Das beste Libbys-Kürbisbrötchen-Rezept

Libby’s® Pumpkin Roll ist ein perfektes Dessert für die Herbstsaison. Es gibt viele Kuchenrezepte auf der Welt, aber nichts übertrifft den erstaunlichen Geschmack eines köstlichen Kürbisbrötchens. Zum Glück haben wir das beste Kürbisbrötchen-Rezept von Libby für Sie!

Dies ist das perfekte Dessert für die Feiertage. Es wird Familie und Freunde mit Sicherheit begeistern. Egal, ob Sie zum ersten Mal eine Herbstleckerei backen oder ein Backprofi sind, dieses tolle Rezept wird ein Hit sein.

Hier ist der Knüller zum besten Kürbisbrötchen-Rezept von Libby’s!

Zutaten für das Kürbisbrötchen-Rezept von Libby

Bevor Sie mit diesem Kürbis-Rollkuchen beginnen, sprechen wir über die Zutaten. Du wirst brauchen:

3/4 C Allzweckmehl1/4 C Puderzucker1/2 Teelöffel Backpulver1/2 Teelöffel Backpulver1/4 Teelöffel Salz1/2 Teelöffel Zimt1/2 Teelöffel gemahlene Nelken1 C Kristallzucker3 große Eier2/3 Tasse Libby’s® 100 % reiner Kürbis1 Packung: 8 Unzen Frischkäse, weich, 1 Tasse Puderzucker, gesiebt, 1 Teelöffel Vanilleextrakt, 6 Esslöffel Butter, weich, 1 große Rührschüssel

Anleitung für das Kürbisbrötchen-Rezept von Libby

Nachdem Sie nun alle Zutaten für dieses einfache Kürbisbrötchen-Rezept gesammelt haben, ist es Zeit, mit dem Backen zu beginnen!

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 375 ° F vor. Fetten Sie eine 10-Zoll-Kuchenform oder ein Backblech ein und legen Sie Wachspapier oder Pergamentpapier darauf. Achten Sie darauf, auch das Papier einzufetten und zu bemehlen.

2. Als nächstes Mehl, Natron, Backpulver, Salz, Nelken und den halben Teelöffel gemahlenen Zimt in einer kleinen Rührschüssel vermischen. Dies dient als Kürbiskuchen-Gewürzgeschmack. Als nächstes vermischen Sie Eier und 1 Tasse Zucker in einer großen Rührschüssel. Nach dem Mischen den Kürbis unterrühren und dann die Mehlmischung aus den trockenen Zutaten aus der kleinen Schüssel unterrühren. Verteilen Sie diese Mischung dann gleichmäßig auf Ihrer vorbereiteten Jelly-Roll-Pfanne.

3. Dann 13–15 Minuten lang backen oder bis die Oberseite des Kuchens bei Kontakt zurückspringt. Denken Sie daran: Wenn Sie eine dunkle Backform verwenden, prüfen Sie nach 10 Minuten, ob der Kuchen gar ist.

4. Legen Sie ein Baumwolltuch flach aus und streuen Sie 1/4 Tasse Puderzucker darauf. Dadurch wird verhindert, dass Ihr Kuchen festklebt.

5. Lösen Sie als Nächstes den Jelly Roll Cake und legen Sie ihn auf ein vorbereitetes Handtuch, z. B. ein Küchentuch aus Baumwolle. Ziehen Sie das Wachspapier ab und rollen Sie, beginnend am schmalen Ende, den Kuchen und das Geschirrtuch zusammen auf. Lassen Sie die Kuchenrolle auf einem Kuchengitter abkühlen. Es ist wichtig, dass Sie mit Ihrem warmen Kuchen schnell arbeiten.

6. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, machen wir mit der Frischkäsefüllung weiter! Mit einem Handmixer feuchte Zutaten wie zimmerwarmen Frischkäse, weiche Butter, 1 Tasse Puderzucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel glatt rühren.

7. Als nächstes nehmen Sie Ihren feuchten Kürbiskuchen vorsichtig vom Kühlregal und rollen ihn aus. Anschließend die Frischkäsemischung auf dem Kürbisblechkuchen verteilen. Rollen Sie dann den Kuchen und die Frischkäseglasur erneut auf, nehmen Sie Ihren zarten Kürbiskuchen und wickeln Sie ihn in Plastikfolie ein. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.

8. Nach Belieben noch mehr Puderzucker darüber streuen, servieren und genießen!

Anmerkungen

Es ist wichtig, 100 % Kürbis oder Kürbispüree anstelle einer Kürbiskuchenmischung zu verwenden.

Es ist auch eine gute Idee, einen sauberen, versetzten Spatel in der Nähe zu haben, den Sie verwenden können, falls der Kuchen an der vorbereiteten Form kleben bleiben möchte. Dennoch ist es äußerst wichtig, darauf zu achten, dass Sie Ihr Backblech richtig papierieren und einfetten.

Zögern Sie nicht, vor dem Servieren noch mehr Puderzucker auf den Kuchen oder auf Ihr Brötchen zu streuen! Dies garantiert eine schöne Präsentation.

Sie können auch die Backzeit und die Ofentemperatur anpassen, um Ihre Kuchenmischung gründlich zu backen.

Ein vollständiges Rezept zum Ausdrucken finden Sie auch am Ende dieses Artikels! Vergessen Sie nicht, Libbys Kürbisbrötchen-Rezept auf eine Rezeptkarte zu schreiben.

Abschließende Gedanken

Lassen Sie es uns wissen, wenn Sie dies versuchen, und posten Sie es unbedingt in den sozialen Medien! Mit ein wenig Geschick und viel Liebe werden Sie den verlockenden Duft von Libbys Kürbisbrötchen-Rezept in Ihr Zuhause bringen.

Der klassische Kürbis-Käsekuchen-Geschmack von Libbys Kürbisbrötchen-Rezept ist immer ein Hit. An diesem klassischen Kürbisbrötchen-Rezept werden Sie bestimmt lange Freude haben!

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