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Chocolate Lime Pie –

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Dieser Schokoladen-Limetten-Kuchen ohne Backen ist die perfekte Balance zwischen süß und säuerlich. Und mit einer wunderschönen Mischung aus Texturen ist es ein absolutes Vergnügen, es zu genießen. Im Grunde ist es absolut genial.

Der Winter ist rau, aber die Zitrussaison ist schön. Wir wissen, dass die Tage langsam länger werden, aber der Frühling scheint so weit weg. Zum Glück gibt es reichlich Zitrusfrüchte, die ihre eigene helle und sonnige Energie in unser Leben bringen. Abgesehen davon, dass es voller Vitamine ist und Skorbut und all das bekämpft, werden die metaphysischen Eigenschaften von Zitrusfrüchten dringend benötigt.

Dieser Schlag reinigender, heller Energie kann uns von dem Moment an, in dem das Aroma in Ihre Nase trifft, aus unserer Winterstarre wecken. Zitrusfrüchte sind auch eine großartige Quelle für Farbzauber. Eine Schale mit verschiedenen Früchten auf Ihrem Küchentisch kann selbst an den dunkelsten, trostlosesten Tagen die Sonne bringen. Sie sind so ziemlich ein Lebensretter.

Was macht diesen Chocolate Lime Pie so genial?

Dieser Chocolate Lime Pie ist fantastisch, Kinder. Ich war so traurig, als es weg war. Es ist süß, ja, aber der scharfe Geschmack des Limettensafts ist so aufregend. Es ist eine perfekte Balance. Hier gibt es keine subtile Säure. Dieser Kuchen wird Sie aufwecken. Ich liebe auch den Kontrast der leichten und luftigen Mousse-ähnlichen Füllung mit der Textur der Kekskrümelkruste. Ich habe hier Schokoladen-Haferkekse verwendet, und es ist die perfekte Ergänzung zu dieser cremigen Torte.

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Und habe ich schon erwähnt, dass es kein Backen ist. Okay, das Abwaschen ist ein bisschen mühsam, weil wir eine Küchenmaschine und einen elektrischen Mixer verwenden, aber Sie müssen Ihren Ofen nicht einschalten oder blind backen oder Wasserbäder mit diesem Unsinn machen. Nur mischen, pressen, gießen und kühlen. Jeder kann es tun, und die Belohnungen stehen in keinem Verhältnis zum Aufwand.

Magische Eigenschaften von Limetten

Limetten haben, wie alle Zitrusfrüchte, reinigende Eigenschaften. Sie sind auch mächtig für den Schutz. Das Hinzufügen von Limettensaft zu Ihrem Badewasser kann helfen, Verhexungen zu brechen. Sie können den Limettensaft in Ihr Badewasser pressen und die geschnittenen Limetten auch über Ihren Körper reiben, um ihn wirksam zu schützen und zu reinigen. (Quelle: The Element Encyclopedia of Witchcraft von Judika Illes)

Weitere Informationen zu den magischen Eigenschaften der Zutaten in diesem Rezept finden Sie auf der Seite Kitchen Magick.

Zutaten

Hier ist, was Sie für dieses Rezept brauchen. Alle Details finden Sie in der Rezeptkarte unten.

Schokoladen-Haferkekse wie Hob Nobs oder Graham Cracker Kakaopulver – die Art, mit der Sie backen, keine heiße Instant-Schokolade Ungesättigte Butter – wir werden diese schmelzen, damit Sie sie nicht weich machen müssen, gesalzene Butter würde auch in einer Prise funktionieren Gesüßte kondensierte Milch Limettensaft – Sie brauchen ziemlich viel, also können Sie auch Flaschen wie mich verwenden

Tipps für die Zubereitung von Chocolate Lime Pie

Dieser Kuchen ist wirklich lächerlich einfach. Zerkleinern Sie Ihre Schokoladen-Haferkekse in einer Küchenmaschine, zusammen mit etwas Kakaopulver für einen zusätzlichen Schub an Schokolade. Gießen Sie dann etwas geschmolzene Butter hinein und verarbeiten Sie, um zu kombinieren. Drücken Sie Ihre feuchten Krümel in eine Tarteform mit abnehmbarem Kragen oder in eine normale Kuchenform. Was auch immer du hast. Stellen Sie das in den Kühlschrank, während Sie Ihre Füllung zubereiten.

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Dann rührst du deine Kondensmilch und deinen Limettensaft zusammen. Sie können die Sahne einfach direkt zu dieser Mischung hinzufügen und mit dem Schneebesenaufsatz Ihrer Küchenmaschine oder eines elektrischen Handmixers schlagen. Sie müssen die Sahne nicht separat schlagen und alles zusammenfalten. Wie toll ist das? Rühren Sie weiter, bis es leicht und luftig ist und weiche Spitzen hält. Schaufeln Sie dies in Ihre Kruste, glätten Sie es und lassen Sie es mindestens vier Stunden lang abkühlen.

Wenn Sie zum Servieren bereit sind, reiben Sie die Limettenschale darüber. Sie können auch etwas Schokolade mit Ihrem Zester raspeln oder Schokoladenlocken hinzufügen. Was immer du denkst, sieht cool aus. Du könntest es auch einfach weglassen und es würde immer noch fantastisch schmecken.

Kann ich diesen Kuchen im Voraus machen?

Ja, du kannst. Tatsächlich empfehle ich es. Wenn Sie eine Versammlung veranstalten und dies als Nachtisch servieren möchten, machen Sie es am Vorabend. Es muss sowieso gekühlt werden, also können Sie es genauso gut aus dem Weg räumen.

Zitrusfrüchte sind ein Wintersegen, und dieser Schokoladen-Limetten-Kuchen ist ein köstlicher Bonuspreis aus dem Universum. Du wirst es jeden Tag wollen.

Auf der Suche nach weiteren fantastischen Desserts mit Zitrusfrüchten? Probieren Sie diesen köstlichen Zitronenkuchen oder einen wunderschönen Zitrus-Bundt-Kuchen.

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