Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
Was gibt es an den Tropen nicht zu lieben? Es gibt Wetter, das der Perfektion nahe kommt, ruhige Energie und eine unschlagbare Küche. Unsere Freunde in Hawaii wissen, dass nichts besseres als frisch gefangener Fisch und servierte Meeresfrüchte aussagt ohana-Stil. Wenn Sie ein paar tropische Aromen in Ihre Küche bringen möchten, sehen Sie sich unten einige unserer Lieblingsrezepte mit Pescetaren an, die von der Insel inspiriert sind.
1. Lachsburger mit Avocado-Salsa
Werden Sie schlau mit Ihrem Lachs und bereiten Sie diesen leckeren und mit Omega-3-Fettsäuren beladenen Lachsburger zu. Mit einer Kombination aus frischen Kräutern, Zitronensaft und Lachsfilets ist diese Version eines Klassikers aus dem Hinterhof perfekt, um Gäste zu unterhalten oder ein gemütliches Abendessen zu Hause zu servieren. Glutenfrei? Einfach die Semmelbrösel für eine getreidefreie Version ersetzen. Die Avocado-Salsa ist nicht zu überspringen und funktioniert gut anstelle eines Brötchens. Von Cooktoria.
2. Hawaiian Shrimp Truck Special
Inspiriert von dem Gericht in Giovannis berühmtem hawaiianischen Imbisswagen, kombiniert dieses Rezept einige der besten Zutaten der Welt: Knoblauch, Zitrone, Butter und frische Garnelen. Aber das ist mehr als ein typischer Garnelen-Scampi – die hawaiianische Version wird mit Reis, Ananas und einer Zitronenscheibe serviert. Wenn Sie es nicht nach Hawaii schaffen, um vom Truck zu essen, ist dieses Rezept ein großartiger Ersatz. Aus halbgarer Ernte.
3. Schnapper Barbados
Holen Sie sich einen Stuhl und versammeln Sie sich für diese Schönheit um den Esstisch im Freien. Snapper Barbados ist ein gegrillter Weißfisch mit Limette, Knoblauch, Schalotten und frischen Kräutern. Es kommt in wenigen Minuten zusammen, was dieses Rezept einfach genug für Wochenabende macht, aber lecker genug, um zu einem Grundnahrungsmittel in der Küche zu werden. Aus der Wanderlust-Küche.
4. Thunfisch-Sack nach hawaiianischer Art
Was für eine Liste wäre das, wenn wir Poke nicht mit einbeziehen würden? Poke, was übersetzt „quer in Scheiben geschnitten oder in Stücke geschnitten“ bedeutet, ist ein klassisches hawaiianisches Gericht, das im Laufe der Jahre mit Variationen wie Oktopus, Lachs, Krabben, Venusmuscheln, gekochten Garnelen und sogar Tofu zubereitet wurde! Dieses Rezept ist so traditionell (und köstlich), wie es nur geht, mit Thunfisch als Basis und angemacht mit leichter Sojasauce, Zwiebeln, Sesamöl, Ingwer, Chilischote und gerösteten Sesamsamen. Von Ready bis Yumble.
5. Lachstatar mit Avocado und Mango
Dieses schöne Gericht eignet sich perfekt für einen Mittagssnack am Wochenende oder als beeindruckende Vorspeise. Die Kombination aus Avocado, frischem Obst und gesägtem Lachs ist wirklich köstlich und schafft ein Geschmacksprofil, das mit einigen der Meeresfrüchtegerichte konkurriert, die Sie vielleicht in Ihrem Lieblingsrestaurant finden. Es ist so hübsch wie lecker und kann mit Tortilla-Chips oder pur gegessen werden. Aus Dels Cooking Twist.
6. Gebackene Kokosgarnelen
Coconut Shrimp ist ein tropischer Klassiker. Dieses Rezept nimmt eine Ihrer Lieblingsvorspeisen der Insel und fügt gesunde Wendungen hinzu, indem es einen Großteil des Öls weglässt und das Frittieren zum Backen austauscht. Dies erspart Ihnen auch das, was oft ein großes Durcheinander sein kann – das Braten kann eine ziemliche Verpflichtung sein. Wenn Sie 20 Minuten Zeit haben und einen Vorgeschmack auf die Inselküche haben, dann ist dies das richtige Rezept für Sie. Aus Rasa Malaysia.
7. Mahi Mahi Tacos mit Mango und Ananas-Salsa
Es gibt nur wenige Dinge, die festlicher sind als Fisch-Tacos, besonders wenn sie mit tropischer Salsa serviert werden. Dieses Rezept konzentriert sich auf hochwertige Zutaten (stellen Sie sicher, dass Ihr Fisch frisch ist) und Einfachheit. Das wirklich Herausragende ist die Salsa – bewahren Sie sie als Snack mit Tortilla-Chips auf, wenn Sie Reste gegeben haben! Von Wodka und Keksen.
8. Gebratenes Ono mit Honigglasur
Ono, auch Wahoo genannt, ist ein zarter, schuppiger Fisch mit mildem Geschmack, der in Hawaii beheimatet ist. Dieses Rezept weist an, den Fisch in einer einfachen Sauce aus Honig, Soja und Ingwer zu marinieren und dann perfekt anzubraten. Das Endergebnis ist ein einzigartiges, gesundes und beeindruckendes Rezept, das Ihre fischliebenden Freunde mit Sicherheit begeistern wird. Über Reis oder zusammen mit einem stärkehaltigen Gemüse servieren, um eine vollständige, von der Insel inspirierte Mahlzeit zu erhalten. Vom Schlemmen zu Hause.
9. Würzige thailändische Kokosnussmuscheln
Muscheln sind das ultimative Fingerfood. Sie sind nicht nur erschwinglich und voller Protein, sondern auch unglaublich vielseitig. Dieses Rezept tränkt die Muscheln in einer würzigen (aber ach so wohltuenden) Kombination aus Kokosmilch, Knoblauch, Zitronengras, Koriander, Serrano-Chile und Zitrone. Und obwohl eine große Schüssel Muscheln schick klingen mag (es schmeckt definitiv so, wie es ist!), lassen Sie sich nicht einschüchtern. Sie werfen im Grunde alles in einen Topf und lassen den Ofen seine Magie wirken. Aus F wie Essen.
10. Pokeritto
Ja, es gibt schon eine Handvoll rohen Fisch auf dieser Speisekarte – aber einen Poke-Burrito? Wie könnten wir nein sagen? Nehmen Sie eines Ihrer Lieblingsgerichte und falten Sie es zu diesem trendigen Leckerbissen für unterwegs. So kommen Sie der hawaiianischen Küche am nächsten, ohne eine Reise nach Big Island zu planen. (Was wir immer noch sehr ermutigen.) Von Ehrlich Yum.