Rezepte zur Feier von Imbolc –

Ich teile 99 tolle Rezepte, um den Tag von Imbolc und Brigid zu feiern. Dies ist das viertelübergreifende Fest, das Fruchtbarkeit, Schöpfung und Milch feiert, was bedeutet, dass wir den ganzen Käse essen dürfen. Wer ist bereit für ein Fest?

Das Zusammenstellen dieser Listen während des Jahresrads hat mir so viel Spaß gemacht. Es vertieft mein Wissen über jeden Sabbat und hilft mir, meine eigenen Feste mit meinem Zirkel zu planen. Ich habe jedoch eine besondere Liebe zu Imbolc, da ich ein eingefleischter Käseliebhaber bin. Es gibt so viele tolle Käserezepte, die ich aus dieser Liste gestrichen habe. Wenn Sie also nicht das Käsegericht Ihrer Träume finden, probieren Sie einfach den Link aus.

Was ist Imbolc?

Imbolc bedeutet wörtlich „im Bauch“ und bezieht sich auf das Wachstum neuen Lebens im Mutterleib. Dieser quartalsübergreifende Sabbat, der auf oder um den 1. Februar herum fällt, ehrt die ersten Anzeichen von neuem Leben nach der Wintersonnenwende. Wenn wir Krokusse blühen sehen und Tiere aus dem Winterschlaf kommen, werden wir daran erinnert, dass sich das Rad des Jahres weiterdreht und die Sonne stärker wird.

Dieser Tag ehrt auch Brigid, eine irische Göttin des Feuers und der Fruchtbarkeit. Sie wird oft mit einem Kessel dargestellt, der die Schöpfung aller Art symbolisiert. Während einige von uns vielleicht noch auf reichliche Ernten und die Geburt von Nutztieren hoffen, hoffen viele von uns auf eine Fruchtbarkeit anderer Art. Imbolc ist eine großartige Zeit, um jede Art von Kreativität zu üben und jede Art von Überfluss- oder Fruchtbarkeitsmagie zu wirken.

Nach der Ankunft der Kirche wurde sie St. Brigid, und dies ist immer noch ihr Festtag.

Muttermilch ist auch ein wichtiger Aspekt von Imbolc und ein Symbol für Fruchtbarkeit und Fülle. Dies ist die Lammzeit, und andere Tiere sind zu dieser Zeit auch schwanger oder gebären, sodass reichlich Milch vorhanden ist. Ehre neues Leben, indem du diese Zutat in all ihren glorreichen Formen in dein Imbolc-Festmahl einbringst.

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Samen

Imbolc ist die perfekte Zeit, um Samen zu pflanzen, sowohl wörtlich als auch metaphorisch. Ich liebe es, diesen Sabbat zu nutzen, um Absichten für das kommende Jahr festzulegen und die energetischen Samen zu pflanzen, die ich das ganze Jahr über pflegen und ernten möchte. Bringen Sie diese Energie in Ihre Küchenhexerei, indem Sie mit Samen kochen.

Brombeeren

Brombeeren sind Brigid heilig und tragen die Energie der Fruchtbarkeit und des Schutzes in sich. Im Februar werden Sie kaum frische Brombeeren aus nachhaltigem Anbau finden, aber Brombeermarmelade und gefrorene Brombeeren könnten Sie trotzdem in Ihren Bann ziehen.

Basilikum

Basilikum steht für neues Leben, und darum geht es bei Imbolc. Das grüne, blättrige Kraut wird auch mit dem Geldziehen in Verbindung gebracht. Verwenden Sie es frisch, wenn Sie eine Zimmerpflanze haben, oder fügen Sie Käse und Pinienkerne für ein Basilikumpesto hinzu.

Rosmarin

Eine Hexe sollte nie ohne Rosmarin sein. Dieses vielseitige Kraut trägt die Energie der Sonne und ist Brigid heilig. Fügen Sie es in Ihr Imbolc-Fest ein, um sich mit Spirit zu verbinden.

Rosmarinkartoffelbrötchen – Eine perfekte Beilage für jedes Sabbatfest. Italian Panissa Rice & Beans – Dieses herzhafte Gericht mit Rosmarin ist perfekt, um sich im Winter warm zu halten. Italienische Bratkartoffeln – Werten Sie Ihre normalen Bratkartoffeln mit Polenta und frischem Rosmarin auf. Chicken & Potato Bake – Einfaches Brathähnchen und Kartoffeln werden mit Zitrone und Rosmarin verfeinert. Zitronenrisotto – Zitronen werden mit dem Mond in Verbindung gebracht, aber für mich fühlen sie sich so sonnig an. Dieses Risotto enthält auch frischen Rosmarin. Gebratene Parmesan-Gnocchi – Verwenden Sie eine Vielzahl von getrockneten Kräutern, einschließlich Rosmarin, plus eine Tonne Käse. Hähnchen-Ziegenkäse-Nudeln – Wir haben Käse, Nudeln, Hühnchen und einen Haufen Rosmarin. Einfach und lecker. Geschlagener Ricotta – Fügen Sie dieser Käsewolke getrockneten Rosmarin, zerstoßene Paprikaflocken und all Ihre Lieblingskräuter hinzu. Ziegenkäse-Crostini mit Macadamia-Nüssen und Honig – Mischen Sie getrocknete Kräuter, einschließlich Rosmarin, in Ihren Ziegenkäse für zusätzlichen Geschmack und zusätzliche Magie.

