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Nehmen Sie den einfachen Weg, um zu diesem absolut fantastischen Schokoladen-Orangen-Mousse zu gelangen. Es ist dick und cremig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Wir lassen das Ei aus, um die Dinge einfach zu halten. Versuchen Sie einfach, mit dem Essen aufzuhören.
Weihnachten hat sich dieses Jahr einfach total an mich herangeschlichen. Es gibt definitiv einen Teil meiner Gedanken, der noch im April feststeckt. Jemand hat online gepostet, dass März in drei Monaten ist, und mein Gehirn könnte ein wenig explodiert sein. Dieses ganze Jahr fühlte sich einfach zeitlich angehalten an. Bin ich allein hier? Können wir einfach sagen, dass 2020 nicht gezählt hat?
Ich bin hier drüben und versuche, einen weiteren Urlaub für zwei zu Hause auszurechnen. Wir haben es geschafft, unsere Küche zum Laufen zu bringen. Wir haben sogar einen Weihnachtsbaum gekauft und ihn irgendwie reingequetscht. Mein Geburtstag ist gekommen und gegangen, aber es fühlt sich immer noch alles ein bisschen surreal an. Werden sich die Dinge jemals wieder normal anfühlen?
Ich kann Ihnen versichern, dass wir trotzdem gut essen können, auch wenn wir von unseren Freunden und Lieben getrennt sind. Dieses Schokoladen-Orangen-Mousse ergibt vier kleine oder zwei große Portionen und ist daher ideal für ein intimes Festtagstreffen. Es ist stressfrei, ohne Kochen, eifrei und vorausschauend. Es ist wirklich ideal.
Diese Mousse ist reichhaltig und nachsichtig und schmeckt genau wie eine Schokoladenorange. Es ist irgendwie mein Favorit. Die frische Schlagsahne ist meiner Meinung nach absolut notwendig. Jeder Bissen ist purer Genuss. Ich denke, wir alle brauchen wirklich einen kleinen Topf mit dieser Mousse.
Wie man Schokoladen-Orangen-Mousse macht
Dieses Rezept ist ein kleiner Cheat, da wir gesüßte Kondensmilch und kein Eiweiß verwenden. Das ist gut. Tatsächlich könnte es besser sein. Wir beginnen damit, etwas gute Schokolade zu schmelzen. Sie brauchen nur drei Unzen, damit Sie sich mit den guten Sachen protzen können. Ich mag es dunkel, aber nicht zu dunkel. Vielleicht 60 % Kakao. Lassen Sie es etwas abkühlen, bevor Sie versuchen, es der Creme hinzuzufügen, damit Sie nicht alles schmelzen.
Etwas Schlagsahne oder Schlagsahne zu weichen Spitzen schlagen, dann etwas gesüßte Kondensmilch unterheben. Als nächstes vorsichtig die geschmolzene Schokolade unterheben und zum Schluss etwas frischen Orangensaft und etwas Orangenlikör. Löffle deine Mousse in vier Töpfe und lasse sie mindestens eine Stunde lang abkühlen.
Wenn Sie zum Servieren bereit sind, schlagen Sie etwas mehr frische Sahne auf jeden Topf und fügen Sie dann einen Schuss Orangenschale hinzu. Es ist absolut entzückend.
Alles ist seltsam, aber die Zeit wartet nicht auf das Seltsame. Weihnachten kommt, ob wir bereit sind oder nicht. Dieses Schokoladen-Orangen-Mousse wird es großartig machen.
Auf der Suche nach mehr tollen Schokoladen-Orangen-Leckereien. Probieren Sie diese Orangen-Käsekuchen-Brownies oder einen Schokoladen-Orangen-Kuchen.
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