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Chorizo-Kartoffel-Frühstücks-Burrito

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Dieser Chorizo ​​& Potato Breakfast Burrito ist herzhaft, sättigend und voller Geschmack. Mit Eiern und würzigem Käse ist es ein toller Start in den Tag.

Der Morgen ist eine wichtige Zeit für die Magie in meiner Praxis. Wenn Sie sich darauf konzentrieren, Ihre Energie auszurichten, sobald Sie aufstehen, können Sie Ihren Tag ruhiger und zentrierter gestalten. Das ist zumindest meine Erfahrung. Also meditiere ich und ziehe morgens Karten. Ich gieße Mondwasser in meine erste Tasse Tee. Ich gebe mir Zeit, über die Sterne nachzudenken, mein Leben zu bestätigen und mich meinen Absichten zu widmen.

Was ich immer noch nicht tue, ist an den meisten Tagen ein richtiges Frühstück zu essen. Was seltsam ist, denn ich liebe Frühstücksgerichte, aber ich habe im Allgemeinen einfach nicht die Energie, um an den meisten Tagen Frühstück zu machen. Deshalb liebe ich das Frühstück zum Abendessen. Es ist köstlich, egal zu welcher Tageszeit Sie es essen.

Was macht diesen Chorizo ​​& Potato Breakfast Burrito so genial?

Dieser Chorizo ​​& Potato Breakfast Burrito ist absolut köstlich. Die kleinen Stückchen Chorizo ​​geben einen großen Geschmacksschub, während die Kartoffeln für ein bisschen Crunch sorgen. Ich koche die Eier in derselben Pfanne, in der die Chorizo ​​gerendert wurde, damit sie dieses aromatische Öl annehmen, ganz zu schweigen von einem leichten Orangeton. Zum Schluss müssen Sie etwas würzigen Käse wie Cheddar mit Chilis oder Pepper Jack darüber streuen. Wickeln Sie alles in eine weiche Tortilla und Sie werden garantiert einen guten Tag haben.

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Sie können den ganzen Wrap im Voraus zubereiten und ihn über Nacht im Kühlschrank oder länger im Gefrierschrank aufbewahren und dann morgens wieder aufwärmen, wenn Sie es eilig haben. Oder wenn Sie nur ein paar Dinge im Voraus vorbereiten möchten, knusprigen Sie Ihre Chorizo, kochen Sie Ihre Kartoffeln und reiben Sie Ihren Käse, wenn Sie Ihre Mahlzeit vorbereiten. Sie können die Eier dann rühren, wenn Sie bereit sind, Ihre Burritos zu füllen. Ein Ei pro Person ist hier in Ordnung.

Machen Sie es magisch

Die bescheidene Kartoffel kann in Zaubersprüchen zur Erdung sowie zum Absorbieren negativer Energie verwendet werden. Judika Illes erwähnt in ihrem Buch The Element Encyclopedia of 5000 Spells mehrere Kartoffelzauber. Einer dient dazu, einen Liebhaber an dich zu binden, und beinhaltet, zwei Kartoffeln zu nehmen, sie in zwei Hälften zu schneiden und dann eine Hälfte jeder Kartoffel mit Honig, Nägeln und rotem Garn wieder zusammenzufügen. Dann vergrabst du die Kartoffel im Mondlicht, um diesen Liebhaber an dich zu binden. Denken Sie daran, dass Bindungszauber den Willen und die Energie einer anderen Person beeinflussen können. Überlegen Sie also, ob Sie diese Wirkung auf eine andere Person ohne deren Zustimmung ausüben möchten.

Schauen Sie sich meine Serie „Kräuter in der Hexerei“ an, um mehr über die heilenden und magischen Eigenschaften der Kartoffel zu erfahren.

Tipps für die Zubereitung eines Chorizo ​​& Potato Breakfast Burrito

Wie bei jedem Burrito oder Wrap nehmen wir unterschiedliche Elemente und bringen sie zusammen. Ich verwende hier gefrorene knusprige Kartoffeln. Auch Rösti wäre geeignet. Backe diese im Ofen knusprig, während du mit den restlichen Zutaten weitermachst.

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Mein Lebensmittelgeschäft verkauft vorgehackte Chorizostücke, und das spart mir viel Zeit. Kochen Sie das in einer Pfanne, bis die Stücke etwas knusprig sind und etwas von ihrem Öl abgegeben haben. Entfernen Sie das auf einen Teller und verwenden Sie dieselbe Pfanne, um Ihre Eier zu rühren. Schlagen Sie ein Ei pro Person mit einem Schuss Wasser und etwas Salz und Pfeffer auf und geben Sie es dann bei schwacher Hitze in Ihre Pfanne. Rühre die Eier ständig mit einem Pfannenwender um, damit sie leicht und locker bleiben. Schalten Sie die Hitze aus, während die Eier noch ein wenig zu wenig gekocht aussehen. Sie setzen sich fort, während die Pfanne abkühlt.

Sie möchten auch etwas geriebenen Käse haben. Ich verwende gerne etwas mit etwas Würze, also habe ich mich für Cheddar mit Chilis entschieden.

So falten Sie Ihren Burrito

Sobald alle Ihre Zutaten gekocht sind, können Sie damit beginnen, sie in die Mitte einer großen Tortilla zu geben und zu Burritos zu falten. Falten Sie eine lange Kante, dann die beiden kurzen Kanten, und drehen Sie das Ganze dann auf die letzte Kante, um es zu versiegeln. Sie können es einfach so essen oder Ihre Burritos in Ihrer Pfanne mit etwas mehr Öl knusprig machen, wenn das für Sie gut klingt.

Was könnte ich meinem Frühstücks-Burrito noch hinzufügen?

Wenn Sie Ihre Lieblingssalsa oder scharfe Soße hinzufügen möchten, wäre das großartig. Etwas Koriander oder eingelegte Jalapenos könnten auch lecker sein, wenn Sie sie zur Hand haben. Ich bin immer ein Fan von einem Klecks saurer Sahne.

Wenn Sie hungrig aufgewacht sind, werden Sie sich mit diesem Chorizo ​​& Potato Breakfast Burrito wirklich satt fühlen. Ich hoffe, du probierst es aus. Hinterlasse eine Bewertung und einen Kommentar, um mich wissen zu lassen, wie es dir ergangen ist.

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