Was man zu Falafelbällchen servieren sollte: 50 Beilagen

Falafelbällchen sind frittierte Bällchen oder Pastetchen aus gemahlenen Kichererbsen, Ackerbohnen oder beidem. Das Gericht hat seinen Ursprung in Ägypten und/oder der Levanteregion (Syrien, Libanon, Palästina, Jordanien) im östlichen Mittelmeerraum. Wir haben herausgefunden, was man zu Falafelbällchen servieren kann!

Sie werden normalerweise in warmem Fladenbrot serviert oder in ein Fladenbrot mit Tomaten, Salat und Tahini gewickelt; aber auch als Vorspeise. Es erfreut sich im gesamten Nahen Osten großer Beliebtheit.

Falafel ist ein mediterranes Gericht, aber nicht so gesund wie viele andere Gerichte. Den besten Geschmack erhält man, wenn man Falafel frittiert. Das ist beliebtes Streetfood.

Hier sind 50 Ideen zum Servieren mit köstlichen Falafelbällchen. Diese Beilagen sorgen für die perfekte Mahlzeit!

1. Tahini-Sauce

Die Tahini-Sauce mit ihrem reichen, nussigen Geschmack durch gemahlene Sesamkörner ist eine tolle Wahl für Falafelbällchen. Es ergibt eine cremige Textur, die die Knusprigkeit des frittierten Gerichts ergänzt. Es eignet sich auch gut als Dip, sodass Sie es wunderbar vermischen und auch mit anderen Speisen genießen können. Cremiges Tahini ist eine gute Wahl, wenn Sie Ihre besten Falafel dazu kombinieren möchten.

2. Hummus

Hummus ist aufgrund seines erdigen und reichen Geschmacks sowie seiner Fähigkeit, mit anderen Zutaten zu einem erstaunlichen Aufstrich zu pürieren, eine weitere tolle Beilage.

Es gibt so viele verschiedene Rezepte für dieses klassische Gericht, je nach Ihren Vorlieben, aber es ist wahrscheinlich am besten, wenn Sie sie alle ausprobieren! Wenn Sie Ihrem Hummus Olivenöl, Pflanzenöl oder Rapsöl hinzufügen, erhalten Sie eine cremige und köstliche Konsistenz.

3. Pommes Frites

Aus irgendeinem Grund passen tolle Falafelbällchen wirklich gut, wenn sie mit der perfekten Beilage Pommes Frites serviert werden. Es ist eine Kombination, die auf den ersten Blick seltsam aussieht, aber tatsächlich funktioniert sie wirklich gut zusammen und die beiden ergänzen sich perfekt. Dies ist besonders nützlich für Kinder, deren Lieblingsgericht Pommes Frites sind.

4. Gurken

Eingelegte Gurken können eine einfache Beilage sein, die viele gerne zu Falafelbällchen servieren, weil sie einen sauren Geschmack haben, der den salzigen Geschmack dieses Lebensmittels ausgleicht.

5. Zitronenschnitze

Aufgrund ihrer Säure sind Zitronenspalten eine weitere großartige Ergänzung. Sie eignen sich am besten, wenn Sie sie über Ihre Falafelbällchen drücken oder eintauchen, damit der Saft in Ihr Gericht gelangt.

Die Schärfe der Zitrusfrucht sorgt für einen Kick, der die Würze dieser frittierten Bällchen ganz wunderbar ergänzt! Eine andere Möglichkeit, Zitrone zu integrieren, besteht darin, die Zitronenschale zu Ihrer Falafel-Mischung hinzuzufügen, um zusätzliche Zitrusaromen hinzuzufügen.

6. Fladenbrot

Fladenbrot oder eine Pita-Tasche mögen wie eine seltsame Ergänzung erscheinen, passen aber hervorragend zu Falafelbällchen, da es extrem saugfähig ist.

