Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Lofthouse Cookie Bars sind weich und süß und lassen sich leicht auf einmal backen. Sie können die Glasurfarbe und die Streusel an jeden Anlass anpassen. Dieses Rezept ist supereinfach. Du wirst es lieben.
Ich lebe jetzt seit über fünf Jahren in Schottland und stehe kurz davor, meine unbefristete Aufenthaltserlaubnis für Großbritannien zu erhalten. Es gibt so viele Dinge, die ich am Leben hier liebe. Der National Health Service steht ganz oben auf der Liste, aber ich liebe auch unsere wackligen historischen Mietshäuser, die viktorianischen Brunnen, die Kneipenkultur und vieles mehr. Das Wetter ist aber immer noch scheiße.
Und obwohl ich das britische Essen wirklich sehr zu schätzen gelernt habe, kann nichts das amerikanische Essen ersetzen, mit dem ich aufgewachsen bin. Komisch, dass ich sie nie wirklich für Amerikaner gehalten habe. Bin ich da schrecklich ethnozentrisch oder hält jeder das Essen seiner Kultur für selbstverständlich, bis er es aus der Sicht eines anderen Landes erlebt? Ich sehne mich oft nach den süßen Leckereien einer typischen Lebensmittelgeschäft-Bäckereiabteilung. Gut, dass ich mir das Backen selbst beigebracht habe.
Diese Lofthouse-Keksriegel basieren auf diesen bunten Kuchenzuckerkeksen in leuchtenden, leuchtenden Farben, die Sie in Amerika immer finden können. Oder zumindest konnte man das vor fünf Jahren. Sind sie noch ein Ding? Ich hoffe es, weil ich sie irgendwie liebe. Sie sind weich und süß, und Sie können die Streusel und die Glasurfarbe an jeden Anlass anpassen.
Jetzt werde ich gestehen, dass ich versucht habe, praktisch (auch bekannt als stur) zu sein und keine neue Backform zu kaufen, um diese herzustellen. Ich habe meine in einer 13×9-Zoll-Pfanne gemacht, und sie sind viel zu dick. Verwenden Sie auf jeden Fall eine halbe Blechpfanne für einen dünneren Keksriegel. Ich denke, es wird dir besser gefallen.
Wie man Lofthouse-Keksriegel herstellt
Hier gibt es keine großen Geheimnisse. Butter, Frischkäse und Zucker mit einem elektrischen Mixer schaumig schlagen, dann ein Ei und etwas Vanille unterschlagen. Rühren Sie langsam Ihre trockenen Zutaten ein, verteilen Sie dann den klebrigen Teig in einer mit Folie ausgelegten halben Blechpfanne und backen Sie ihn, bis er an den Rändern goldbraun ist.
Um das kultige Frosting herzustellen, stellen wir eine superdicke Mischung aus Butter und viel Puderzucker her. Fügen Sie Vanille, Milch und vielleicht etwas Lebensmittelfarbe hinzu, um es ein wenig zu verdünnen, und drehen Sie dann den Mixer auf, um ein wenig Luft in die Mischung zu bringen. Wir werden wirklich mehr zerschlagen, als es gleichmäßig über die Riegel zu verteilen und die Glasur bis zum Rand zu bearbeiten. Und absolut verrückt werden mit den Streuseln. Es ist erforderlich.
Machen Sie es magisch
Wir können buchstäblich allem, was wir kochen, einen Hauch von Magie verleihen. Zucker wird in so vielen Arten von Hexerei verwendet. Mit seiner starken Anziehungsenergie wird seine Süße verwendet, um alle möglichen Dinge anzuziehen, vor allem aber Liebe. Fügen Sie es zu einem Anziehungszauber hinzu, um den Deal zu versüßen. Egal, ob Sie auf mehr Geld, mehr Glück oder ein gutes Date hoffen, arbeiten Sie mit der Energie des Zuckers, um das zu erreichen, was Sie sich wünschen. (Quelle: Die reisende Hexe)
Im Moment sitzen wir alle zu Hause fest, aber das lässt uns nicht davon abhalten, die Welt zu kosten. Machen Sie sich dieses Wochenende ein paar All-American Lofthouse Cookie Bars. Es wird unglaublich sein.
Auf der Suche nach weiteren tollen Keksriegel-Rezepten? Probieren Sie diese Monster-Keksriegel oder einige Chewy Chocolate Chip Cookie Bars.
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