Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
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Chocolate Chip Peanut Butter Blossoms enthalten zähe Schokoladenkekse und eine Mini-Erdnussbuttertasse genau in der Mitte. Sie werden mit einem absolut erstaunlichen Keks enden. Dieses Rezept ist einfach und beeindruckend.
Ich überlege ständig, ob ich diesen Blog weiterführen soll oder nicht. Es wurde nie erfolgreich, und ich verstehe warum. Meine Fotos sind gut, aber nicht außergewöhnlich, und das Essen, das ich mag, passt nicht zu dem, was beliebt ist. Ich habe gelernt zu akzeptieren, dass ich nie ein professioneller Blogger sein werde. Es ist nicht einmal annähernd mein größter Misserfolg. Aber ich frage mich immer wieder, was soll das? Sie haben es wahrscheinlich satt, davon zu hören.
Ich wurde kürzlich von einem meiner absoluten Lieblingsblogger ermutigt, mit dem Bloggen fortzufahren. Das ist jemand, dessen Arbeit ich bewundere, seit ich 2011 zum ersten Mal Food- und Backblogs entdeckte. Die Tatsache, dass sie überhaupt weiß, dass mein Blog existiert, ist ein gewisser Erfolg. Es hat mich absolut ermutigt, weiterhin ich selbst zu sein und es nach außen zu tragen.
Jetzt, wo diese Entscheidung getroffen ist, habe ich ein neues Problem. Plötzlich verspürte ich den Drang, meine Seite komplett neu zu gestalten und ihr einen frischen, neuen Look zu verpassen. Das könnte unordentlich werden. Bleib bei mir, Freunde.
Während wir uns durch unsere Midlife-Blogging-Krise arbeiten, lass uns Kekse essen. Aber nicht nur einfache Schokoladenkekse, sondern wirklich leckere Schokoladenkekse mit einer total tollen Überraschung in der Mitte, einem Mini-Erdnussbutterbecher. Anscheinend waren Chocolate Chip Peanut Butter Blossoms eine komplette Offenbarung in Glasgow, weil ich sie für eine Veranstaltung, die ich moderierte, in die Schule brachte, und ich bekam eine Woche lang Komplimente. Ich fand sie ziemlich einfach, aber Nicht-Bäcker scheinen sie ziemlich beeindruckend zu finden.
Sie sind super einfach zu machen. Als ich sie das erste Mal gemacht habe, hatte ich zwei Freunde in meiner Küche, also brauchen sie nicht einmal deine ganze Aufmerksamkeit. Sie können Ihre Freunde damit beauftragen, die Erdnussbutterbecher auszupacken. Stellen Sie nur sicher, dass sie nicht alle essen, bevor Sie sie tatsächlich in Ihre Kekse geben. Und wie bekommen wir diese Erdnussbutterbecher in die Kekse, fragen Sie? Drücken Sie einfach einen in jeden Keks, sobald er aus dem Ofen kommt. Ihre Kekse backen und setzen sich noch einige Minuten fort, nachdem sie aus dem Ofen kommen, und sobald sie abgekühlt sind, sind sie perfekt aufgegangen.
Es mag hier eine Weile etwas unordentlich sein, aber es wird köstlich. Iss einen Keks und entspann dich einfach. Alles wird großartig.
Bereit für ein weiteres tolles Keksrezept? Probieren Sie diese Erdnussbutter-Knopfkekse.
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