Eine der besten Möglichkeiten, Ihr frittiertes Bällchen aufzuheben, besteht darin, die Falafel mit Ihrem Fladenbrot zu nehmen und auf diese Weise ihren Geschmack zu genießen, oder Sie brechen einfach die Tasche auf und essen Ihr Lebensmittel auf diese Weise! Es ergibt ein tolles Falafel-Sandwich oder einen Falafel-Burger.

Das ergibt eine köstliche Mahlzeit! Sie können auch etwas griechischen Joghurt hinzufügen.

7. Eingelegtes Gemüse

Eingelegtes Gemüse verleiht Ihren Falafelbällchen eine weitere Schicht Knusprigkeit und lässt sie dank ihrer einzigartigen Textur besser schmecken als je zuvor.

Wenn Ihnen Gerichte mit Essiggeschmack nichts ausmachen, ist dies definitiv der richtige Weg und Sie benötigen nur die Grundzutaten! Eine tolle Option für eine eingelegte Gemüsebeilage sind Zucchininudeln.

8. Tabouleh-Salat

Tabouleh-Salat passt sehr gut zu Falafelbällchen, weil beide einen schönen, unterschiedlichen Geschmack haben. Das Gemüse im Salat ist knackig und hat einen einzigartigen Geschmack, der die Gewürze in den Falafelbällchen hervorragend ergänzt.

Die Zugabe von Zitronensaft zu diesem traditionellen Falafel-Rezept verleiht ihm einen Zitrusgeschmack und macht es noch köstlicher! Sie können auch einen Falafelsalat zubereiten. Sie können auch einen israelischen Salat mit einer knusprigen Falafel zubereiten.

9. Salsa

Salsa ist aufgrund ihres erdigen Geschmacks und ihrer Fähigkeit, mit anderen Zutaten zu einem erstaunlichen Aufstrich gemischt zu werden, eine weitere großartige Ergänzung.

Es gibt so viele verschiedene Rezepte, je nach Ihren Vorlieben, aber es ist wahrscheinlich am besten, wenn Sie sie alle ausprobieren! Salsa enthält verschiedene Gemüsesorten. Stellen Sie also sicher, dass Sie Ihr Schneidebrett bereithalten und bereit sind, dieses frische Gemüse in kleine Stücke zu schneiden.

Süße rote Tomaten sind eine hervorragende Wahl als Hauptzutat für Salsa. Wenn Sie etwas anderes ausprobieren möchten, probieren Sie Pico de Gallo mit roten Zwiebeln für ein geschmackvolles Gericht!

10. Pesto-Sauce

Pesto-Sauce verleiht Ihren Falafelbällchen einen reichhaltigen Geschmack, der der Mischung auch etwas mehr Salzigkeit verleiht – was sie noch köstlicher als zuvor macht!

Diese Soße, deren Zubereitung wenig Zeit in Anspruch nimmt, passt gut zu den meisten Arten von frittierten Lebensmitteln, was bedeutet, dass es sich auf jeden Fall lohnt, sie auszuprobieren! Wenn Sie die Pesto-Sauce als Beilage zu Ihren Falafel verwenden möchten, sind handgemachte Pasta, Reisnudeln und grüne Erbsen einige tolle Optionen.

11. Cremiges Salatdressing

Cremiges Salatdressing passt sehr gut zu Falafelbällchen, da sie cremig sind und sich gut als Dips eignen, sodass Sie sie auch mit anderen Speisen kombinieren können. Sahne ist eine großartige Zutat, wenn Sie versuchen, eine cremige Textur zu erzielen.

Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, ein cremiges Salatdressing zuzubereiten, je nachdem, welchen Geschmack Sie kreieren möchten. Fügen Sie diesen Salat mit Ihrer eigenen Falafel hinzu.

