5 Lebensmittel mit mehr Protein als Rindfleisch

Proteine ​​sind ein essentieller Nährstoff. Proteine ​​„ernähren“ nicht nur die Muskeln, sie sind auch in den Knochen, der Haut, den Haaren, praktisch überall in Ihrem Körper vorhanden. Dafür sind verschiedene chemische Reaktionen und wichtige Körperfunktionen notwendig.

Die National Academy of Medicine empfiehlt Erwachsenen, täglich mindestens 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich zu nehmen. Für eine 140-Pfund-Person bedeutet das etwa 50 Gramm Protein pro Tag.

Nicht nur rotes Fleisch ist reich an Eiweiß, gibt es neben anderen nützlichen Verbindungen auch andere Optionen, die normalerweise hochwertiges Protein liefern. Einige dieser Optionen sind möglicherweise gesünder als rotes Fleisch, das mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen und andere chronische Krankheiten in Verbindung gebracht wurde.

In sechs Unzen Flankensteak stecken 49 g Protein, das entspricht 97 % des empfohlenen Tageswertes; 28,7 g Protein pro 100 g Fleisch.

5 Lebensmittel mit mehr Protein als Rindfleisch

1. Magere Hähnchenbrust

In einer Portion von 6 Unzen magerer Hähnchenbrust sind 54,5 g Protein enthalten, was 109 % des empfohlenen Tageswertes entspricht. In 100 g Bruststück stecken 32,1 g Eiweiß, das entspricht 64 % des Tageswertes nach Angaben des United States Department of Agriculture (USDA).

Hühnerfleisch liefert auch B-Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Zink. Es ist ein Lebensmittel, das Teil einer gesunden Ernährung sein kann, wie von der American Heart Association (AHA) empfohlen, wenn Sie sich für den Verzehr von Geflügel entscheiden, wählen Sie mageres Fleisch ohne Haut.

2. Mageres Putenhackfleisch

In 6 Unzen magerem Hackfleisch stecken 54 g Proteinwas 108 % des empfohlenen Tageswertes entspricht.

Putenfleisch liefert auch B-Vitamine und Tryptophan. Der Tryptophangehalt im Truthahn kann helfen, einen gesunden Serotoninspiegel im Körper aufrechtzuerhalten, was die Wachsamkeit und gute Laune fördert.

3. Putenbrust

In 6 Unzen Putenbrust sind 54 g Protein enthalten, was 102 % des empfohlenen Tageswertes entspricht. Putenbrust hat weniger Fett und weniger Kalorien als die meisten anderen Fleischstücke.

4. Magere Schweinekoteletts

In 6 Unzen Putenbrust sind 53 g Protein enthalten, entspricht 105 % des empfohlenen Tageswertes. In 100 g dieses Fleisches stecken 31 g Eiweiß.

Schweinefleisch ist nicht nur reich an Eiweiß, sondern auch eine Quelle für Vitamin B12, es liefert Zink, Kalium, Magnesium und Eisen. Vitamin B12 ist ein Nährstoff, der hilft, die Gesundheit von Neuronen und Blut zu erhalten.

Im Gegensatz zu Geflügel hat Schweinefleisch einen höheren Fettgehalt.; Während in 6 Unzen magerer Hähnchenbrust 5,5 g Fett enthalten sind, befinden sich in 6 Unzen magerem Schweinekotelett 12 g Fett.

5. Thunfischsteak

Ein 6-Unzen-Steak enthält 51 g Protein., was 102 % des empfohlenen Tageswertes entspricht. In 100 g Thunfisch stecken 30 g Protein.

Thunfisch ist ein fetter Fisch oder blauer Fisch, diese Fische wie Lachs, Sardinen, Hering und Forelle, sind eine Omega-3-Quellehelfen diese Fettsäuren, Herzkrankheiten und Schlaganfällen vorzubeugen.

Die AHA empfiehlt, 2 Portionen fetten Fisch pro Woche zu essen. Eine Portion entspricht 3,5 Unzen gekochtem oder etwa ¾ Tasse zerkleinertem Fisch.

Pflanzliche Proteine

Einige pflanzliche Lebensmittel sind proteinreich und können vollständiges Protein liefern, eines davon ist Soja; Es gibt Protein in Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Gemüse und sogar einigen Früchten.

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