Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
Viele sehen ihren Stoffwechsel als fest vorgegebenen Aspekt ihrer Gesundheit. Aber wie die berühmte Ernährungswissenschaftlerin Haylie Pomroy argumentiert, muss Ihre Fähigkeit, Gewicht zu verlieren oder zuzunehmen, nicht durch Ihren schnellen oder langsamen Stoffwechsel definiert werden. Sie glaubt, dass jeder die Art und Weise optimieren kann, wie sein Körper Nahrung als Brennstoff nutzt – eine Philosophie, die sie hochkarätigen Kunden wie Jennifer Lopez und Reese Witherspoon vermittelt.
„Ein Plan, der Sie ernährt – anstatt Ihnen Nahrung und Nährstoffe vorzuenthalten – kann Sie davor bewahren, Energie zu verlieren, extremen Hunger zu erleben, Muskeln auszuschlachten und Kraft zu schwächen“, sagte sie Well + Good. „Wenn Sie mehr essen, aber das Richtige wählen Lebensmittel zur richtigen Zeit, können Sie tatsächlich Ihre Stoffwechselrate erhöhen, Kraft aufbauen, Ihren Hautton verbessern und mehr Energie bekommen.
Im Allgemeinen hält sich Pomroy an sechs Prinzipien für einen gesunden Stoffwechsel, die die Veröffentlichung treffend ihre „goldenen Regeln“ nennt. Lesen Sie unten mehr über ihre Philosophie, wie sie in Pomroys neuem Buch beschrieben wird. Stoffwechselrevolution.
Was ist ein Stoffwechsel?
Der Stoffwechsel ist der Prozess, bei dem Ihr Körper das, was Sie essen und trinken, in Energie umwandelt. Kalorien und Sauerstoff verbinden sich, um die Energie freizusetzen, die Ihr Körper benötigt, um zu funktionieren.
Essen Sie echte, vollwertige Lebensmittel
Denken Sie als allgemeine Faustregel daran, dass „Essen etwas ist, das einmal lebendig war und vom Land, Himmel oder Meer kam“, erklärt sie. Mit anderen Worten, füllen Sie sich mit Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch, Eiern und Fisch und meiden Sie alle verarbeiteten Lebensmittel, die künstliche Chemikalien wie künstliche Süßstoffe, Farbstoffe und Konservierungsstoffe enthalten, die „die Stoffwechselaktivität stören .”
Trainieren Sie strategisch
Was Sie tun, wenn Sie trainieren, ist genauso wichtig wie das Training überhaupt. Pomroy schlägt vor, jede Woche eine Mischung aus Cardio- und Krafttraining zu machen und vor dem Training immer einen kleinen Snack wie ein Stück Obst zu essen. „Ihre Nebennieren werden sonst stimuliert [cortisol] um während des Trainings Muskeln für Energie abzubauen und die Muskeln, die Sie aufbauen möchten, zu kannibalisieren”, erklärt sie. Die Kombination aus Cardio- und Krafttraining “stimuliert effektiv die Fettverbrennung” mehr als das eine oder andere.
Essen Sie innerhalb von 30 Minuten nach dem Aufwachen
Im Gegensatz zu den Prinzipien einiger Arten des intermittierenden Fastens argumentiert Pomroy, dass Sie immer gleich nach dem Aufwachen frühstücken sollten. „Wenn Sie morgens nicht direkt nach dem Aufwachen essen, verlangen Sie von Ihrem Körper, dass er mit Null Kraftstoff auskommt“, erklärt sie. „Als Reaktion werden Ihre Nebennieren produzieren [cortisol]ein Notfallhormon, das deinem Körper sagt, dass er besser anfangen sollte, Fett anzusammeln, denn wer weiß, wann du mehr Nahrung bekommst.” Sie schlägt vor, innerhalb der ersten halben Stunde nach dem Aufwachen etwas Kleines zu essen und jeden Tag drei Mahlzeiten und zwei Snacks zu sich zu nehmen , was bedeutet, alle drei Stunden zu essen, um Ihren Stoffwechsel in Schwung zu halten.
Wechseln Sie Ihre Mahlzeiten
Obwohl die Planung von Mahlzeiten an Sonntagen Ihnen sicherlich helfen kann, sich an eine gesunde Ernährung zu halten, kann das Essen der gleichen Sache fünf Tage hintereinander zu einigen ungesunden Ausrutschern aus Langeweile und einem Stoffwechselplateau führen. Eine Studie hat herausgefunden, dass je abwechslungsreicher die Ernährung einer Person ist, desto geringer ist ihre Wahrscheinlichkeit, überschüssiges Körperfett oder Symptome des metabolischen Syndroms zu haben.Versuchen Sie im Allgemeinen, die Proteine, Gemüse und Früchte, die Sie jede Woche kaufen, zu wechseln.
Beschäftigen Sie sich nicht mit Kalorien
Das Zählen oder starke Einschränken von Kalorien als Strategie zur Gewichtsabnahme wird fast immer nach hinten losgehen und stattdessen zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels führen. Wenn Sie beispielsweise zu wenig Kalorien zu sich nehmen, kann dies Ihren Körper in den Erhaltungsmodus versetzen, was bedeutet, dass er anfängt, Fett zu speichern, weil er denkt, dass er ausgehungert ist. Wenn es um Diäten geht, ermutigt dich die Forschung dazu, dich auf die Qualität der Nahrung zu konzentrieren und nicht auf die Quantität, die du zu dir nimmst.
Essen Sie, was Sie lieben
Ähnlich wie bei den obigen Kalorienempfehlungen ist es keine realistische Gesundheitsstrategie, alle Lebensmittel, die Sie lieben, zu streichen. „Vergnügen ist mächtig“, fügt sie hinzu. “[Seek out food that] stimuliert die Ausschüttung von Endorphinen und reduziert Stresshormone, was wiederum den Stoffwechsel verbessert.” Mit anderen Worten, essen Sie ein Stück Pizza oder einen Teller Tacos, wenn Sie möchten, konzentrieren Sie sich einfach auf ganze, unverarbeitete Zutaten und gleichen Sie diese Genüsse mit köstlichem Obst und Gemüse aus .