12. Rucola

Rucola ist eine weitere Zutat, die den Falafelbällchen einen besseren Geschmack als je zuvor verleiht, indem sie der Mischung etwas mehr Salzigkeit verleiht! Dieses erdige Blatt passt dank seines einzigartigen Geschmacksprofils auch sehr gut zu Falafelbällchen. Fügen Sie Ihrem Rucola etwas Butter hinzu und kombinieren Sie es mit Ihrer Falafel für eine komplette Mahlzeit!

13. Eingelegte Karotten (Diavlo)

Eingelegte Karotten sind eine weitere tolle Beilage, die viele gerne zu Falafelbällchen servieren, weil sie einen sauren Geschmack haben, der den salzigen Geschmack dieses Lebensmittels ausgleicht.

14. Süßkartoffel-Pommes

Süßkartoffel-Pommes sind auch eine weitere tolle Beilage, die gut zu Ihren Falafelbällchen passt, denn sie sind knusprig und haben einen einzigartigen Geschmack, der die Gewürze in diesen frittierten Bällchen wirklich gut ergänzt!

Dieses Lebensmittel eignet sich besonders gut, wenn Sie verschiedene Geschmacksrichtungen in Ihre Mahlzeit integrieren möchten. Die süßen Aromen der Süßkartoffeln eignen sich auch hervorragend als Nachtisch.

15. Frische Petersilie

Frische Petersilie ist eine weitere tolle Option, die Sie entweder zu Ihrer Falafel-Mischung hinzufügen oder oben oder neben Ihrer bereits zubereiteten Mahlzeit hinzufügen können. Dieses köstliche Kraut verleiht Ihrer Falafel eine Fülle an Aromen und verleiht dem Inneren gleichzeitig einen atemberaubenden, leuchtenden Grünton.

Wenn Sie die Petersilie ersetzen möchten, entscheiden Sie sich stattdessen für Koriander und fügen Sie ihn zu Ihrem Hauptgericht hinzu.

16. Scharfe Soße

Eine köstliche Kombination entsteht, wenn scharfe Soße und Falafel miteinander kombiniert werden. Zu den Falafel-Pita-Sandwiches oder den Falafel pur wird meist eine aromatische Sauce serviert, die darüber gegossen oder zum Dippen verwendet werden kann.

Die in der Soße verwendeten Gewürze sind lebenswichtig und sollten auf die individuellen Vorlieben abgestimmt werden.

17. Baba Ganoush

Ein weiterer toller Dip, den viele Menschen gerne essen, ist Baba Ganoush, das aufgrund seines einzigartigen Geschmacksprofils sowohl einen erdigen Geschmack als auch eine würzige Note hat.

Die Cremigkeit des Dips hilft auch dabei, den Salzgehalt Ihrer Falafelbällchen auszugleichen, sodass Sie diese beiden Lebensmittel zusammen genießen können, ohne kurz danach ein Hungergefühl zu verspüren! Um den würzigen Kick auf subtile Weise zu verstärken, geben Sie schwarzen Pfeffer auf Ihr zubereitetes Baba Ganoush.

18. Paprika

Paprika ist ein weiteres tolles Lebensmittel, das man zu Falafelbällchen essen kann, da sie eine knusprige Konsistenz und einen erdigen Geschmack haben, der sehr gut zu frittierten Bällchen passt.

Dieses Gemüse trägt auch dazu bei, den Geschmack Ihres Gerichts zu verstärken, indem es ihm eine zusätzliche Geschmacksschicht verleiht – weshalb es bei so vielen Menschen beliebt ist!

Ein guter Grund, warum Sie dieses Lebensmittel zu Ihrer Falafel-Mahlzeit hinzufügen sollten, ist, dass rote Paprika viele Antioxidantien enthält, die Herzkrankheiten und Krebs vorbeugen.

19. Kartoffeln

Kartoffeln mögen wie eine wirklich zufällige Beigabe erscheinen, aber sie sind tatsächlich eine der besten Beilagen zu Falafelbällchen, weil sie einen Teil ihrer Salzigkeit absorbieren und ihnen einen milderen Geschmack verleihen. Dies macht diese beiden Artikel perfekt für Menschen, die starke Aromen lieben oder die es etwas abmildern möchten!

