien die Darmschleimhaut (und andere Körperbereiche wie die Haut) bevölkern, um sie vor schädlichen Bakterien und Viren zu schützen, das Gewebe intakt und stark zu halten und die Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung zu fördern.

„Ohne Probiotika kann die Integrität unserer Darmschleimhaut beeinträchtigt werden, wodurch schädliche Bakterien und Viren Wurzeln schlagen können. Schädliche Bakterien und Viren können entzündliche Zustände in unserem Darm hervorrufen und später zu weiteren systemischen Entzündungen führen. Das Endergebnis kann ein höheres Krankheitsrisiko, schlechte Verdauung, Nährstoffmangel und chronische Infektionen sein“, sagt sie.

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Die Vorteile probiotischer Nahrungsergänzungsmittel

Verbesserte Darmfunktion: Die Hauptaufgabe von Probiotika besteht darin, schädliche Bakterien und Viren im Darm zu bekämpfen, die zu Darmfunktionsstörungen und -erkrankungen führen können. „Sie helfen bei der Verdauung und Verwertung von Nährstoffen in Lebensmitteln und fördern gleichzeitig eine reibungslose Verdauung, indem sie helfen, die Darmschleimhaut und -barriere aufrechtzuerhalten“, sagt Minchen. Diese Schutzwirkung führt letztendlich zu einem effizienteren Verdauungssystem, einschließlich weniger/kein Gas oder Blähungen, reduziertem Durchfall, regelmäßigem Stuhlgang und allgemeinem Verdauungskomfort bei Mahlzeiten und Snacks.Gesündere Haut: Probiotika haben laut Minchen auch ästhetische Vorteile. Dazu gehören reduzierte Ekzeme und Dermatitis. „Bei Säuglingen und Kleinkindern, die mit Probiotika ergänzt werden, kann es zu weniger Ekzemausschlägen kommen, während Probiotika helfen können, die Entzündungsreaktion auf Kuhmilch zu reduzieren, die oft zu Ekzemen und Dermatitis führt“, fügt sie hinzu. „Unsere Haut ist auch von Natur aus mit guten Bakterien bedeckt, und jedes Ungleichgewicht oder jede Störung der guten Bakterien auf der Haut kann zu Ekzemen, Hautausschlägen, Akne und Rosazea führen. Die Ergänzung mit Probiotika oder deren Verzehr in fermentierten Lebensmitteln kann dazu beitragen, das Auftreten dieser Hauterkrankungen zu reduzieren.“Verbesserte Immunität: Probiotika stärken Immunzellen im ganzen Körper, einschließlich Immunglobulin-A-Zellen, T-Lymphozyten und natürliche Killerzellen, sagt Minchen. „Diese mächtigen Immunzellen bekämpfen Krankheiten und Infektionen. Probiotika helfen, wenn sie im ganzen Körper ausreichend verbreitet sind, zu verhindern, dass schädliche Bakterien in unserem Verdauungstrakt, auf unserer Haut und in unserem Gewebe Fuß fassen, wodurch das Infektionsrisiko verringert wird“, erklärt sie. Psychische Gesundheit fördern: Mehrere Studien, darunter eine, die 2017 in den Annals of General Psychiatry veröffentlicht wurde, haben gezeigt, dass probiotische Stämme von Bifidobacterium und Lactobacillus Angstzustände und Depressionen reduzieren und die Stimmung und Kognition verbessern können. „Während weitere Forschungen erforderlich sind, um diese Korrelationen zu bestätigen, ist die bisherige Forschung vielversprechend, wenn es darum geht, ein gesundes bakterielles Gleichgewicht mit psychischer Gesundheit zu verknüpfen“, sagt Minchen. Förderung der Herzgesundheit: Die Forschung hat herausgefunden, dass bestimmte Stämme von Probiotika helfen können, das Gesamt- und LDL-Cholesterin zu senken.

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Wer sollte ein probiotisches Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?

Während die Forschung zu probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln noch im Gange ist, sind probiotische Nahrungsergänzungsmittel vielversprechend bei der Behandlung oder Vorbeugung vieler der folgenden Erkrankungen, darunter Bluthochdruck, Laktoseintoleranz, Verstopfung, Hefeinfektionen, Reizdarmsyndrom, Typ-2-Diabetes, Kolitis und Darmkrebs, Sonpal unterhält.

Minchen schlägt jedoch vor, mit einem Ernährungsberater zu sprechen, um die besten Sorten und Dosierungen für Sie zu besprechen, abhängig von Ihren Gesundheitszielen, Medikamenten und Ihrer Krankengeschichte. „Ein Ernährungsberater kann helfen, Stämme zu identifizieren, die speziell auf die Bedingungen abzielen, die Sie behandeln möchten“, betont sie.

