Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
Nahrung ist Lebenskraft, unsere ultimative Quelle für Vitalität und der Treibstoff, den wir jeden Tag brauchen und verwenden. Unsere tägliche Nahrungsaufnahme sollte voller gesunder Nährstoffe und Vitamine sein, die uns dabei helfen, uns gut zu fühlen.
Abgesehen davon kann – und sollte – die Zubereitung Ihres Essens ein Prozess sein, der Ihnen Spaß macht. Achtsam an das Essen heranzugehen, kann dazu beitragen, dass das Essen Spaß macht. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, sind wir hier, um einige einfache Rezepte zu teilen, um Ihren Geist und Körper mit allerlei Gutem zu füllen.
Egal, ob Sie für Ihren Liebhaber, Kollegen, Kinder kochen oder alleine eine Mahlzeit genießen, nehmen Sie sich etwas Zeit, um frische Mahlzeiten und Snacks zuzubereiten, um einen gesunden und glücklichen Lebensstil aufrechtzuerhalten.
Süßer Orangen-Quinoa-Salat
Wer sagt, dass man Süße und Salat nicht gleichzeitig haben kann? Wenn Sie eine Naschkatze sind, ist dies der Salat für Sie. Versuchen Sie, dieses Gericht zum Brunch mit Freunden zu implementieren, oder fügen Sie es in Ihre Mittagsroutine ein, und zögern Sie nicht, kreativ zu werden und zusätzliches Gemüse und Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzuzufügen. Dieser Süßorangensalat ist leicht genug, um Sie nicht zu beschweren, ist aber voll von der Art von Nährstoffen, die zu einer langfristigen Sättigung führen. Mach weiter so!
Portionsgröße: 1
ZUTATEN
Salat
3 Tassen frisches gemischtes Gemüse
Gehacktes Gemüse Ihrer Wahl (Wir haben uns für Jicama, Paprika, geraspelte Karotten und Brokkoli entschieden)
1 Tasse gekochte Quinoa
Mit Orangenscheibe und geschnittener Avocado garnieren
Dressing
1/3 Tasse Bio-Apfelessig von der Nordküste
3 EL Orangensaft
1/2 Tasse leichtes Olivenöl
1/4 gehackter Koriander
1/2 TL Agave
Orangenschale
Prise Salz und Pfeffer
Alle Zutaten für das Dressing in einer Schüssel mischen und verquirlen. In den Kühlschrank stellen, während die Quinoa kocht.
Quinoa und Wasser in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen. Sie möchten, dass das Wasser vollständig absorbiert wird. Vom Herd nehmen und abdecken. Lassen Sie Ihren Quinoa für 5-7 Minuten dämpfen. Vor dem Servieren auflockern und kalt stellen.
Kombinieren Sie Gemüse und Gemüse in einer großen Schüssel. Fügen Sie einen Haufen Quinoa hinzu und beträufeln Sie ihn mit Vinaigrette und fügen Sie Orangenschale hinzu. Mit Orangenscheibe und Avocado garnieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kühl stellen und genießen.
Powerbälle
Das Leben ist hektisch und unsere Terminkalender können sich füllen, bevor wir überhaupt Zeit zum Essen haben. Powerbällchen sind der perfekte Snack für unterwegs und voller Energie für den Snack zwischendurch. In Ihrem Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren. Diese eignen sich auch perfekt zum Teilen mit Freunden. Verbreiten Sie die Liebe!
Serviergröße: 10-12ZUTATEN
1/4 Tasse dunkle Schokoladenstückchen
ANLEITUNG
Alle Zutaten in die Schüssel geben und miteinander vermischen. 30 Minuten kalt stellen. Aus dem Kühlschrank nehmen und zu kleinen 1″ Bällchen rollen. Rock’n’Roll!
Sonnenaufgang-Smoothie
Erhebe dich und beginne deinen Tag mit einem Knall! Bereiten Sie morgens einen Sonnenaufgangs-Smoothie zu, bevor Sie zur Arbeit gehen oder die Kinder zur Schule bringen. Es ist eine schnelle Möglichkeit, Ihnen früh am Tag den Schub zu geben, den Sie brauchen. Der Apfelsaft strotzt nur so vor Nährstoffen und Vitaminen, während die Spinat- und Nussbutter Proteine und eine lebenswichtige Energiequelle liefert. Wussten Sie, dass Apfelsaft in jeder Portion 10 verschiedene Vitamine enthält? Sprechen Sie über den richtigen Start in den freien Tag!
Serviergröße: 1
ZUTATEN
1 Tasse Bio-Apfelsaft von der Nordküste
1 Tasse gefrorene gemischte Beeren
1 Handvoll Spinat
1 TL Honig aus der Region
2 EL Mandelmus oder Nussmus nach Wahl
1/2 Tasse Ihres Lieblings-Naturjoghurts, optional
Streuen Sie ungesüßte, zerkleinerte Kokosnuss
ANWEISUNGEN
Geben Sie alle Zutaten in den Mixer, beginnend mit flüssig bis hin zu fest. Mixen und in ein Glas füllen. Nach Belieben mit Kokosraspeln toppen.