Funktioniert pflanzliches Kollagen?

Kollagen ist ein lebenswichtiges Strukturprotein, aus dem das Bindegewebe unseres Körpers besteht, das etwa ein Drittel des Proteins in unserem Körper insgesamt ausmacht. Mit zunehmendem Alter produziert unser Körper weniger Kollagen. Diese Verlangsamung führt zu äußeren Symptomen wie Hauterschlaffung und Falten, zusammen mit inneren Symptomen wie verlängerter Heilungszeit von Verletzungen. Von Tieren stammendes Kollagen ist seit fast einem Jahrzehnt beliebt, da es Studien für alles, von der Verbesserung der Osteoporose bis zur Reduzierung von Falten, standhält.

Kollagen ist vorgemischt mit Kaffee erhältlich, um Ihnen zu helfen, Ihren Tag mit einer Dosis innerlich zu beginnen, als Anti-Falten-Tagescreme zum Auftragen auf Ihr Gesicht oder als Pillen zum Schlucken. Ähnlich wie Probiotika jetzt an zufälligen Orten wie Popcorn und Bier auftauchen, nachdem jeder erkannt hat, dass wir sie häufig konsumieren müssen, wächst die Nachfrage der Verbraucher nach Kollagen weiter, und im Gegenzug wird es weiterhin auf immer mehr Arten verwendet. In den letzten Jahren sind vegane Kollagenprodukte auf pflanzlicher Basis auf den Markt gekommen, die versprechen, genauso effektiv wie tierisches Kollagen zu sein. Aber sind sie es?

Wir werden untersuchen, was pflanzliches Kollagen ist (Spoiler-Alarm: Sparen Sie für eine revolutionäre Marke, es ist kein Kollagen!), wie gut es im Vergleich zu echtem tierischem Kollagen wirkt und welche Unterschiede in den Ergebnissen zwischen topischer Anwendung und Einnahme bestehen.

Was man über tierisches Kollagen wissen sollte

An tierischem Kollagen ist grundsätzlich nichts auszusetzen, denn wir Menschen haben die unzähligen Vorteile des Konsums tierischer Proteine ​​schon so lange genutzt, wie wir Menschen sind (und sogar noch lange davor). Unsere fleischliebenden Tendenzen haben unserem Planeten jedoch keinen Gefallen getan. Da das Methan von Kühen zu den Treibhausgasemissionen beiträgt und die Viehzucht in den Regenwäldern für 80 % der Abholzung des Amazonas verantwortlich ist, haben uns viele Klimawissenschaftler aufgefordert, den Fokus auf den Verzehr von mehr Pflanzen und weniger großen Tieren zu verlagern. Und das spricht noch nicht einmal für die unmenschliche Natur der industriellen Tierhaltung, die viele Menschen dazu veranlasst hat, tierische Lebensmittel zugunsten pflanzlicher Optionen zu meiden.

Es gibt einen Markt für veganes Kollagen, weil es einen Markt für jede pflanzliche Alternative zu tierischen Produkten gibt. Ob es sich um Lederschuhe oder einen Burger handelt, die Verwendung von mehr Pflanzen und weniger Tieren hat das Potenzial, dem Planeten und dem Leben von Nutztieren und Meeresbewohnern zu helfen.

Woraus bestehen die meisten pflanzlichen Kollagene?

Der Anstieg von pflanzlichem Kollagen auf dem Verbrauchermarkt lässt Sie auf den ersten Blick glauben, dass es möglich ist, dass Kollagen natürlich in Pflanzen vorkommt. Das ist nicht der Fall; Kollagenprotein enthält eine Reihe von Aminosäuren, deren genaue Kombination nirgendwo in der Natur zu finden ist. Es ist dasselbe wie damals, als Knochenbrühe im Trend lag und plötzlich überall „vegane Knochenbrühe“-Rezepte auftauchten. Diese Brühen enthalten keine Gelatine (das Kollagenprotein in der Knochenbrühe, das sie bei Kälte fest werden lässt und Gelenke, Knochen und Haut repariert), sondern verschiedene Vitamine, Aminosäuren und Mineralien, die einigen der natürlich vorkommenden ähneln in der Flüssigkeit, die nach dem Kochen von Tierknochen übrig bleibt. Die Prämisse für vegane Knochenbrühe war, dass die darin enthaltenen Inhaltsstoffe die Produktion der in Knochenbrühe enthaltenen Nährstoffe fördern, wenn sie diese nicht geradezu enthalten.

