Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
Honigkuchen backen wie die Sommersonnenwende in einer Pfanne.
Golden, süß und fast leuchtend, Dieser schöne, auseinanderziehbare Honigkuchen versüßt jedes Litha- oder Sonnenwende-Ritual.
Binden Sie also eine Schürze an und folgen Sie dem Rezept unten, um Ihren Mittsommer magisch zu machen.
(Weitere Ideen zum Feiern der Sommersonnenwende finden Sie unter 10 Möglichkeiten, Litha zu feiern.)
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In einer Vielzahl europäischer und nordafrikanischer Kulturen betrachteten die Alten den seltenen Preis für gefressenen Honig als Geschenk der Götter.
In neopaganischen Traditionen, die aus In Westeuropa lassen viele Praktizierende in der Nacht des Mittsommers noch Honigkuchen im Garten, um die Waldgeister zu erfreuen, die manchmal als „Feen“ bezeichnet werden.
Servieren Sie Honigkuchen während eines Sommersonnenwende-Rituals oder Lass sie als Opfergabe auf dem Altar / im Garten.
Vor diesem Hintergrund habe ich Anfang dieses Jahres auf meiner Reise nach Savannah, Georgia, hochwertigen Honig abgeholt. Ich habe es die ganze Zeit gespeichert!
Paarungen
Ergänzen Sie diesen Honigkuchen mit frisches Obst und Milch.
Für Erwachsene und Laktoseintoleranten passt Met (Honigwein) auch gut zu Honigkuchen.
Fügen Sie ein Lagerfeuer hinzu und ein paar Tiki-Fackeln, und machen Sie dieses schöne Festmahl zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Ein paar Anmerkungen:
Dieser Beitrag wurde viral und eine Menge meiner Leser teilten ihre Erfahrungen mit, sodass Sie von ihrer Weisheit profitieren können!
Möglicherweise erhalten Sie einen zusätzlichen Teig. Honig gegen Zucker auszutauschen ist eine knifflige Angelegenheit, deshalb habe ich mich darauf konzentriert, die richtigen Verhältnisse zu finden, und anscheinend die Teigmenge um etwa 4 Cupcakes überschritten.
Reduzieren Sie die Verhältnisse als Ihr eigenes Risiko! Oder machen Sie einfach das, was ein Leser getan hat, und machen Sie zusätzliche Cupcakes (perfekt für den Altar oder als Opfergabe).
Sie benötigen:
– 1 Wabenkuchenform
– Backblech
– 3 Tassen alle- Zweck Mehl
– 3/4 Esslöffel Backpulver
– 1/2 Teelöffel Backpulver
– 3/4 Tassen Zucker
– 1 Teelöffel Salz
– 1/4 Tasse Honig
– 2 klebt Butter (erweicht)
– 4 Eier
– 1 Tasse Milch
– 1 Esslöffel Vanilleextrakt
– Öl oder Kochspray zum Einfetten der Form
Schritt 1
Ofen auf 325 Grad vorheizen. Senken Sie, wenn Ihr Ofen heiß läuft. Fetten Sie Ihre Silikonwabenkuchenform ein.
Schritt 2
Mehl mischen, Backpulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel. Beiseite stellen.
Schritt 3
Butter und Zucker schaumig rühren . Eier einzeln einrühren. Fügen Sie Honig hinzu. Vanille einrühren.
Schritt 4
Mehlmischung langsam abwechselnd hinzufügen mit der Milch. Schlagen Sie, bis alles glatt ist.
Schritt 5
Legen Sie die Kuchenform auf den Keks Blatt zur Unterstützung beim Backen. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform und geben Sie ihn in den vorgeheizten Ofen.
Schritt 6
Schau es dir an! Honig karamellisiert eine Menge schneller als Zucker. Backen Sie, bis Sie eine Gabel in den Kuchen tauchen können und er sauber herauskommt.
Schritt 7
Vor dem Entfernen mindestens 1,5 Stunden abkühlen lassen. Nehmen Sie es vorsichtig aus der Form, indem Sie ein weiteres Backblech auf die „Kuchenseite“ der Form legen und dann beide Kekse umdrehen. Ziehen Sie vorsichtig die Form ab und sehen Sie, wie Sie es gemacht haben !!