Zauber und Magie Lernen Weiße Magie und Schwarze Magie
Das Wort „Pizza“ sollte nicht spanisch sein.
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Das Peperoni und Salami sind die Würstchen sehr ähnlich untereinander, obwohl sie a unterschiedlicher Geschmack. Können Sie den Unterschied zwischen dem einen und dem anderen erklären?
Der Unterschied liegt in seiner Herkunft und seinen Inhaltsstoffen. Wenn Sie in Italien Peperoni bestellen, erhalten Sie möglicherweise Paprika.
unterschiedlicher Herkunft
Salami ist italienischen Ursprungs und wird meist in dünnen Scheiben kalt gegessen. Foto: Pxhier
Das Salami ist ein Produkt italienischen Ursprungs Hergestellt aus Schweinefleisch (oder einer Mischung aus Fleisch), ziemlich fein gehackt mit einem großzügigen Anteil an Fett.
Das Peperoni ist eine Salami-Sorte. Er wurde im geboren USA inspiriert von italienischer Salami. Es besteht normalerweise aus gepökeltes Schweine- und Rindfleisch.
In Italien gibt es zahlreiche Herkunftsbezeichnungen für Salami: Salami Milanese, Fiorentino, di Felino, di Fabriano, di Secondigliano, Calabrese usw., so Larousse Gastronomique.
Unterschiede im Geschmack
Das Salami hat einen würzigeren Kräutergeschmack; Die Peperoni hat eher einen rauchigen und pfeffrigen Geschmack.
Das Peperoni Es ist eine trockenere Version von Salami, etwas weicher und mit einer Farbe Hellrot.
Es gibt anders Arten von Salami, traditionell Es ist mit gemacht Schweinefleisch, Rindfleisch, Hackfleisch und manchmal mit Geflügel. Sie können auch Salami finden Gans oder Wildschwein Der Teig kann mit Rotwein aromatisiert, geräuchert, mit Fenchel, Petersilie, Knoblauch oder Pfefferhack gewürzt werden.
Die beliebten Gewürze früher zu machen Peperoni sind Paprika und Chili.
Peperoni bedeutet nichts auf Italienisch
Das Wort Salami kommt aus Salare, was bedeutet, etwas Salziges zu machen. Die ursprüngliche Form der Salami wurde aus einer Mischung von Schweinefleisch und Salz hergestellt, die luftgetrocknet und in einer Hülle geschützt wurde.
Peperoni ist in Italien kein sinnvolles Wort. Pepperoni ist ein Wort, das von Italo-Amerikanern erfunden wurde und dass es wahrscheinlich mit der Verwendung von Paprika zusammenhängt.
Wenn Sie in Italien eine Pizza mit Peperoni bestellen, wird Ihnen seit dem Semester möglicherweise eine mit Paprika serviert „Peperoni“ ist „Peperoni“ sehr ähnlich Plural von Pfefferon was bedeutet das Pfeffer.
Anwendungen
In Italien die Salami wird traditionell kalt serviert und als Teil der Antipasti am Mittag; Währenddessen in In den Vereinigten Staaten ist die beliebte Verwendung von Peperoni auf Pizza.
Laut FoodsGuy ähnelt Peperoni süditalienischen Varianten von würziger Salami, wie z. B. Salsiccia Napoletana piccante, einer getrockneten Wurst aus Neapel.
In Summe, Peperoni ist eine Art Salami, die eine ist amerikanischen und die andere italienischen Ursprungs. Salami kann mit einer Vielzahl verschiedener Fleischsorten zubereitet werden, während Peperoni eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch enthält. Einer hat einen krautigeren Geschmack und der andere mehr rauchig-pfeffrig.