Ebenso wie vegane Knochenbrühe die Erholungszeit nach Verletzungen nicht beschleunigen kann, wie es das Kollagen in echter Knochenbrühe kann, sollten vegane Kollagenprodukte auch als Förderer oder Aufbauer und nicht als echte Sache angesehen werden. Kollagenförderer auf pflanzlicher Basis bestehen typischerweise hauptsächlich aus Vitamin C. Das liegt daran, dass Vitamin C ein Antioxidans ist, das der menschliche Körper zur Bildung von Kollagen verwendet. Es ist ein essentieller Cofaktor für zwei der Enzyme, die für die Kollagensynthese benötigt werden. Diese kollagenaufbauenden Produkte wie Monat Collagen Key unterstützen die Kollagenproduktion durch Vitamin C, Kieselsäure und zahlreiche Aminosäuren. Viele Marken von Kollagenaufbaustoffen basieren auf löslichen Stoffen aus Reiskleie, die die Aufnahme anderer Inhaltsstoffe verhindern können. Ein veganes kollagenförderndes Produkt, Glow Getter Collagen Blend, verlässt sich stattdessen auf Adaptogene und Antioxidantien wie Schmetterlingserbsenpulver, sodass Reiskleie nicht beteiligt ist.

Funktionieren pflanzliche Kollagenprodukte?

Es besteht kein Zweifel, dass vegane Kollagenförderer bis zu einem gewissen Grad wirksam sind. Da Vitamin C der Hauptbestandteil dieser Produkte ist, kann man sich auf die Studienergebnisse von Vitamin C in Bezug auf die Kollagenproduktion verlassen. Die Hauptbotschaft daraus ist positiv, wenn auch nicht nachdrücklich: „Insgesamt sind diese Studien belegen, dass Vitamin C bei der Förderung der Kollagensynthese in vivo wirksam sein kann, obwohl weitere klinische Studien erforderlich sind, um die Auswirkungen auf die postoperative Vitamin-C-Supplementierung zu untermauern.“

Das Schwierige daran, sich auf ein Nahrungsergänzungsmittel zu verlassen, das intern eingenommen wird, um die Produktion von irgendetwas in unserem Körper zu fördern, ist, dass es nur so effektiv sein kann, wie es unser Körper ermöglicht. Das bedeutet zum Beispiel, dass bei Menschen mit schlechter Verdauung die Wirkung reduziert wird, weil ihr Körper die Inhaltsstoffe wahrscheinlich nicht annähernd so gut assimiliert. Und für ältere Menschen, deren Körper weniger Kollagen produzieren, wird das Hinzufügen von mehr von dem, was zum Aufbau von etwas benötigt wird, nicht unbedingt die Fähigkeit einer Person verbessern, dies zu tun. Es hängt auch davon ab, womit die wichtigen Nährstoffe gepaart sind, wie z. B. das potenzielle Absorptionsproblem, wenn Vitamin C in eine Basis aus Reiskleie gegeben wird.

Was ist veganes Kollagen?

Im Gegensatz zu pflanzlichen Kollagenförderern haben wir dank der Wissenschaft jetzt „echtes“ veganes Kollagen. Es ist ein topischer Inhaltsstoff und in der Hautpflege erhältlich. Bevor Sie sich damit befassen, ist es wichtig zu erkennen, dass die meisten topischen Produkte, wie Cremes und Seren, die für veganes Kollagen werben, tatsächlich für die verwendeten pflanzlichen kollagenfördernden Inhaltsstoffe werben. nicht echtes Kollagen.

Das biotechnologisch versierte Hautpflegeunternehmen Algenist hat in einem Labor aus pflanzlichen und pflanzlichen Derivaten eine vegane Version von Kollagen entwickelt, die alle Aminosäuren enthält, die in tierischem Kollagen vorhanden sind. Tammy Yaiser, Vizepräsidentin für Produktentwicklung bei Algenist, sagt über ihren Prozess zur Herstellung dieses Produkts: „Die speziell ausgewählten Pflanzen sind nachhaltige Nutzpflanzen, die einen zugänglichen Weg zur Replikation der in Kollagen enthaltenen Aminosäuren bieten. Diese Pflanzen enthalten kein Kollagen, aber durch die Verbindung ihrer Proteinfasern entsteht ein natürliches und aus Pflanzen gewonnenes veganes Kollagen, das ein funktionelles Äquivalent darstellt ähnlich wie tierisches Kollagen und mit den sichtbaren Anti-Aging-Vorteilen von tierischem Kollagen, das die jugendliche Festigkeit, Elastizität und Geschmeidigkeit der Haut unterstützt.“

Wie wirken die veganen Produkte von Algenist im Vergleich zu tierischem Kollagen? Eigentlich ziemlich erstaunlich. In einer 28-tägigen klinischen Studie führte Genius Liquid Collagen von Algenist mit dem Wirkstoff Active Vegan Collagen zu einer 160%igen Steigerung der Elastizität der Haut allein im Halsbereich. 100 % der Studienteilnehmer „zeigten eine messbare Zunahme der Hautfestigkeit im Wangenbereich“. Die Marke bietet sichtbare Ergebnisse in nur zehn Tagen.

