Mais – Die Hexerei

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Mais wurde vor mehr als 5000 Jahren in Mexiko domestiziert. Es stammt von einem einheimischen Gras namens Teosinte Zea mexicana ab. Wildes Teosinte hat ein paar essbare Körner, aber die alten Völker müssen seit vielen Generationen selektiv die Pflanzen mit den meisten Körnern angebaut haben, um endlich Mais zu erhalten, wie wir ihn heute kennen.

Anbau von Mais

Mais sollte während der ersten Mondphase gepflanzt werden, wenn sich der Mond in Krebs, Fisch oder Skorpion befindet und die Bodentemperaturen nachts mindestens 60 Grad Fahrenheit betragen Pflanzen Sie Maissamen in Reihen mit einem Abstand von etwa einem Fuß und mindestens fünf Tiefen und fünf Durchmesser. Wählen Sie einen sehr sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Mais wird sehr gut direkt in den Boden gesät. Wenn Sie Ihren Mais früh beginnen möchten, können Sie ihn mit Plastik abdecken, um ihn warm zu halten. Sie sollten nur eine Maissorte pflanzen, insbesondere wenn Sie die Samen aufbewahren möchten, um sie nächstes Jahr wieder zu pflanzen. Mais ist windbestäubt und kann sich leicht kreuzen. Dies sollte kein Problem sein, wenn Sie nur Mais für den Verzehr in dieser Saison anbauen. Wenn Sie jedoch Samen sparen möchten, um nächstes Jahr wieder zu wachsen, wird empfohlen, die Felder um mindestens eine halbe Meile voneinander zu trennen. Wenn Sie das nicht schaffen, sind Bäume, Hügel und Gebäude zwischen Feldern hilfreich und Sie möchten Samen aus der Mitte Ihres Feldes sammeln. Sie können auch von der Handbestäubung profitieren, insbesondere wenn Ihr Feld klein ist. Brechen Sie einfach die männlichen Blüten oben am Stiel ab und schütteln Sie sie über der Seide der weiblichen Blüten. Tun Sie dies früh und häufig.

Companion Planting

Traditionelle Begleiter für Mais sind Bohnen und Squash. Der Mais bietet ein natürliches Gitter für das Klettern von Bohnen, während Kürbis das Unkraut abschattet und dabei hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Währenddessen injizieren die Bohnen Stickstoff in den Boden, um sowohl den Mais als auch den Kürbis zu füttern! Sie können Bohnen entlang Ihrer Reihen pflanzen, nachdem der Mais ungefähr sechs Zoll groß ist, und gleichzeitig zwischen den Reihen quetschen. Oder Sie können Mais, Bohnen und Kürbis in Hügeln pflanzen. Lassen Sie ein paar Maissamen auf die Spitze des Hügels fallen, nachdem die Maissprossen entstanden sind, umgeben Sie diese mit Bohnensamen und pflanzen Sie dann Kürbiskerne um die Basis des Hügels! Achten Sie bei der Auswahl der Sorten Mais, Bohnen und Kürbis, die zusammen gepflanzt werden sollen, auf die Reifedaten auf Ihrer Verpackung. Sie werden es leichter haben, wenn alle Ihre Pflanzen gleichzeitig zur Ernte bereit sind, damit Ihre Erntetätigkeiten Ihre noch nicht ausgereiften Pflanzen nicht beschädigen.

Denken Sie daran, dass Mais Mais braucht Um zu reifen, stellen Sie sicher, dass Ihre Maisreihen oder Hügelreihen mindestens fünf tief und fünf breit sind. Je mehr Mais Sie haben, desto besser reift er.

Ein Hinweis zu GVO

Es ist bekannt, dass Mais eine der am stärksten gentechnisch veränderten Pflanzen in den USA ist. Viele Menschen bevorzugen es, GVO in ihrer Lebensmittelversorgung zu vermeiden, und dies kann ein Grund dafür sein, dass viele Menschen ihre eigenen Lebensmittel anbauen möchten. Neue Gärtner befürchten jedoch häufig, dass sie versehentlich gentechnisch verändertes Saatgut kaufen und anbauen. Es gibt sehr wenig Chancen dafür. Gentechnisch verändertes Saatgut wird in einem Labor hergestellt und ist urheberrechtlich geschützt. Die Unternehmen, die diese Samen herstellen, haben strenge Regeln für ihre Verwendung und verlangen von Erzeugern, die sie verwenden, um so etwas wie eine Lizenzvereinbarung zu unterzeichnen, und Sie können Samen nicht für die nächste Generation speichern.

