Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Dieser gegrillte Brie-Käse mit Schinken und Kirschmarmelade ist ein kontinentaler Genuss. Süß, salzig, klebrig und knusprig, Sie werden sich wünschen, es würde nie enden. Es ist so toll.
Ich bin in einer amerikanischen Kleinstadt aufgewachsen, und Europa erschien mir weit weg und unendlich romantisch. Als Teenager träumte ich davon, wie die reichen Kids mit dem Rucksack durch Europa zu reisen, Abenteuer in Zügen zu erleben und im Regen zu tanzen. Ich war kein reiches Kind, also ist das nie passiert. Es dauerte, bis ich weit in die 30 war, um endlich Europa zu besuchen.
Jetzt, wo ich in Großbritannien lebe, liegt Kontinentaleuropa vor meiner Haustür. Und ich bin ein Erwachsener mit einem Job, also muss ich es nicht in Hostels fristen. Ich kann in einem halbwegs anständigen Hotel übernachten und halbwegs anständig essen. Vielleicht bleibe ich nicht bis Mitternacht aus, um zu feiern, aber ich habe einige wirklich erstaunliche Dinge gesehen. Jetzt, da die Reisebeschränkungen ordnungsgemäß aufgehoben werden, kann ich es kaum erwarten, zum Kontinent zurückzukehren, um ihn zu erkunden.
Was macht diesen gegrillten Brie-Käse so großartig?
Dieser Brie-Grillkäse mit Braunschweiger Schinken und Kirschmarmelade ist zutiefst kontinental. Ich verwende französisches Brioche und Brie. Wenn ich in den USA wäre, würde ich Schwarzwälder Schinken verwenden, aber auch Braunschweiger Schinken hier in Großbritannien ist geeignet. Und natürlich ist Kirschmarmelade eine wichtige Zutat in einer Schwarzwälder Kirschtorte. Kirschliköre sind auch in Osteuropa beliebt. Dies ist ein Pan-Continental-Sandwich, und ich liebe es.
Das Brot ist zart und knusprig, der Käse cremig und klebrig, der Schinken salzig und die Marmelade süß. Es ist alles am Laufen. Ich habe das zum Frühstück gegessen und dann noch eins zum Mittagessen. Ich denke, Sie könnten diese als Teil eines lustigen Brunch-Treffens machen. Ich würde versuchen, mindestens 100 allein zu essen.
Magische Eigenschaften von Kirschen
Menschen genießen seit Jahrhunderten Kirschen in ganz Europa, Nordafrika und Westasien. Diese saftige rote Frucht wird fast genauso lange verwendet, um die Liebe anzuziehen. Sie wurden auch in der Weissagung verwendet. Anscheinend gibt es einen Reim mit Kirschkernen, der Ihnen sagt, wen Sie heiraten werden. Kirschen werden von der Venus regiert und tragen weibliche Energie. Sie werden den Elementen Wasser und Luft zugeordnet. (Quelle: Rachel Patterson)
Informationen zu den magischen Eigenschaften anderer Zutaten in diesem Rezept finden Sie auf der Seite Kitchen Magick.
Tipps für die Zubereitung von gegrilltem Brie-Käse
Da wir ein so weiches Brot verwenden, möchten Sie sicherstellen, dass Sie Butter haben, die sehr streichfähig ist. Vielleicht sogar für 10 Sekunden in die Mikrowelle stellen, wenn es sehr kalt ist. Auf der Innenseite des Sandwichs ein wenig Kirschmarmelade auf beiden Seiten des Brotes verteilen, dann ein paar Scheiben Schinken und viel Brie. Es gibt Maße im Rezept, aber das sind nur Vorschläge. Du weißt, wie man ein Sandwich macht.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Pfanne vorheizen, aber halten Sie sie niedrig. Sie möchten nicht, dass Ihr Brot anbrennt, bevor der Käse gut und geschmolzen ist. Vielleicht möchten Sie ein Fließband einrichten oder jemanden bitten, Ihnen beim Zusammenstellen von Sandwiches zu helfen, während jemand anderes das eigentliche Kochen übernimmt. Sie sind so lecker, dass man sie tagelang essen möchte.
Vielleicht kommst du gerade nicht nach Europa, aber du kannst dir einen gegrillten Brie-Käse mit Schinken und Kirschmarmelade machen, und das ist immer noch ziemlich großartig.
Auf der Suche nach weiteren tollen Rezepten für gegrillten Käse? Probieren Sie diese Feigenmarmelade, knusprigen Schinken und gegrillten Brie-Käse oder einen gegrillten Käse mit Apfelbutter und scharfem Cheddar.
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