Topisch versus eingenommen

Ab sofort ist echtes veganes Kollagen, wie es Algenist in seine Hautpflegelinie einfügt, nur topisch erhältlich. Wenn Sie sich ein Nahrungsergänzungsmittel mit „veganem Kollagen“ ansehen, wird es im Allgemeinen aus den genannten Inhaltsstoffen bestehen, die Ihrem Körper helfen, Kollagen zu bilden.

Meine Erfahrung mit den Optionen

Als jemand, der regelmäßig über solche Themen schreibt, bekomme ich regelmäßig Angebote von Unternehmen, die mich bitten, ihre Produkte auszuprobieren. Im Laufe der Jahre habe ich unzählige Kollagen- und kollagenfördernde Produkte verwendet, sowohl auf tierischer als auch auf veganer Basis, topisch und eingenommen. Ich habe persönlich alles verwendet, auf das in diesem Artikel verwiesen wird, mit Ausnahme des Glow Getter-Kollagengenerators, den ich abgelehnt habe, als er angeboten wurde, weil Ich habe nicht festgestellt, dass Kollagen-Promotoren wirksam sind. Also, das ist eine Antwort für Sie: Kollagen-Builder enthalten großartige Inhaltsstoffe, aber ich habe nie eine Verbesserung meiner Haut, Haare, Nägel oder Gelenke durch die Einnahme bemerkt. Ich denke, sie sind lohnenswert, wenn Sie die darin enthaltenen Nährstoffe sowieso benötigen, aber die Chancen stehen gut, dass Sie bereits genug Vitamin C in Ihrer Ernährung bekommen. Nur etwa einer von 20 Menschen in den Industrienationen hat einen Mangel, und bei der Verbreitung von C in frischem Obst und Gemüse ist es normalerweise ein schnell behobenes Problem.

Wenn es um tierisches Kollagen geht, habe ich eine schnellere Genesung von Schnitten und Verbrennungen in der Küche erlebt, wenn ich regelmäßig kollagenreiche Knochenbrühe konsumiert habe. Was Cremes und Seren mit tierischem Kollagen angeht, bin ich jedoch immer ausgebrochen, bevor sie genug Zeit hatten, um zu wirken, daher kann ich nichts über ihre Wirksamkeit sagen. Als Algenist erfuhr, dass ich diese Geschichte schrieb, schickte er mir Produkte aus seiner Linie, um sie auszuprobieren, und ich bin mir nicht sicher, wie ich ihre Ergebnisse erwähnen soll, ohne dass es so klingt, als würden sie mich bezahlen (das sind sie nicht). Das gesagt, Algenist hat mich mehr als jede andere Hautpflegelinie umgehauen. Meine von Natur aus kleinen Lippen sind praller, meine Haut ist glatter, ich habe einen jugendlichen Glanz, von dem ich nicht einmal bemerkt hatte, dass ich ihn verloren hatte (hier siehst du dich an, 2020 in Quarantäne!), und die Farbe meines Gesichts war noch nie so gleichmäßig. Ich bin von keinem ihrer Produkte ausgebrochen, die ich zweimal täglich angewendet habe. Ich neige unglaublich zu Akne und dies ist das erste Mal in meinem Erwachsenenleben, dass ich eine Feuchtigkeitscreme länger als mehrere Tage ohne einen Ausbruch verwendet habe; Ich nutze deswegen generell gar keinen.

Das endgültige Urteil

Pflanzliches Kollagen ist genauso effektiv wie tierisches Kollagen – wenn Sie Kollagen und nicht nur einen Kollagenbildner verwenden. Ab sofort, Einnehmbares Kollagen auf pflanzlicher Basis ist kein echtes Kollagen, sondern eine Sammlung veganer Inhaltsstoffe, die dazu beitragen sollen, die körpereigene Kollagenproduktion anzukurbeln. Dank der Gentechnik haben wir jetzt echtes veganes Kollagen für die Hautpflege, und es hat sich als hochwirksam erwiesen. Hoffentlich gibt es bald eine einnehmbare Version von veganem Kollagen; Sobald dies der Fall ist, werden gleiche Wettbewerbsbedingungen herrschen, und tierisches Kollagen wird nicht länger die Oberhand über Nahrungsbestandteile haben.