Einige Leute setzen Hybrid gleich Samen mit GVO. Sie sind nicht. Hybridsamen sind einfach zwei verschiedene Sorten, die zusammen gezüchtet werden, um einen Samen zu erzeugen, der die Eigenschaften beider Elternpflanzen aufweist. Wenn Sie diese Samen aufbewahren, werden Sie vielleicht feststellen, dass die nächste Generation einige Überraschungen für Sie bereithält. Wenn Sie jedoch nur Mais zum Essen anbauen, sind Hybriden oft eine gute Wahl für den Hausgärtner. Erbstück und offen bestäubte Samen werden jedoch wahr werden, und Sie sollten nach diesen suchen, wenn Sie hoffen, Samen für die nächste Saison aufzubewahren.

Ernte & Lagerung

Ihr Mais ist ca. 3 Wochen nach Erscheinen der Maisseide erntebereit. Wenn die Seide braun wird und austrocknet, wissen Sie, dass es Zeit ist, Ihre Maisernte zu überprüfen! Ziehen Sie einfach ein Stück der Schale zurück und sehen Sie, wie es für Sie aussieht. Dann einfach drehen und ziehen. Lagern Sie Ihren Mais im Kühlschrank und essen Sie ihn so schnell wie möglich, um den besten Geschmack zu erzielen.

Wenn Sie Mais zur Herstellung von Mehl anbauen oder getrocknete Körner für dekorative oder rituelle Zwecke oder zum Pflanzen haben nächstes Jahr wieder oder wenn Sie Popcorn anbauen, sollten Sie warten, bis das Ohr voll ausgereift ist, bevor Sie ernten. Es wird einige Wochen vor dem oben genannten Stadium dauern, bis der gesamte Stiel trocken ist. Dann können Sie die Kolben abziehen, die Schale abziehen und die Kolben kräftig reiben, bis alle harten Samen abfallen.

Magische Attribute

Mais ist mit der Sonne und dem Element Feuer verbunden. Es ist weiblich in der Natur.

Mais und Maismehl ist ein beliebtes Angebot für Ernterituale, schamanische Rituale und Rituale zu Ehren der Natur.

Mais und Maismehl sind nützlich in Zaubersprüchen, die mit Glück, Wohlstand und Überfluss zusammenhängen.

Heilungsattribute

Maisseide wird in Tisane verwendet oder getrocknet und in Tablettenform als Diuretikum und zur unterstützenden Behandlung pulverisiert für Harnwegsinfektionen. Es soll hilfreich sein, um Nierensteine ​​bei Menschen zu verhindern, die für sie anfällig sind. Maisseide wird auch mit gesundheitlichen Vorteilen angepriesen, die Bluthochdruck verhindern, den Blutdruck senken und den Blutzucker regulieren sowie allgemeinen entzündungshemmenden Vorteilen. Menschen, die Diuretika oder Medikamente zur Regulierung des Blutdrucks oder des Blutzuckers einnehmen, sollten vorsichtig mit Maisseide umgehen. Schwangere und stillende Frauen sollten keine Maisseide verwenden.

Kulinarische Verwendung

Unreifer Mais ist gut geröstet, gekocht oder Rahmspinat. Reifer Mais kann zu Maismehl oder Maismehl verarbeitet werden, um Maismehlbrei, Maisbrot, Corn Pudding und mehr herzustellen. Ausgetrockneter Mais wird auch aus reifem Mais hergestellt. Popcorn ist ein köstlicher Maisgenuss, der einfach gegessen, gesalzen und gebuttert oder zu leckeren Leckereien wie Karamellmais, Popcornbällchen, Popcorn mit Schokoladenüberzug, Toffy Popcorn und vielem mehr verarbeitet werden kann!

Andere Verwendungen für Mais

Mais wird zur Herstellung von Ethanol für Kraftstoff, Maissirup, Maisstärke und mehr verwendet.

Externe Links

Native American Style Green Maisritual