Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Red Bean Salad wird Ihre Lieblingsbeilage sein, die Sie zu Feiertags-Potlucks mitbringen können. Es ist einfach zu machen, natürlich vegan und glutenfrei und so lecker. Süß und sauer mit viel Textur, es ist total genial.
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Die Kinder in der Schule sagen immer wieder, dass Weihnachten dieses Jahr ausfällt. Mitte Oktober ist vielleicht ein bisschen früh, um diesen Anruf zu tätigen, aber mit der Art und Weise, wie die Dinge derzeit in Großbritannien laufen, scheint es zweifelhaft, dass Familien sich so versammeln dürfen, wie sie es gewohnt sind. Natürlich werden es einige Leute trotzdem tun, was nur bedeutet, dass diejenigen von uns, die versuchen, die Richtlinien zu befolgen, nicht noch länger Zeit mit unseren entfernten Familienmitgliedern verbringen können. Sei nicht dieser Typ.
Was macht dieses Gericht so genial?
Dieser Rote-Bohnen-Salat ist per se kein Weihnachtsrezept, obwohl er ursprünglich aus Nigella Lawsons Weihnachtsbuch stammt. Angesichts seiner wunderschönen einfarbigen Farbe und des Grüns der frischen Petersilie würde es auf einem Weihnachtsaufstrich sicherlich großartig aussehen. Aber ich denke, dieser kleine Beilagensalat ist wirklich ideal für jede Versammlung, bei der Sie gebeten werden, eine Beilage mitzubringen.
Es ist aus so vielen Gründen perfekt. Dieses Rezept ist von Natur aus glutenfrei und vegan, sodass Sie sich nicht allzu viele Gedanken über die Ernährungsanforderungen machen müssen, es sei denn, es liegt eine ganz bestimmte Allergie vor. Es ist besser im Voraus gemacht. Es kann bei Raumtemperatur serviert werden, sodass Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, wie Sie es zum Servieren heiß machen. Außerdem ist die Kombination aus scharfen Zwiebeln, zarten Kidneybohnen, süßen, platzenden Kirschtomaten und säuerlicher Viniagrette ein idealer Kontrast zu einem Feiertagsessen, das voller reichhaltiger Speisen sein kann.
Wie man roten Bohnensalat macht
Hier wird nicht einmal richtig gekocht. Wenn Sie also nicht ans Kochen gewöhnt sind, aber Ihre Freunde und Familie glauben machen möchten, dass Sie ein Ass in der Küche sind, ist dies das richtige Gericht für Sie.
Im Grunde musst du nur eine halbe rote Zwiebel fein hacken und diese in eine kleine Schüssel geben und etwas Rotweinessig darüber gießen. Lassen Sie es zwischen 15 Minuten und ein paar Stunden hängen, um etwas von dem Stachel aus den rohen Zwiebeln zu nehmen. Öffnen Sie dann eine Dose Kidneybohnen und spülen Sie sie in einem Sieb ab, um den hässlichen Schlamm vom Boden der Dose zu entfernen. Geben Sie diese dann in eine Rührschüssel.
Schneiden Sie einige süße kleine Tomaten in zwei Hälften und geben Sie sie in die Rührschüssel. Dann werfen Sie Ihre Zwiebeln und Essig hinein, beträufeln Sie etwas natives Olivenöl extra und geben Sie ihm einen Wurf. Kurz vor dem Servieren etwas gehackte Petersilie darüber streuen. Boom. Erledigt.
Sie können dies bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie es zu einer Party mitnehmen, legen Sie es einfach in eine hübsche Schüssel und bringen Sie Ihren Bund frischer Petersilie aufgerollt in einem Papiertuch mit. Dann mit einer Schere die Petersilie direkt über der Schüssel hacken. Die Leute werden denken, du bist Martha Stewart oder so.
Schau, vielleicht finden wir eines Tages dieses neue Leben heraus. Vielleicht wird sich alles wieder normalisieren. Ich weiß nicht. Mein Vater hat mir immer beigebracht, mit dem Strom zu schwimmen, also versuche ich das zu tun. Machen Sie etwas Rote-Bohnen-Salat für Ihre Freunde. Es wird großartig.
Auf der Suche nach einfacheren, fantastischen Beilagen? Probieren Sie diese Karotten mit Ahornglasur.
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