So fügen Sie Ihrer Ernährung Probiotika hinzu

Nehmen Sie es in Ergänzungsform: Minchen behauptet, dass eine einfache Möglichkeit, Probiotika zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, die tägliche Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ist. „Probiotische Nahrungsergänzungsmittel variieren in Stämmen und Anzahl der Bakterien, je nach Zielzustand“, erklärt sie. Essen Sie fermentierte Lebensmittel: „Der Verzehr von fermentierten Lebensmitteln kann helfen, die Aufnahme natürlicher Bakterien zu erhöhen“, sagt Minchen. Zu diesen Lebensmitteln gehören fermentiertes Gemüse (z. B. Sauerkraut, Kimchi), Kefir (fermentierte Kuh- oder Ziegenmilch) und Kombucha (ein fermentierter grüner oder schwarzer Tee). „Fermentierte Lebensmittel enthalten größtenteils Bifidobacterium- und Lactobacillus-Bakterienstämme, die IBS, Immunität, Cholesterin und psychischer Gesundheit zugute kommen“, erklärt sie. Steigern Sie Ihre Ballaststoffaufnahme: Das Hinzufügen von faserigen Lebensmitteln kann helfen, Probiotika in Anzahl und Vielfalt zu füttern und anzubauen. „Ballaststoffe dienen als Präbiotikum für Probiotika, was bedeutet, dass sie den Treibstoff für die Zunahme von Probiotika liefern“, sagt Minchen. „Das Anstreben von etwa 25 Gramm Ballaststoffen aus Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Wurzelgemüse und Hülsenfrüchten ist eine großartige Möglichkeit, die Anzahl und Vielfalt der Probiotika in Ihrem Darm auf natürliche Weise zu steigern.“

Mögliche Nebenwirkungen

Sonpal erklärt, dass die Einnahme von Probiotika einige potenzielle Nebenwirkungen oder Gesundheitsrisiken mit sich bringt. „Ein theoretisches Risiko von Probiotika besteht darin, dass jemand davon krank werden könnte, wenn er ein geschwächtes Immunsystem hat“, verrät er.

Eine weitere Sorge in Bezug auf Probiotika ist, dass die FDA die Herstellung von Probiotika nicht überwacht, wenn sie als Nahrungsergänzungsmittel und nicht als Arzneimittel gelten. „Deshalb ist nicht klar, ob man hochwertige Probiotika in Reformhäusern oder Apotheken kaufen kann“, sagt er. Eine andere Möglichkeit ist, dass minderwertige Produkte möglicherweise nicht einmal probiotische Bakterien enthalten, die auf dem Etikett aufgeführt sind.

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Einige Menschen erleben in den ersten Tagen der Einnahme von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln losen Stuhl oder Blähungen, „aber das verschwindet nach ein paar Tagen; Nehmen Sie Probiotika ein, sobald Sie Ihre Mahlzeit beendet haben, um diese Nebenwirkung zu reduzieren“, schlägt er vor. Minchen fügt hinzu, dass dies häufiger vorkommt, wenn falsche Dosierungen oder Belastungen eingenommen werden. „Diese Symptome können auf das Vorhandensein von zu viel Hefe im Darm oder auf ein anderes Ungleichgewicht von Bakterien zurückzuführen sein, die mit dem Probiotikum reagieren“, erklärt sie. „Hier kann es hilfreich sein, mit einer sanften Dosis zu beginnen und mit einem Ernährungsberater zu sprechen, um die besten Sorten für Sie zu ermitteln.“

Einige probiotische Stämme können auch Soja, Kuhmilch oder Ei enthalten, was bei Personen, die auf diese Lebensmittel allergisch sind, eine allergische Reaktion auslösen kann. „Die Überprüfung der Etiketten auf probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln ist unerlässlich, um diese Allergene zu vermeiden“, sagt Minchen.

Probiotika können auch biogene Amine produzieren, darunter Histamin, Tyramin, Tryptamin und Phenylethylamin: „Diese Amine können zu erhöhter Erregung des Nervensystems, erhöhter oder verminderter Durchblutung und Kopfschmerzen/Migräne bei Personen führen, die darauf empfindlich reagieren“, sagt München. Diese Reaktionen sind wahrscheinlicher beim Verzehr probiotischer Lebensmittel als bei der Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels.

Das wegnehmen

Obwohl noch mehr Forschung betrieben werden muss, sind Probiotika im Allgemeinen vorteilhaft für die Stärkung der Darmgesundheit, der Immunität, der Herzgesundheit, der psychischen Gesundheit und der Hautgesundheit. Und sie haben nur sehr wenige Nachteile. Es ist jedoch wichtig, mit einem Ernährungsberater und/oder Arzt zu sprechen, um die besten Stämme und Dosierungen für Sie zu ermitteln, um die Vorteile von Probiotika zu maximieren und mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden, so Minchen. „Außerdem kann eine gesunde probiotische Aufnahme durch Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die die richtigen Stämme für Sie enthalten, das Beste für Vielfalt und Nachhaltigkeit sein.“