Muffins & Scones

Ich habe ein paar Referenzen auf Pinterest gesehen, die Muffins und Scones für Imbolc erwähnen, aber ich habe keine Quelle gefunden, die sagt, warum. Ich laufe aber damit. Teile sie mit deinen Zirkelkameraden oder hinterlasse eine als Opfergabe auf deinem Imbolc-Altar. Und wir könnten genauso gut ein paar Kekse hineinwerfen, nur zum Spaß.

Zwiebeln & Knoblauch

Zwiebeln und Knoblauch werden beide mit dem Element Feuer in Verbindung gebracht, vielleicht werden sie deshalb häufig in Imbolc gegessen. Dies sind beide Gemüsesorten, die lange gelagert werden können, also besteht die Möglichkeit, dass Sie im Februar noch etwas davon haben. Zwiebeln bringen Fruchtbarkeitsenergie, während Knoblauch mit Leidenschaft assoziiert wird. Und beide passen hervorragend zu Käse.

Paprika & Chilis

Paprika und Chilis bringen definitiv diese Feuerenergie auf den Tisch. Je schärfer Sie werden, desto mehr Feuer rufen Sie hervor. Viele Paprika werden verwendet, um Zauber zu beschleunigen, und ich würde sicherlich gerne die Rückkehr der Sonne beschleunigen.

Cheddar Corn Soup – Diese Käsesuppe aus Cheddar mit Chilis hat einen überraschenden Kick. Mexikanischer Mac & Cheese – Wir haben viel Käse sowie Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, ganz zu schweigen von Hühnchen und Mais. Mit Jalapeno-Frischkäse gefüllte Burger – Mischen Sie einige Jalapenos mit etwas Frischkäse und füllen Sie sie in einen saftigen Burger. Vegetarische Jalapeno-Poppers – Sie sind vielleicht nicht in Speck gewickelt, aber sie sind immer noch ein würziger, käsiger Genuss. Jalapeno Hush Puppies – Wir braten Bällchen aus würzigem Maisteig und es ist so großartig. Peanut Butter & Jelly Burger – Wir haben Pfeffergelee oder Chilimarmelade und rauchigen Cheddar. Oh, und Speck natürlich. Dieser wird Sie direkt über die Spitze bringen. Frito Chili Cheese Wrap – Das ist für diese Sonic Drive-Thru-Hexen. Alles, was Sie machen, gilt als Hexerei. Gnocchi Chili – Ein großer Topf davon hält Sie warm und satt durch den Winter. Cornbread-Topped Chili Mac – Wieder bringen wir die würzige Chili-Action und viel Käse ein. Buffalo Chicken Pinwheels – Erstellen Sie heilige Spiralen aus würzigem Hühnchen und Käse. Vegane Zuckermais- und geröstete Paprikasuppe – Viel Arbeit für diese Suppe wird im Ofen erledigt, dem Hexenherd der modernen Küche. Picky Eater Chicken Enchiladas – Jeder wird dieses leicht scharfe, sehr käsige Tex-Mex-Gericht lieben. Black Bean Chili with Bacon – Schwarze Bohnen können die Kreativität metaphysisch anregen. Spicy Cheese Fries – Hacken Sie einige Kartoffeln, bedecken Sie sie mit Chilipulver und anderen Gewürzen, backen Sie sie, bis sie zart und knusprig sind, und übergießen Sie sie dann mit Käse. Feuriger Halloumi-Salat – Okay, es heißt Salat, aber wir alle wissen, dass es um den Käse und die wahnsinnig scharfe hausgemachte süße Chilisauce geht.

Molkerei

Okay, wir wissen, dass Milchprodukte der Hit für dieses Festival sind. Hier habe ich Rezepte, die mehr auf Milch und Sahne basieren. Ich dachte, Käse braucht eine eigene Kategorie. Diese Zutat soll die Fruchtbarkeit und kreative Kraft von Müttern ehren, aber wir alle können Mutterenergie ausdrücken, unabhängig von Geschlecht oder dem Zustand Ihrer Fortpflanzungsorgane. Wir alle haben die Macht zu erschaffen. Rufen wir es mit diesen Rezepten an.

Käse

Es ist hier, Kinder. Es ist Zeit für Käse. Wie gesagt, ich habe 87 Rezepte aus dieser Liste gestrichen und dir nur deine Favoriten gebracht. Kannst du sagen, dass ich Käse wirklich liebe? Dieses erstaunliche Essen ruft die Energie der Transformation, des Erfolgs und des Glücks hervor.

Neben der Herstellung einer epischen Käseplatte sind hier meine 10 besten Käserezepte, die Sie ausprobieren können.

Ich hoffe, Ihnen gefallen diese Rezepte zur Feier von Imbolc und Sie leiden nicht an Verdauungsstörungen aufgrund einer leichten Laktoseintoleranz. Aber im Ernst, ich hoffe, Sie spüren die tiefe Hoffnung dieser Saison. Pflanzen Sie die Samen dessen, was Sie für das kommende Jahr erschaffen möchten.

Wenn Sie eines dieser Rezepte machen, stellen Sie sicher, dass Sie es teilen und mich auf Instagram markieren. Ich kann es kaum erwarten zu sehen, wie Sie diesen Sabbat ehren.