20. Scharfe Saucen

Wie bereits erwähnt, werden Saucen normalerweise von einem Falafel-Pita-Sandwich oder Falafel allein begleitet. Wenn Sie eine hausgemachte Soße zubereiten möchten, ist Harissa, eine scharfe Chilipaste, eine großartige Option für Ihre Hauptzutat.

In Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft gibt es zahlreiche Möglichkeiten, eine Soße zu kaufen. Wenn Sie Ihrer Mahlzeit eine Beilage hinzufügen möchten, probieren Sie grüne Parmesanbohnen und garnieren Sie die Bohnen mit Ihrer würzigen Sauce!

21. Zwiebeln

Zwiebeln passen sehr gut zu Falafelbällchen, weil sie knusprig sind und einen sehr milden Geschmack haben, der die erdige Note dieser frittierten Kugeln verstärkt. Sie können sie entweder in Ringe schneiden oder in Würfel schneiden, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erhalten, die Ihnen vielleicht noch mehr schmecken! Rote und gelbe Zwiebeln sorgen für einen tollen Geschmack.

22. Tzatziki-Sauce

Die Tzatziki-Sauce ist eine weitere Art cremiger Sauce, die sehr gut zu Falafelbällchen passt, da sie extrem cremig ist und einen starken Minzgeschmack hat. Die Leute lieben es, dieses Lebensmittel als Dip zu verwenden oder es für zusätzlichen Geschmack einfach auf ihrem Gericht zu verteilen!

23. Oliven

Oliven sind perfekt, wenn Sie Ihren Mahlzeiten etwas Salziges verleihen möchten, weshalb viele Menschen sie gerne mit Falafelbällchen essen.

Dieses Lebensmittel passt sehr gut zu erdigen Aromen, weshalb Olivenöl eine beliebte Wahl für Menschen ist, die diese Art von Produkt gerne in ihrer Küche verwenden. Oliven können auch in einen köstlichen Snack namens Tapenade verwandelt werden.

Oliventamponade ist eine tolle Option als Beilage und wird noch schmackhafter, wenn sie mit französischem Brot oder einem anderen Brot, das Sie bevorzugen, kombiniert wird!

24. Pita-Chips

Pita-Chips sind eine weitere fantastische Ergänzung, die Sie zubereiten können, wenn Sie der Mischung etwas Knusprigkeit und zusätzliche Salzigkeit verleihen möchten! Sie sind eine schöne Beilage, oder Sie genießen sie einfach pur als Snack – Sie haben die Wahl!

25. Kirschtomaten

Kirschtomaten sind eine weitere tolle Beilage, die hervorragend zu Falafelbällchen passt, da sie unglaublich aromatisch sind und beim gemeinsamen Verzehr eine knusprige Konsistenz bieten.

Für eine sättigendere Variante kombinieren Sie Kirschtomaten mit Mozzarella-Käse für einen handgemachten Caprese-Salat. Dieses Gemüse trägt auch dazu bei, den Geschmack Ihres Gerichts zu verbessern, weshalb so viele Menschen es gerne essen!

26. Karotten

Karotten passen gut zu Falafelbällchen, da ihr erdiger Geschmack dazu beiträgt, das Geschmacksprofil dieses frittierten Lebensmittels auszugleichen. Das bedeutet, dass Sie diese beiden zusammen essen können, ohne das Gefühl zu haben, dass einer den anderen überwältigt – was möglicherweise nicht gut ist!

27. Dillgurken

Dillgurken sind eine weitere Art von Gurken, die aufgrund ihres starken Geschmacks und ihrer Knusprigkeit sehr gut zu Falafelbällchen passen. Die Säure dieses Gemüses erleichtert es Ihnen auch, die Salzigkeit in frittierten Kugeln durch den Verzehr von … abzumildern.